Você sabe quando no balcão do bar, agora o {aperitivo}, você está ao lado de outro cliente enquanto ele ordena e coquetel Figura maravilhosa e um nome intrigante? Um coquetel que você gostaria de provar, mas você tem terror de fazer a figura do Boomer perguntando “o mesmo” sem saber porquê é feito? Cá, para o noticiarista, aconteceu, e isso apesar de anos de prática nos contadores de diferentes bares, por prazer ou trabalho. Uma questão de hábito, talvez, e para muitos é assim: meus pais, Boomer no Registro, pois o Aperitif continua a ordenar somente chuva tônica ou o lendário martini em ocasiões especiais. Mas por que?
Pode ser que inferior haja também uma explicação histórica, juntamente com o Preguiça confortável: Por outro lado, durante séculos, o {aperitivo} tem sido o mesmo que ele mesmo. Ele inventou Hipócrates Para aprazer o gosto de pacientes inapilizados: um vinho gula com sabor de flores e absinto. Enquanto ele fazia os antigos romanos, limitando -se a somar Salvia e Rosmarino à sua receita, e portanto os farmacologistas medievais criaram novas infusões. Um princípio que tem sido a base da geração de alguns dos maiores licores italianos Aperitif, il vermute Supra de tudo, inventado em Turim no final do século XVIIIe que marcou um ritual da subida sociedade pelo menos durante todo o século XIX e início do século XX. Porquê o {aperitivo}, porquê o conhecemos, coquetéis e lanches, nasceu muito mais tarde: por volta dos anos 80, posteriormente o promanação dos bitters, o novo espírito icônico porquê Campari e a explosão de misturar a sequência de uma tendência que rompeu com a proibição nos EUA. O ponto é que, porquê aconteceu para a cozinha, O coquetel também mudou desde portanto, e o {aperitivo} mudou completamente. Retornando ao ponto, portanto, O que ordenar ao {aperitivo} para não parecer um boomer?
Porque o “usual” é démodé (mas não seja tímido)
Primeiro juízo: «Não peesti, mojito, caipiroska, bebe com um sucesso indiscutível dos anos 90 e primeiros anos do novo milênio. Estes são os casos típicos que fazem o Boomer ser suficiente quem quer que lhes pergunta »ele diz Desirè Verdecchia, Diretor de barra de Hotéis e resorts da Bulgari. A razão é que, simplesmente, agora há muito mais: “A essa fundura, a oferta é tão grande Esse pensamento em tomar “o habitual” é limitante. Isso significa que você não quer ler o menu ou não sabe por onde estrear »observa Martina Boncigerente bar do Jardim 25, Gucci’s Coffee and Cocktail Bar em Florença. «Nossa habilidade porquê o barman também está nisso: fazer com que todos os hóspedes se sintam à vontade, entendam o que ele gosta e, assim, construa uma bebida porquê um vestido personalizado. Dessa forma, você obtém dois resultados: ajude aqueles que estão enfrentando você melhor seus gostos e faz com que eles conheçam um novo sabor ». Primeiro ponto, portanto: não saia em “O que tomar”, mas não faça o tímido e Pergunte o que tomar.
