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O que cozinhar na semana de 2 de junho


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O que comprar no mercado e cozinhar para você e sua família neste Primeira semana de junho? Graças às temperaturas agora totalmente no verão, é hora de trazer para a mesa pratos frescossarapintado e rico em vegetais hidratantes e rimineralizantes, indispensável nesta estação, cheios de vitaminas e minerais. Fornelli e fogões acendem menos voluntariamente e, supra de tudo, nos tempos mais estratégicos, e refeições mais elaboradas e complexas deixam espaço para os mais leves, feitos com cozinheira delicada E isso não pesa a digestão.

Luz virente a saladas de massas e cereaisuma vez que massas frias com abobrinhas, enriquecidas com tufos de ricota de vaca e raspas de limão raladas, ou o cuscuz com vegetais: supimpa para ser considerado no parque ou por ocasião de um viagem para fora da cidadeeles também levarão você o Break de almoço no escritório. Falando em refeições de tirar a intervalo, para o 2 de junhoDia do Dia da República, oferecemos uma saborosa torta salgada tricolor.

Pronto com um simples soproe recheado com um recheio fundamentado em creme de Courgette, tomate cereja e mussarela, lembra as cores da bandeira italiana e é perfeito para oferecer aos hóspedes para um almoço festivo o {aperitivo}. Se você o concluir com um perímetro de legumes espalhados ou uma salada mista, obtenha um prato único completo e sacia, também adequado para as refeições dos dias seguintes.

Se você quiser um Primeiro curso Rico e sumoso, prepare os nhoques com abobrinhas, flores de Courgette e Robiola, super cremoso e envolvente, ou mesmo limão tagliolini, simples e de perfume de assinaturagraças à soma de poeira de limão, por uma reviravolta extra. Entre os segundos, no entanto, você só é mimado pela escolha: entre os Propostas de músculosvocê pode escolher entre um saboroso bolo de músculos de peru, escoltado por batatas assadas crocantes ou uma salada de frango rica, para ser concluída com fatias de pão granjeiro ou croutons de centeio.

Entre aqueles do mar Sugerimos que você prepare a salada de choco, ideal para qualquer jantar em família ou mesmo para uma ocasião peculiar, talvez servida uma vez que Antipastoe o bream do mar no forno, proposto cá na versão com tomates cereja ed ervas aromáticaspara um prato suculento e o irresistível toque mediterrâneo. Nenhum menu auto -respiratório não pode terminar sem um Sweet final E oferecemos a vocês dois, estrelando os frutos mais amados do período: um delicioso hub de morango e um bolo de cereja macia, para ser considerado um moca da manhã Inzuped em uma xícara de leite ou chá.

Segunda-feira

Almoço

Cena

Terça-feira

Almoço

Cena

Quarta-feira

Almoço

Cena

6. Ovos ao olho de boi

Ovos para todos os olhos

Os ovos no olho de boi são uma das muitas maneiras pelas quais é verosímil cozinhar os ovos fritos: nesse caso, eles são cozidos em uma panela com uma garoa de óleo até que o ovo branco esteja branco e muito firme, enquanto a gema permanece macia e escura, perfeita para coletar com fatias de pão granjeiro.

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7. feijoeiro virente menos

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Os feijões verdes menos que são um perímetro simples, mas muito delicioso, perfeito para seguir segundos cursos de peixe, músculos, queijos, ovos e salame. Eles se preparam em alguns minutos e gostam de toda a família.

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Quinta-feira

Almoço

8. nhoque com abobriços, corpetes e robiola

Nhoque com abobrinhas, corpetes e robiola

O nhoque com abobrinhas, as flores de Courgette e Robiola são um primeiro prato rápido e saboroso, perfeito para ser feito na primavera com as melhores flores frescas de Courgette, combinadas com o molho de abobrinhas raladas e agitadas com queijo espalhado, para um resultado super cremoso.

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Cena

Sexta-feira

Almoço

Cena

12. ervilhas em uma panela

PEAS em Padella

As ervilhas são um esboço clássico de primavera ligeiro e perfumado, muito fácil e rápido de preparar. Óptimo para esta temporada, quando é verosímil encontrar ervilhas frescas e muito macias, ela é perfeitamente acompanhada por segundos cursos com base em músculos, peixe ou ovos.

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Sábado

Almoço

13. Lentilha aveludada: a receita para creme saboroso e ligeiro

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A lentilha Velvety é um primeiro prato saboroso e nutritivo, típico da tradição camponesa e perfeita para sabor quente durante a temporada de inverno. É uma preparação muito fácil, com base em alguns ingredientes simples: lentilhas secas, é simples, cenoura, aipo, tomate cereja, alho, óleo extra -virgem e aromas, conforme desejado. Siga nossa receita passo a passo.

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Cena

Armário

15. Pudim de morango

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O pudim de morango é uma sobremesa de colher fresca e deliciosa, que também gosta muito de crianças: você pode aproveitar um lanche, para uma pausa ligeiro e deliciosa, ou servir uma vez que uma sobremesa no final da repasto. Rápido e fácil, é pronto com alguns ingredientes simples: morangos frescos, leite, açúcar, suco de limão e fécula de milho para espessar. Descubra com o nosso Balm de limão uma vez que fazê -lo em morada.

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Domingo

Dolce

Almoço

Cena





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