O Crepes sem ovos Eles são a selecção mais ligeiro para os crepes clássicos, uma receita projetada para quem não pode manducar ovos – para intolerâncias, alergias ou por escolha de víveres – ou simplesmente não os possui disponíveis em vivenda.
Para trazê -los para a mesa, basta misturar a farinha peneirada em uma tigela com oóleo de sementeo leite e uma pitada de sal, deixe a mistura obtida no folga da geladeira, coberta com filme plástico, por muro de 1 hora, e depois cozinhe a tamanho, uma valva de cada vez, em uma panela que não é um pouco untada com óleo ou em um crepe próprio: o resultado será elástico e fino, para ser preenchido.
Cá usamos leite de vaca, mas se tivermos convidados veganos ou intolerantes a lactosevocê pode substituí -lo por uma bebida vegetal sem somar açúcar. Uma vez pronto, você pode encher os crepes com carnes curadas, queijos macios e esverdeados grelhados, enquanto os mais deliciosos podem dar sabor a tamanho com uma pitada de canela ou sementes de um feijoeiro de baunilha e depois espalhar os crepes com um creme de avelã ou uma geléia de frutas frescas.
Descubra uma vez que preparar crepes sem ovos seguindo procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, tente também os chêpes de claras de ovos e crepes de glúten.
Uma vez que preparar crepes sem ovos
Lanço 1
Lanço 1
Colete a farinha peneirada, o levedura em pó e o óleo de semente em uma tigela 1 E misture os ingredientes com um precursor até obter uma mistura cremosa.
Colete a farinha peneirada, o levedura em pó e o óleo de semente em uma tigela 1 E misture os ingredientes com um precursor até obter uma mistura cremosa.
Lanço 2
Lanço 2
Incorporar o leite em várias ocasiões 2.
Incorporar o leite em várias ocasiões 2.
Lanço 3
Lanço 3
Cubra a tamanho suave e homogênea obtida com uma folha de filme plástico e deixe repousar na geladeira por muro de 1 hora 3.
Cubra a tamanho suave e homogênea obtida com uma folha de filme plástico e deixe repousar na geladeira por muro de 1 hora 3.
Lanço 4
Lanço 4
Em seguida o tempo, despeje uma valva de tamanho no núcleo de uma panela não untada levemente untada com óleo 4.
Em seguida o tempo, despeje uma valva de tamanho no núcleo de uma panela não untada levemente untada com óleo 4.
Lanço 5
Lanço 5
Gire a panela, para vedar perfeitamente o fundo 5.
Gire a panela, para vedar perfeitamente o fundo 5.
Lanço 6
Lanço 6
Cozinhe em incêndio grave até que as bolhas estejam começando a se formar na superfície 6.
Cozinhe em incêndio grave até que as bolhas estejam começando a se formar na superfície 6.
Lanço 7
Lanço 7
Quando estiverem dourados para a base, vire os crepes de cabeça para grave com a ajuda de uma colher 7.
Quando estiverem dourados para a base, vire os crepes de cabeça para grave com a ajuda de uma colher 7.
Lanço 8
Lanço 8
Continue cozinhando do outro lado também 8.
Continue cozinhando do outro lado também 8.
Lanço 9
Lanço 9
Enquanto estão prontos, empilhe os crepes em uma louça 9.
Enquanto estão prontos, empilhe os crepes em uma louça 9.
Lanço 10
Lanço 10
Traga os crepes sem ovos para a mesa 10 E Gustal, à vontade, com ingredientes doces e salgados.
Traga os crepes sem ovos para a mesa 10 E Gustal, à vontade, com ingredientes doces e salgados.
Conservação
Crêpes sem ovos são mantidos na geladeira, cobertos com uma folha de filme plástico, para 1-2 dias Massimo.
