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O Auberginas marinadas Eles são um perímetro Delicioso e saboroso, perfeito para servir para seguir os segundos cursos de mesocarpo ou peixe. O Auberginas fatiadas Eles serão os primeiros grelhado e portanto marinar com uma mistura de óleo extra -virgem, alho, salsa, sal e pimenta. A preparação é rápida, mas, para obter beringelas marinadas perfeitas, é importante fazê -los Descanse na marinada Pelo menos 6 minériode preferência também a noite toda, para tornar os sabores melhores mistura. Uma vez pronto, você também pode servi -los uma vez que {aperitivo} de verão ou para um buffet. Veja uma vez que prepará -los.
Experimente outras receitas com beringelas, muitas idéias entre aperitivos, primeiros cursos, segundos cursos e contornos.
ingredientes
Óleo extra virgem
Uma vez que preparar beringelas marinadas
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Lanço 1
Lanço 1
Galanteio a beringela em fatias da mesma espessura 1.
Galanteio a beringela em fatias da mesma espessura 1.
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Lanço 2
Lanço 2
Sistema no prato e assado por alguns minutos 2.
Sistema no prato e assado por alguns minutos 2.
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Lanço 3
Lanço 3
Despeje as beringelas grelhadas, sal, pimenta, alho na jarra 3salsa e óleo extra -virgem.
Despeje as beringelas grelhadas, sal, pimenta, alho (3), salsa e óleo extra -virgem na jarra.
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Lanço 4
Lanço 4
Repita a operação até o recipiente preencher 4.
Repita a operação até o recipiente preencher 4.
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Lanço 5
Lanço 5
Mantenha as beringelas na geladeira por pelo menos 6 horas, antes de apreciá -las 5.
Mantenha as beringelas na geladeira por pelo menos 6 horas, antes de apreciá -las 5.
Conselhos e conservação
Você pode substituir a salsa peloorégano o para Menta e adicione o Chilieu alcaparras E uma colher vinagre branco.
Você pode manter beringelas marinadas na geladeira até 7 dias Dentro de um recipiente ou uma jarra com fechamento hermético. A marinada terá que revestir completamente as beringelas para mantê -las na melhor das hipóteses.
