
O mascarpone dispensa apresentações: é um resultado requintado, muito versátil e adequado a todos os gostos devido à sua sabor neutro, embora tendendo ao guloseima. É um resultado lactescente feito de processamento de creme e ácido cítrico (suco de limão)um resultado lactescente muito idoso, típico de algumas áreas da Lombardia, em privado da região de Lodi, mas agora disperso em toda a Itália. Graças à sua consistência compacta mas cremosa, ao fragrância frágil e ao sabor guloseima e ligeiramente ácido, com um final de boca que lembra a avelã, o mascarpone tornou-se um substância passepartout para preparar sobremesasantes de mais zero uma das sobremesas italianas mais apreciadas no mundo, o tiramisu, mas na verdade leste creme é também supimpa para receitas salgadasnomeadamente para obter molhos cremosos para temperar massas. Você pode preparar o mascarpone em vivenda ou comprá-lo pronto no supermercado, em ambos os casos é um resultado que você deve ter sempre à mão. Se você está procurando ideias para usar mascarpone você está no lugar claro: cá uma seleção de receitas doces e salgadas o que lhe permitirá levar à mesa pratos deliciosos e fáceis de preparar.
Sobremesas com mascarpone
UM seleção de sobremesas com mascarponesimples e super saboroso, adequado para todos os paladares, desde os adultos aos mais pequenos: desde as receitas mais famosas porquê as inevitáveis tiramisu para o saboroso sobremesas de porção única, cá estão as mais deliciosas receitas à base deste creme irresistível.
O Tiramisu é uma sobremesa tradicional italiana, cujas origens são disputadas entre Veneto e Friuli Venezia Giulia. Descubra porquê preparar o clássico tiramisu com a receita original, à base de ladyfingers, mascarpone, moca, ovos, açúcar e cacau em pó.
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O creme de mascarpone é uma receita perfeita para festas, supimpa para escoltar fatias de pandoro ou panetone, para rechear um espetacular bûche de Noël, o clássico e atemporal tiramisu.
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O Camy Cream é um preparo simples, sem decocção, perfeito para quem deseja um creme macio e frágil, prestes sem ovos, para ser utilizado em diversas sobremesas. Graças à combinação de unicamente 3 ingredientes: mascarpone, natas frescas e leite condensado.
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A tarte de mascarpone é uma sobremesa deliciosa e irresistível, preparada com uma casca de tamanho quebrada de manteiga e um delicioso recheio à base de mascarpone, ovo, açúcar e raspas de limão. Cremoso e perfumado ao morder, é perfeito para servir porquê lanche, no final de uma repasto ou num buffet de sarau.
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Bolo de maçã e mascarpone é uma sobremesa macia e deliciosa, indicada para o moca da manhã e lanche de toda a família. Uma versão ainda mais macia e rica da clássica torta de maçã, graças à presença do cream cheese na tamanho, também é perfeita para servir no final de uma repasto ou em um buffet de sarau.
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O bolo de mascarpone e morango é uma sobremesa cremosa e perfumada, ideal para preparar quando chegam os dias bonitos: é feito com pouquíssima farinha, sem levedo e com mascarpone que substitui a manteiga, perfeito para o moca da manhã, lanche ou sobremesa.
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O bolo de moca e mascarpone é uma sobremesa de colher fresca e cremosa, perfeita para servir aos amigos ou filhos no verão, porquê final de repasto ou porquê lanche. Pode ser prestes em unicamente 30 minutos e não requer decocção. O creme de moca, feito com natas frescas e mascarpone, não necessita de cola de peixe e não contém manteiga. Seu sabor lembra o da xícara clássica do avô, enquanto a base é parecida com a do cheesecake, mas feita neste caso com biscoitos de cacau. Rápido e simples, pode ser enriquecido com outros ingredientes: lascas de chocolate, frutos secos picados e flocos de coco. Descubra porquê prepará-lo seguindo passo a passo nossa receita.
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O pãozinho pavesini é uma sobremesa perfeita para o verão, pois não precisa ser cozinhado no forno, unicamente descansado na geladeira. É constituído por uma cobertura de biscoitos Pavesini e um recheio voluptuoso à base de mascarpone, açúcar de confeiteiro e chantilly.
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O semifreddo de mascarpone é uma sobremesa não assada com mascarpone, chantilly, açúcar granulado, ovos e extrato de baunilha. Refinado e espetacular, é perfeito para servir fatiado porquê lanche ou no final de uma repasto.
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O gelado de mascarpone é uma sobremesa fresca e deliciosa, ideal para preparar no verão e saborear no final de uma repasto ou porquê lanche. Descubra porquê prepará-lo sem ovos e sem sorveteira.
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Os biscoitos de mascarpone são doces macios e perfumados, ideais para serem saboreados porquê lanche com uma chávena de chá, para uma saborosa pausa, ou no final de uma repasto, talvez acompanhados de um bom moca expresso ou de um copo de vinho guloseima.
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As tâmaras recheadas são doces rápidos e fáceis, recheados com cream cheese, avelãs picadas, canela em pó e mel. Ideais para preparar na quadra do Natal, são perfeitos para levar à mesa no final das férias para descartar o excesso de fruta de forma deliciosa.
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O creme de mascarpone e chocolate é um creme sem decocção e sem ovos, ideal para ser respeitado porquê sobremesa de colher ou para rechear pão de ló, tortas, cupcakes e diversos tipos de bolos, tal porquê o clássico creme de mascarpone.
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A torta de creme é uma sobremesa muito deliciosa e espetacular, perfeita para aniversários e ocasiões especiais, feita com tamanho quebrada recheada com creme de mascarpone e decorada a palato. Descubra porquê fazer com nossa receita de Melissa.
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Receitas salgadas com mascarpone
Você também pode fazer com mascarpone receitas salgadaspara surpreender os seus convidados: é o caso do nhoque de mascarponeum prato muito fácil e saboroso tamanho com sabores outonais, perfeito para os meses mais frios do ano, mas também para o original tiramisu saboroso. E se procura uma combinação verdadeiramente peculiar, tome um exemplo da tradição lombarda, causa do mascarpone, e experimente junto com gorgonzolaoutra primazia lugar: você pode espalhar a mousse obtida no crostini, ou usar o molho para um saboroso e cremoso prato de tamanho.
A mousse de gorgonzola é um creme saboroso, fácil e rápido de preparar, enriquecido com soma de nozes picadas, ideal porquê {aperitivo} ou {aperitivo} ou buffet.
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O sorvete salso é um delicioso e original preparo gastronômico à base de parmesão e manjericão, perfeito porquê {aperitivo} ou {aperitivo} gourmet.
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