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A receita clássica do prato de verão por excelência


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L ‘salada de arroz É um prato de verão normalmente, uma daquelas receitas simples que todos concordam. Muito fácil de preparar, pode ser personalizado de tratado com o seu palato, variando de tempos em tempos ingredientes e condimentos. A salada clássica de arroz é baseada em arroz insensível, atum ou presunto cozido com cubos, queijo, tomate cereja, milho e legumes misturados (fresco ou em óleo).

A salada de arroz é um primeiro e saboroso prato de verão, perfeito para propor na ocasião de almoços e jantares na companhia ou para levar com você para trabalhar, na praia ou para um piquenique. Também pode ser pronto com antecedência e armazenado até 3 dias na geladeira.

Entre as variantes da salada clássica de arroz, experimente a salada de arroz com abacate, a marinara e a deliciosa salada de arroz heleno.

ingredientes

Óleo extra virgem

Uma vez que preparar salada de arroz

Para preparar a salada de arroz, secção do arroz, que constitui a base do prato. Para obter um resultado perfeito, é necessário escolher a variedade certa: opte por um bom arroz para saladas que continuam cozinhando muito. Usamos o parboilado, caracterizado por feijoeiro fino que não se colam. Em seguida, ligeiro a chuva para ferver em uma panela grande e ferva o arroz seguindo as instruções no pacote, escorra muito e deixe esfriar. Para esfriar mais rapidamente, passe sob um jato de chuva fria: ele estará imediatamente pronto para temperar.

Em seguida, ocupou os outros ingredientes: em uma tigela grande colocou o queijo em cubos, os ovos cozidos em pedaços pequenos e os vegetais grelhados em pedaços 3. O importante, para uma rendição ideal, é trinchar os ingredientes em pequenos e as mesmas peças, para que elas se misturem perfeitamente com o arroz.

Continue com as azeitonas sem caroço, os tomates cereja cortados em quartos e temperados com uma pitada de sal, o milho muito ridículo e os filetes de atum com telhas manuais. Tempere tudo com uma garoa generosa de óleo extra -virgem extra 7 E, se quiser, um pouco de hortelã tola.

Misture tudo muito e depois transfira o curativo para a tigela com o arroz agora insensível 8. Amalgama com o auxílio de duas colheres de sopa, até que uma salada uniforme e muito sediada seja obtida.

A salada clássica de arroz está pronta: você pode prová -lo imediatamente ou colocá -lo na geladeira até o momento para servi -lo 9.

Juízo

Para uma versão mais rica, você pode temperar a salada de arroz com maionese comprada ou caseira.

Você pode variar os ingredientes da salada de arroz ao seu palato: tente, por exemplo, com a soma de presunto cozido em cubos, pedaços de mussarela, cebola crua ou ervilhas cozidas ou que seja levado pela sua imaginação.

Ao variar o cereal imprescindível, você pode dar vida a muitas outras deliciosas saladas: salada de bulgur, salada de cevada, salada de soleração, salada de trigo de trigo sarraceno.





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