Souflé de bacalhau

Lanço 1Limpe a chalota e galanteio -a finamente. Colete -o em uma panela com 80 g de manteiga, 1 colher de sopa de óleo e sal. Deixe secar suavemente por 6-7 minutos, depois misture com 100 g de vinho e adicione o creme. Reduza por 10 a 12 minutos

ingredientes Para o creme para a Marsala Para creme de manteiga Creme de creme de Marsala você também precisa Biscoito do tipo canestrello O sacrifantino é um Bolo Ligúria tradicionalrefinado e muito ganancioso, com uma forma típica de cúpula. É um sobremesa Sumptuoso consistindo em três discos de esponja

As costas de berinjela na fritadeira são a selecção de veg para um Goloso Segundo curso O que realmente conquistará a todos. Levante a mão que não patroa os "milaneses" da avó, a receita da fatia à milanesa que muitos tenham provado quando crianças e que, por fim, não

O Calhas de espinafre Eles são um Segundo prato vegetariano Simples e delicioso, uma selecção à costeleta de mesocarpo clássica, ideal para servir na ocasião de um almoço ou um jantar em família: as crianças gostam tanto. Eles estão preparados com espinafre ligeiramente empalidecido, pão velho, ovos, leite, parmesão,

A pergunta quando você chega na capital da Toscana é: «Onde podemos manducar o melhor Fiorentina em Florença? »Mas, supra de tudo, onde ir sem terminar os turistas?Vamos estrear do início: Porquê você reconhece um bife florentino? Pellegrino Artusi escreveu: "O bife florentino é uma costele. Hoje, as medidas