ingredientes
Sea Gall já eviscerata (tapume de 800 gr)
Óleo extra virgem
para o esboço
Óleo extra virgem
O Ligue para o forno é a segundo saboroso e delicioso, perfeito para trazer para a mesa para almoço Domingo na família ou um Cena fundamentado em peixes com convidados. Em nossa receita, os filés de frango são cobertos com uma panificação rica baseada em pão velho, ovo, salsa, parmesão ralado e alho esmagado, portanto eles vêm gratinar No forno por 15 minutos: para um resultado dourado e crocante do lado de fora e terno e suculento no coração, verdadeiramente irresistível.
Nossa Julia, para um prato completo de perímetro, juntou -se à panela do batatas Namoro em pedaços, mas, se preferir, você pode substituí -los por vegetais em cubos de sua escolha, uma vez que beringelas, cebola vermelha, abobrinhas e tomates cereja, ou você pode cozinhar os filetes no forno sem somar outros ingredientes e servir com uma tigela de salada.
Para açodar as vezes que você pode comprar eu Filés de peixe Já limpo, ou você pode desfilar o frango do mar em mansão seguindo nossas instruções. Nesse caso, sugerimos não jogar a cabeça e os ossos de fora: você pode congelá -los e usá -los, se necessário, para preparar uma história em quadrinhos deliciosa.
Descubra uma vez que preparar o frango no forno em seguida as explicações e os preciosos conselhos de Julia. Se você gostou desta receita, experimente a bochecha na luva e o frango mediterrâneo.
Uma vez que preparar o frango assado
Lanço 1
Lanço 1
Limpe o frango: com a ajuda de uma tesoura, elimine a barbatana dorsal 1 e os laterais.
Limpe o frango: com a ajuda de uma tesoura, elimine a barbatana dorsal 1 e os laterais.
Lanço 2
Lanço 2
Pratique uma incisão perto da rabo e da cabeça, depois gire o peixe com a ajuda de uma faca muito -marítima com uma lâmina lisa 2.
Pratique uma incisão perto da rabo e da cabeça, depois gire o peixe com a ajuda de uma faca muito -marítima com uma lâmina lisa 2.
Lanço 3
Lanço 3
Uma vez pronto, organize os filetes de frango em uma tábua 3 e elimina quaisquer títulos residuais com as pinças apropriadas.
Uma vez pronto, organize os filetes de frango em uma tábua 3 e elimina quaisquer títulos residuais com as pinças apropriadas.
Lanço 4
Lanço 4
Prepare a panificação: golpe as fatias de pão obsoleto em cubos 4.
Prepare a panificação: golpe as fatias de pão obsoleto em cubos 4.
Lanço 5
Lanço 5
Transfira o pão para uma tigela grande e despeje uma pingo de chuva 5.
Transfira o pão para uma tigela grande e despeje uma pingo de chuva 5.
Lanço 6
Lanço 6
Misture brevemente com suas mãos 6.
Misture brevemente com suas mãos 6.
Lanço 7
Lanço 7
Em seguida, adicione o ovo, um tufo de salsa picada, um pouco de parmesão ralado e um dente de alho esmagado, tempere com sal e pimenta e misture cuidadosamente 7 Até você obter uma mistura macia e muito mista.
Em seguida, adicione o ovo, um tufo de salsa picada, um pouco de parmesão ralado e um dente de alho esmagado, tempere com sal e pimenta e misture cuidadosamente 7 Até você obter uma mistura macia e muito mista.
Lanço 8
Lanço 8
Em seguida, transfira os filetes de frango para uma panela untada com óleo e cubra -os com a panificação preparada, tendo a previsão para compactá -la muito com as mãos 8.
Em seguida, transfira os filetes de frango para uma panela untada com óleo e cubra -os com a panificação preparada, tendo a previsão para compactá -la muito com as mãos 8.
Lanço 9
Lanço 9
Descasque as batatas, golpe -as em pedaços e saboreie -as em uma tigela de salada com uma volta de óleo extra -virgem, uma pitada de sal e pimenta e uma pitada de orégano sedento 9portanto, misture cuidadosamente para repartir o curativo uniformemente.
Descasque as batatas, golpe -as em pedaços e saboreie -as em uma tigela de salada com uma volta de óleo extra -virgem, uma pitada de sal e pimenta e uma pitada de orégano sedento 9portanto, misture cuidadosamente para repartir o curativo uniformemente.
Lanço 10
Lanço 10
Adicione as batatas à panela com os filetes de peixe panotados, irrelevados com outra volta de óleo 10 E cozinhe em um forno quente a 180 ° C por tapume de 15 minutos.
Adicione as batatas à panela com os filetes de peixe panotados, irrelevados com outra volta de óleo 10 E cozinhe em um forno quente a 180 ° C por tapume de 15 minutos.
Lanço 11
Lanço 11
Quando uma crosta dourada e crocante se formará, alavancar do forno 11.
Quando uma crosta dourada e crocante se formará, alavancar do forno 11.
Lanço 12
Lanço 12
Distribua o frango no forno com as batatas em pratos individuais 12traz para a mesa e serve com um cravo de limão.
Distribua o frango no forno com as batatas em pratos individuais 12traz para a mesa e serve com um cravo de limão.
