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Bolo de limão: a receita


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O Bolo de limão É macio, balsâmico e muito perfumado, uma das sobremesas de limão mais simples e mais rápidas para se preparar. Nosso bolo de limão macio é sem leite e manteiga, também adequado para intolerantes à lactose. Muito bom já, para torná -lo ainda mais irresistível, o enchemos com um frágil creme cítrico livre de ovo feito com laranja e suco de limão.

O processo para preparar o bolo de limão é realmente fácil: em alguns minutos, você receberá uma sobremesa subida, macia e ligeiro, ideal para muitas ocasiões diferentes, do moca da manhã ao lanche, desde o final da repasto até um buffet de sarau.

Olhamos para enfeitar -o com um pouco de açúcar de confeiteiro, mas se você preferir, pode cobri -lo com o esmalte de limão, será ainda mais cênico.

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ingredientes

Poeira para pó de decocção guloseima

Porquê preparar o bolo de limão

Para preparar o bolo de limão, comece a colocar os ovos, açúcar granulado e raspas de limão raladas em uma tigela 1.

Trabalhe os ingredientes com o precursor elétrico 2 Até você obter uma mistura macia e espumosa.

Em seguida, despeje o óleo de semente 3que em nossa receita usamos em vez de manteiga e chuva.

Finalmente, ele incorpora a farinha e o levedura em pó pouco a pouco, sempre continuando a se misturar com o precursor 4.

Transfira a tamanho para um molde articulado de 24 cm de diâmetro forrado com uma folha de papel manteiga 5. Asse em forno pré -aquecido a 180 ° C por murado de 35 minutos.

Enquanto o bolo cozinha, prepare o creme cítrico: em uma panela do fundo costuma coletar o fécula de milho, açúcar granulado, suco de laranja e suco de limão 6.

Coloque o lume e cozinhe, mexendo continuamente com um precursor de mão 7até que um creme bastante consistente seja obtido; Em seguida, desligue a labareda e deixe de lado.

Posteriormente o tempo de decocção, produza o bolo de limão e deixe esfriar 8. Se você tiver tempo disponível, sugerimos que você prepare a base no dia anterior, para que esteja perfeitamente indiferente no momento do incisão.

Eu o retiro cuidadosamente em um prato de servir e divida -o ao meio usando uma faca lisa lisa 9.

Encha a base com o creme cítrico, distribuindo -o uniformemente com uma espátula 10.

Em seguida, cubra com a outra metade e polvilhe a superfície com uma estrato ligeiro de açúcar de confeiteiro 11.

O bolo de limão está pronto para ser servido 12.





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