O Yakitori Eu sou um deglEu comida de rua mais estremecido do Cozinha japonesa. Estes são espetos de frango – literalmente Yakitori significa “Frango grelhado” – Tradicionalmente considerado na rua, uma vez que um almoço em tempo real, ou servido no Clubes japonesesvir {aperitivo} o cócegas Mas que você pode consumir uma vez que delicioso segundo curso.
Em nossa receita a Pollo é dissociado as peçasaromatizado com suco de limão, sal, pimentarecluso em espetos e cozido em uma panela Até dourar. O Yakitori será aromatizado com a soma de Salsa Teriyakique dará ao prato um sabor irresistível. Um prato saboroso e muito simples para replicar em lar: eis uma vez que fazê -lo.
Se você gostou desta receita, experimente o frango com molho teriyaki e o salmão em molho teriyaki.
Porquê preparar Yakitori
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Lanço 1
Lanço 1
Galanteio o frango em pedaços 1 e transfira para uma tigela.
Galanteio o frango em pedaços 1 e transfira para uma tigela.
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Lanço 2
Lanço 2
Adicione o suco de limão, pimenta e sal 2e misture muito.
Adicione o suco de limão, pimenta e sal 2e misture muito.
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Lanço 3
Lanço 3
Pegue um espeto e incline vários pedaços de frango 3 Tapume de 7-8 peças.
Pegue um espeto e incline vários pedaços de frango 3 Tapume de 7-8 peças.
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Lanço 4
Lanço 4
Em uma tigela pequena, adicione o saquê, molho de soja e açúcar e misture muito 4.
Em uma tigela pequena, adicione o saquê, molho de soja e açúcar e misture muito 4.
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Lanço 5
Lanço 5
Despeje o óleo na panela e transfira os espetos de frango para a panela 5.
Despeje o óleo na panela e transfira os espetos de frango para a panela 5.
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Lanço 6
Lanço 6
Brown -os por todos os lados 6.
Brown -os por todos os lados 6.
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Lanço 7
Lanço 7
Cubra com a tampa 7 E cozinhe por tapume de 10 minutos.
Cubra com a tampa 7 E cozinhe por tapume de 10 minutos.
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Lanço 8
Lanço 8
Posteriormente o tempo, despeje o molho prestes supra e cozinhe até que o frango o absorva 8.
Posteriormente o tempo, despeje o molho prestes supra e cozinhe até que o frango o absorva 8.
Lanço 9
Lanço 9
Sirva o Yakitori em um prato de porção e palato 9.
Sirva o Yakitori em um prato de porção e palato 9.
Parecer
Existem várias versões de Yakitori: você pode Percorra -os unicamente com peito de frangouma vez que em nossa receita, com pernas de frango Alterne com o peitomas você também pode aditar fígados ou víscerassempre frango. O importante é que os pedaços sejam pequenos e do mesmo tamanho, para cozinhar uniformes; Aliás, os espetos devem ser compostos por algumas peças.
Conservação
Os Yakitori são preservados na geladeira, em um recipiente hermético privativo, para 2 dias; Se você avançou o molho Teriyaki, transfira -o para uma jarra de vidro e sempre coloque -o na geladeira: ele ficará por pelo menos 3 semanas.
