O Tarta macia é um Preparação básica da pastelaria, feita com ovos, açúcar, leite, óleo de semente, farinha e levedo para sobremesas. Pronto em alguns minutos, é cozido no molde inteligentecom um fundo ligeiramente ressaltado e com um interno ranhurado, obtendo um bolo com bordas muito definidas, adequadas para preencher o que você prefere.
Macio, elevado e super ganancioso, é perfeito, assim uma vez que a volume clássica de curta duração, para acomodar creme de pastelaria tradicional, chocolate e moca, pistache ou ganache de caramelo, namelaka, creme e diplomata Camy e muito mais, mas também Jams, Jams e Compostos, Strawberries, Rasfberries, outros frutas frescas Temporada e tudo o que você mais gosta.
Uma vez pronto e recheado, é ideal para servir uma vez que sobremesa No final da repasto, no final de um almoço festivo ou um jantar com convidados especiais, para comemorar um natalício ou um natalício, mas também para um glutão merenda talhado a toda a família.
Descubra uma vez que preparar a torta suave seguinte a passo e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente a torta de chocolate suave e a versão salgada.
Uma vez que preparar a torta suave
Lanço 1
Lanço 1
Conclua os ovos em uma tigela grande e adicione o açúcar granulado 1.
Conclua os ovos em uma tigela grande e adicione o açúcar granulado 1.
Lanço 2
Lanço 2
Monte-os com o dianteiro elétrico por pelo menos 5-6 minutos, para obter uma volume inchada, ligeiro e espumosa. Em seguida, despeje o leite ou bebida vegetal escolhida à temperatura envolvente 2.
Monte-os com o dianteiro elétrico por pelo menos 5-6 minutos, para obter uma volume inchada, ligeiro e espumosa. Em seguida, despeje o leite ou bebida vegetal escolhida à temperatura envolvente 2.
Lanço 3
Lanço 3
Continue com óleo de semente 3 E misture os líquidos com o dianteiro.
Continue com óleo de semente 3 E misture os líquidos com o dianteiro.
Lanço 4
Lanço 4
Coloque um denso filtro de malha na tigela e despeje a farinha dentro 4.
Coloque um denso filtro de malha na tigela e despeje a farinha dentro 4.
Lanço 5
Lanço 5
Completo com rebuçado levedura 5 E sede cuidadosamente com a poeira antes de se juntar a eles com ingredientes líquidos, de modo a evitar a formação de caroços.
Completo com rebuçado levedura 5 E sede cuidadosamente com a poeira antes de se juntar a eles com ingredientes líquidos, de modo a evitar a formação de caroços.
Lanço 6
Lanço 6
Misture mais uma vez com o dianteiro em velocidade média 6.
Misture mais uma vez com o dianteiro em velocidade média 6.
Lanço 7
Lanço 7
Transfira a mistura suave e homogênea obtida dentro do molde inteligente favorável, previamente com manteiga e enfarinhada; Também colocamos um papel de pergaminho na base, de modo a sobresair a torta mais facilmente 7.
Transfira a mistura suave e homogênea obtida dentro do molde inteligente favorável, previamente com manteiga e enfarinhada; Também colocamos um papel de pergaminho na base, de modo a sobresair a torta mais facilmente 7.
Lanço 8
Lanço 8
Nivelar a superfície da volume muito com uma espátula 8 Em seguida, cozinhe a torta macia em um forno estático pré -aquecido a 180 ° C por 25 minutos.
Nivelar a superfície da volume muito com uma espátula 8 Em seguida, cozinhe a torta macia em um forno estático pré -aquecido a 180 ° C por 25 minutos.
Lanço 9
Lanço 9
Produz a base quando é dourado na superfície e deixa esfriar completamente 9.
Produz a base quando é dourado na superfície e deixa esfriar completamente 9.
Lanço 10
Lanço 10
Depois de insensível, gire a torta macia em uma louça e, se presente, remova o disco do papel manteiga 10.
Depois de insensível, gire a torta macia em uma louça e, se presente, remova o disco do papel manteiga 10.
Lanço 11
Lanço 11
A base de torta macia está pronta: use -a para fazer suas sobremesas favoritas 11.
A base de torta macia está pronta: use -a para fazer suas sobremesas favoritas 11.
Conservação
A base macia é mantida à temperatura envolvente, envolvida em uma classe de filme plástico, para 2-3 dias. Dependendo do recheio escolhido, ele será posto na geladeira ou na despensa. Pode ser regelado para 2 meses E, se necessário, deixe descongelar lentamente e depois o preencheu.
