Você sabia que eu rabanete Eu sou Antistress Muito eficiente? Originalmente da Ásia, eu rabanete Eles são ricos em propriedades benéficas para o corpo humano. O nome científico deles é Raphanus sativus E existem espécies versículos. O mais divulgado das partes do Mediterrâneo, onde os rabanetes estão cultivado por qualquer tempo, Principalmente com as estações mais bonitas, é aquele com o raízes vermelhas (A secção que você costuma consumir) com uma polpa branca. É um tipo de rabanete com um sabor levemente apimentadocom sementes usadas para produzir um óleo amplamente utilizado em cozinhas orientais e folhas jovens excelentes para saladas saborosas.
Ravanelli: anti -estresse e desintoxicante
Esses rabanetes são Pobres de calorias e rico em vitaminas C, B, ferro e súlfur, presentes em excelentes quantidades. Obrigado a súlfurportanto, o rabanete equilibra o pH da pele e purifica o sangue. Mas não unicamente isso: ele também tem propriedades desintoxicantes para todo o corpo, fígado Incluindo e consegue serenar a tosse e acalmar o sistema nervoso Em caso de estresse ou sofreguidão graças a vitaminas e ácido fólico.
Raw tem ainda mais propriedades
Crua, portanto, o rabanete estimula o diurese e promove o funcionamento correto do metabolismocom a possibilidade de permanecer na geladeira mesmo por dez dias, se muito lavado, até que você queira. Se você exagerar, no capítulo devotado a contra -indicações ligado ao rabanete, no entanto, é necessário lembrar aqueles relacionados a irritação das membranas mucosas intestinais e flatulência E ao indumento de que eles não são particularmente indicados em caso de gastrite, colite ou pedras nos rins. Mas os rabanetes (também chamados RapAnelli) também são excelentes aliados do sistema imunológico e facilitam o funcionamento da tireóide. E, novamente, eles são úteis para a visão e dão flexibilidade à pele, graças às muitas vitaminas contidas. Supra de tudo, C e B. assim porquê cru, os rabanetes também são bons cozidos ou até cozidos e também contêm lipídios, proteínas e carboidratos.
As folhas de Ravanello são consumir?
Ou por outra, zero é jogado fora por Ravanello. Nem mesmo as folhas. Também neste caso, você pode resolver comê -los crus e cozidos, porquê um condimento para massas ou em um Salada deliciosa Em procura de sabor, perfume e poço -ser o corpo. Mas há também aqueles que os usam para se preparar Pestoomelete ou sopa. As folhas dos rabanetes, finalmente, vão Casório com batatas E, portanto, você também pode preparar croquetes fritos ou assados com um substância com muita frequência subestimado.
Uma vez que cultivar rabanetes
Para aqueles que querem também rabanetes em seu próprio jardim, é necessário ter em mente que o período perceptível para a semeadura está entre Abril e julho. Durante o prolongamento, devemos lembrar de varar as mudas mais fracas para permitir que outras pessoas se tornem mais rigorosas. Finalmente, para fazer isso, é melhor evitar seca e temperaturas muito altas e frequentemente irrigar as mudas.
Nossas melhores receitas com rabanetes
