Aperitif vegetariano? Uma supimpa oportunidade para mostrar que a preparação mariposas Sem mesocarpo ou peixe, pode dar grande satisfação, tanto para aqueles que se divertem cozinhando -os porquê e aqueles que logo se vêem comendo com sabor. Legumes, legumes, cereais, queijos e ovos podem de traje engolir qualquer um.
D ‘propriedade Todos os especialistas em nutrição recomendam manducar frutas e legumes Em exuberância e, logo, o {aperitivo} também pode se tornar uma oportunidade de consumo de vegetalidade, muitas e diferentes, para fazer uma enxurrada de vitaminas e minerais.
Aperitif vegetariano
Comida dos dedos
O rei do {aperitivo} vegetariano não pode ser que o Pinzimoniotalvez revisitado porquê fizemos com um Molho de pesca. Existem muitos molhos alternativos para reprofundar vegetais ou croutons de pão, porquê o Tzatzikiou um Abacate e espuma de cabraou um Creme de abacate e pepinos de hortelã.
No Aperitif de verão, a bruschetta não pode estar faltando, a clássica com óleo, alho e tomatemas também o Bruschetta Alla Greca o para Bruschetta com abacate e cerejas confit, E logo focaccina e sanduíches “falsos”: Focaccina de milho com beringelasAssim, Abobrinha e pimentão com caprino porquê um sanduíche e Sanduíche de Auberginas e Courgettes.
Sempre delicioso e para ser considerado até insensível, o Croquetes de batataenquanto almôndegas e espetos podem ser recusados em uma versão veg porquê o Almôndegas de ervilha e maionese de morango, Almôndegas de batata e espinafre com molho de limão, Tomates cereja caramelizados e beringelas, Blini espeto, pimentão e abacate.
Manducar com o garfo
Com um pires e um garfo disponível, os legumes recheados também podem ser servidos porquê eu Tomates recheados com burrata e o Abobrinha redonda no Ortholana.
Um clássico o Panzanellamas também oSalada mista com ovos e queijoenquanto você quiser surpreender, prepare um cheesecake em versão salgada porquê a Cheesecake de Fagiolini o para Cheesecake de feta e tomate cereja.
