O Bolo Bertoldatambém espargido uma vez que bolo Bertuldinaé uma sobremesa típico da tradição camponesa lombarda. É uma receita preparada com ingredientes simples e genuínos, uma vez que farinha de milho, farinha 00, manteiga, ovos, levedura, açúcar, leite e raspas de limão raladasperfeito para usufruir em moca da manhã
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