Zero se compara ao cheirinho de pão de queijo saindo quentinho do forno, né? Mas nem sempre temos tempo, disposição ou forno disponível. A boa notícia é que dá para fazer pão de queijo na airfryer e permanecer tão gostoso quanto aquele feito no forno. E o melhor: é muito mais rápido e fácil.
Se você já tentou e não deu perceptível, ou nunca se arriscou por pavor de errar, respira fundo. Esse cláusula é pra você.
Vamos conversar porquê se estivéssemos na cozinha juntos. Te explico tudo, com calma, passo a passo.
Você vai ver porquê é provável sim preparar um pão de queijo crocante por fora e macio por dentro, mesmo que nunca tenha feito zero parecido.
O que é o pão de queijo?
Vamos iniciar do primícias, tá?
Pão de queijo é uma receita típica de Minas Gerais. É feito com tapioca, ovos, queijo e leite. Pode parecer simples, mas tem um sabor que conquista qualquer um.
Ele é ótimo pro moca da manhã, pro lanche da tarde, ou só para matar a vontade de manducar alguma coisa gostoso.
Com o tempo, surgiram versões congeladas que encontramos no mercado. E hoje, com a airfryer, ficou mais prático ainda colocar um pão de queijo para assar.
É só colocar os pãezinhos dentro, esperar alguns minutinhos e pronto. Sem sujeira, sem complicação.
Pão de queijo na airfryer: porquê fazer do jeito perceptível
Logo no primícias já vamos direto ao ponto. Fazer pão de queijo na airfryer pode parecer simples, mas tem alguns truques que fazem toda a diferença.
Uma vez que fazer pão de queijo granjeiro na airfryer
Se você tem um tempinho a mais e quer aquele sabor de “feito por mim”, vale tentar a volume caseira.
Dicas para o pão de queijo perfeito na airfryer
Vamos falar das dúvidas que mais aparecem.
Posso usar qualquer tipo de queijo?
Pode sim. Meia tratamento é o mais usado, mas se tiver só muçarela, vai funcionar. Só muda um pouco o sabor e a textura.
Precisa untar a airfryer?
Não. A maioria das cestas da airfryer já tem uma superfície antiaderente. Mas se a sua costuma grudar, passe um pouquinho de óleo com papel.
Posso terebrar a airfryer no meio do processo?
Pode. Inclusive é bom dar uma olhada depois de uns 10 minutos. Cada airfryer é dissemelhante, logo vale observar se estão dourando direitinho.
Por que meu pão de queijo murcha depois de tirar da airfryer?
Pode ser excesso de tempo no forno, ou queijo demais. Ele perde o ar quando esfria. Consumir quente ajuda a evitar isso.
Vantagens de fazer pão de queijo na airfryer
Agora vem a secção boa: por que usar a airfryer?
Rápido
Você não precisa esperar o forno aquecer. Em menos de 20 minutos tá pronto.
Sem sujeira
Zero de assadeira, papel manteiga ou grades sujas.
Econômico
Gasta menos vontade que o forno tradicional.
Dá pra fazer aos poucos
Quer só 2 ou 3? Sem problemas. Coloca na airfryer e pronto.
Outras formas de servir o pão de queijo
Pão de queijo vai muito com tudo. Mas cá vão algumas ideias pra variar:
Com recheio
Depois de pronto, galanteio ao meio e coloque:
- Requeijão
- Presunto e queijo
- Goiabada (fica igual Romeu e Julieta)
- Rebuçado de leite
No lanche da tarde
Aquele moca pretérito na hora, com pão de queijo quentinho… É carinho em forma de comida.
Para visitas
Vai receber alguém? Faça pão de queijo na airfryer. Rápido, gostoso e todo mundo governanta.
Perguntas comuns respondidas com carinho
Qual é a melhor temperatura para assar?
A maioria dos pães de queijo assa muito a 180°C. Se a sua airfryer for muito potente, tente 160°C e aumente o tempo.
Posso usar volume de pão de queijo de liquidificador?
Sim, mas ela é mais líquida. Nesse caso, o ideal é colocar em forminhas de silicone, dentro da airfryer. Fica ótimo também!
Dá para velar os que sobram?
Sim! Guarde em um pote fechado por até 2 dias. Depois é só reaquecer na airfryer por 3 minutinhos.
Veja também:
Desenlace
Fazer pão de queijo na airfryer é porquê dar um amplexo em si mesmo. É simples, rápido e gostoso.
Mesmo que você nunca tenha se aventurado na cozinha, essa é uma receita amiga. Não exige muito, mas entrega muito sabor.
O sigilo tá no desvelo, em prestar atenção no tempo e na temperatura. E simples, em escolher ingredientes bons, mesmo que sejam os do mercado.
A airfryer é uma aliada pra quem tem pouco tempo, pouca prática ou pouco espaço. E com ela, o pão de queijo ganha uma novidade chance de prefulgurar no dia a dia.
Logo, bora tentar hoje mesmo? Coloca aquele cafezinho pra passar, prepara os pãezinhos e aproveita esse momento gostoso. Você merece.
