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E o Napoli Scudetto é comemorado! | Cozinha italiana


A data de 4 de maio de 2023 permanece na história do futebol vernáculo, o dia perfeito para cozinhar o Espaguete Alla Maradona. Porque hoje a equipe de Napoli vence o terceiro Scudetto e também de lá em cima, o Pibe De Oro ficaria muito feliz!

Aliás, a Itália era sua segunda mansão, não é tão estranha que pratos dedicados a ele tenham sido criados, assim porquê o Espaguete Alla Maradona. É uma receita muito simples, mas que conquista o primeiro sabor e que devolve o retrato do jogador de futebol prateado, entre os mais fortes de todos os tempos, bom com a globo e um grande amante de sabores autênticos, porquê unicamente os pratos de espaguete podem ser.

A história de Spaghetti Alla Maradona

Parece que Diego Armando Maradona adorou levante prato para loucura que ordenado toda vez que foram ao restaurante quando ele estava em vigor em Napoli, entre 1984 e 1991. Os restauradores napolitanos conheciam sua fraqueza muito muito agora e todos aqueles que o viram entrar na ingresso sabiam muito muito o que a Pibe De Oro ordenaria: seu espaguete predilecto. Maradona era um gourmet. Ele adorava massas, amava sabores simples e fortes. É mal nasceu esse prato, que é uma espécie de alho, óleo e pimenta com, aliás, farinha de rosca frita em volumoso óleo extra -virgem.

VIOS e muito rápido

Vale a pena experimentá -los porque eles gostaram de Maradona, é simples, mas também porque eles são incrivelmente rápido para se preparar. Se você nutriz o alho, petróleo e pimenta, não pode deixar de testar esse tipo de versão “enriquecida”, que realmente conquista ninguém por desculpa de sua peculiaridade. Você também pode cozinhá -lo na versão sem pimenta, também adequada para os mais pequenos: bom e nutritivo, é um primeiro curso que garante um magnífico Fardo de pujança. Para torná -lo ainda mais saboroso, você pode substituir a pimenta por um punhado de Parmigiano Reggiano.

Spaghetti Alla Maradona: a receita

Para preparar esses espaguete, você precisará de poucos ingredientes e pouco tempo, porquê para o alho e o petróleo do “primo”.

Ingredientes (para 4 pessoas)

350 g de espaguete
300 g de pão ralado
3 dentes de alho
pimenta fresca
salsa (a sabor)
óleo e sal

Procedimento

Ferva a chuva em uma panela grande. Sal, jogue o espaguete e aguarde o tempo de decocção. Spaghetti terá que ser al dente. Mantenha uma valva de chuva para cozinhar.
Enquanto isso, despeje o óleo extra -virgem extra em uma panela e gire o incêndio. Pegue os dentes de alho, remova a camisa e a psique, golpe -os em fatias ou pique -os, despeje -os na panela e deixe -os dourar em incêndio médio.
Limpe o pimenta fresca, tomando desvelo para remover todas as sementes e cortá -lo em pedaços grandes, também adicione o pimenta ao refogue de alho.
Em outra panela, frite a farinha de rosca com bastante óleo extra -virgem: terá que se tornar marrom e bonito crocante. Se você não tiver a farinha de rosca, pode fazer a mesma coisa com pão sequioso desagregado em pedaços pequenos.
Desligue o incêndio e agora adicione um tufo de salsa picada à farinha de rosca.
Escorra o espaguete, coloque -os em uma panela com o óleo, o alho, golpe de pimenta grosseiramente e deixe que eles arrisquem com uma valva de chuva de cozinha de macarrão. Desligue o incêndio, adicione metade da farinha de rosca ao espaguete e misture muito. Sirva decorando com as migalhas fritas restantes.



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