Follow me ingredientes para o recheio creme de chocolate Você também precisa deles Óleo virgem extra EU Cannoli cremoso Sal De Riso são uma receita retirada do livro “Sweets Easy Easy” do famoso rabino pasteleiro da Costa Amalfitana. Ao contrário dos clássicos cannoli de volume folhada, estes deliciosos doces são preparados com uma volume levedada à base de farinha, leite, ovos, açúcar, levedo de cerveja, manteiga e raspas de laranja e limão raladas. Depois de fritos em óleo fervente até dourar e cobertos de açúcar, são recheados com creme clássico e de chocolate. O resultado são cannoli fofinhos, macios e irresistíveis, perfeitos para levar à mesa no final de um jantar com convidados especiais ou para oferecer em umocasião festiva. Evidente, você pode personalizar o recheio de tratado com seu palato e recheá-lo com ganache de chocolate amargo ou branco, creme de chantilly, creme diplomático e assim por diante. Descubra porquê preparar cannoli com creme Sal De Riso seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também os crepes e a mousse de chocolate do maestro. Uma vez que preparar cannoli com creme Sal De Riso Passo 1 Passo 1 Para preparar o cannoli com creme de Sal De Riso, comece esfarelando o levedo de cerveja fresco no leite morno e depois acrescente os ovos. 1 e misture até obter uma mistura lisa e homogênea. Para preparar o cannoli com creme de Sal De Riso, comece esfarelando o levedo de cerveja fresco no leite morno e depois acrescente os ovos. 1 e misture até obter uma mistura lisa e homogênea. Lanço 2 Lanço 2 Adicione metade da farinha indicada na receita 2 e continue misturando até obter uma espécie de volume sem grumos. Adicione metade da farinha indicada na receita 2 e continue misturando até obter uma espécie de volume sem grumos. Lanço 3 Lanço 3 Cubra a tigela com filme plástico 3 e deixe a volume crescer por tapume de 2 horas ou até flectir de volume. Cubra a tigela com filme plástico 3 e deixe a volume crescer por tapume de 2 horas ou até flectir de volume. Lanço 4 Lanço 4 Pretérito o tempo de folga, pegue a volume muito levedada e acrescente as raspas de laranja e limão raladas, o açúcar de confeiteiro baunilha e o restante da farinha. 4. Misture muito todos os ingredientes. Pretérito o tempo de folga, pegue a volume muito levedada e acrescente as raspas de laranja e limão raladas, o açúcar de confeiteiro baunilha e o restante da farinha. 4. Misture muito todos os ingredientes. Lanço 5 Lanço 5 Quando a mistura inaugurar a se formar, adicione metade da manteiga amolecida cortada em pedaços 5. Amasse muito, depois acrescente o restante da manteiga e finalize com o sal: será necessário obter uma volume macia, lisa e não pegajosa. Quando a mistura inaugurar a se formar, adicione metade da manteiga amolecida cortada em pedaços 5. Amasse muito, depois acrescente o restante da manteiga e finalize com o sal: será necessário obter uma volume macia, lisa e não pegajosa. Lanço 6 Lanço 6 Coloque a volume dentro de um saco plástico para víveres e amasse delicadamente para achatá-la. 6 e ligeiro à geladeira por 1 hora. Coloque a volume dentro de um saco plástico para víveres e amasse delicadamente para achatá-la. 6 e ligeiro à geladeira por 1 hora. Lanço 7 Lanço 7 Decorrido o tempo de folga, pegue a volume e abra-a com um rolo até obter um retângulo com aproximadamente 6 mm de espessura. Apare as bordas com uma faca e divida o retângulo em 16 tiras de 25 cm de comprimento e 2 cm de largura. Enrole cada uma dessas tiras em torno de um tubo de aço peculiar, selando muito as pontas 7. Em seguida, coloque os cannoli obtidos em uma assadeira coberta com papel manteiga, cubra com filme plástico e deixe repousar por mais uma hora. Decorrido o tempo de folga, pegue a volume e abra-a com um rolo até obter um retângulo com aproximadamente 6 mm de espessura. Apare as bordas com uma faca e divida o retângulo em 16 tiras de 25 cm de comprimento e 2 cm de largura. Enrole cada uma dessas tiras em torno de um tubo de aço peculiar, selando muito as pontas 7. Em seguida, coloque os cannoli obtidos em uma assadeira coberta com papel manteiga, cubra com filme plástico e deixe repousar por mais uma hora. Lanço 8 Lanço 8 Pretérito o tempo de folga, coloque bastante óleo de semente em uma panela grande, mergulhe os cannoli e frite-os por alguns minutos, até que estejam inchados e dourados. 8. Escorra-os com uma escumadeira e coloque-os num tabuleiro resguardado com papel esponjoso, para varar o excesso de óleo. Pretérito o tempo de folga, coloque bastante óleo de semente em uma panela grande, mergulhe os cannoli e frite-os por alguns minutos, até que estejam inchados e dourados. 8. Escorra-os com uma escumadeira e coloque-os num tabuleiro resguardado com papel esponjoso, para varar o excesso de óleo. Lanço 9 Lanço 9 Remova com zelo os cannoli dos tubos de aço e mergulhe-os no açúcar granulado ainda quentes. Por termo, recheie-os com o creme clássico 9 e com o de chocolate. Remova com zelo os cannoli dos tubos de aço e mergulhe-os no açúcar granulado ainda quentes. Por termo, recheie-os com o creme clássico 9 e com o de chocolate. Lanço 10 Lanço 10 Os cannoli cremosos do Sal De Riso estão prontos: leve-os para a mesa e saboreie-os 10. Os cannoli cremosos do Sal De Riso estão prontos: leve-os para a mesa e saboreie-os 10. Source link

Follow me ingredientes Para um molde de 22 cm de diâmetro Ou donut sem ovos é um sobremesa de armário macio e ligeiro, muito fácil de preparar com leite, óleo, farinha, açúcar, levedo, fécula de milho, extrato de baunilha, suco e raspas de laranja e limão. Ideal para quando faltam ovos ou para quem tem intolerância, também é indicado para os mais pequenos da lar ou para quem segue uma dieta hipocalórica, mas não quer penetrar mão de uma guloseima saborosa. Depois de pronto, o donut sem ovo ficará perfeito para saborear moca da manhãjunto com um copo de leite ou sua bebida vegetal preferida, para servir merenda com uma infusão picante, mas também porquê sobremesa no final da repastotalvez marginado com um pedaço de chantilly e escoltado de uma taça de vinho fortificado. Descubra porquê preparar donut sem ovo seguindo o procedimento e conselhos passo a passo. Se gostou desta receita experimente também o bolo de chocolate, o bolo de ameixa vegano e outras deliciosas sobremesas sem ovo. Porquê preparar donut sem ovos Passo 1 Passo 1 Para preparar o donut sem ovo, comece por misturar numa tigela o leite, o óleo de semente, as raspas de limão e laranja raladas, o sumo de laranja e o extrato de baunilha. 1e misture com um dianteiro manual até obter uma mistura homogênea. Para preparar o donut sem ovo, comece por misturar numa tigela o leite, o óleo de semente, as raspas de limão e laranja raladas, o sumo de laranja e o extrato de baunilha. 1e misture com um dianteiro manual até obter uma mistura homogênea. Lanço 2 Lanço 2 Adicione a farinha, o açúcar granulado ou o adoçante de sua preferência e o fécula de milho 2. Adicione a farinha, o açúcar granulado ou o adoçante de sua preferência e o fécula de milho 2. Lanço 3 Lanço 3 Complete com o levedo para sobremesas 3 e com uma pitada de sal. Complete com o levedo para sobremesas 3 e com uma pitada de sal. Lanço 4 Lanço 4 Misture tudo cuidadosamente até obter uma mistura lisa, homogênea e muito misturada. Em seguida, despeje nascente último na forma de donut apropriada de 22 cm de diâmetro, já cuidadosamente untada com manteiga e enfarinhada. 4. Misture tudo cuidadosamente até obter uma mistura lisa, homogênea e muito misturada. Em seguida, despeje nascente último na forma de donut apropriada de 22 cm de diâmetro, já cuidadosamente untada com manteiga e enfarinhada. 4. Lanço 5 Lanço 5 Cozinhe a sobremesa em forno estático pré-aquecido a 180°C por 45 minutos, fazendo o teste do palito para verificar o decocção interno ao final do tempo. Depois de pronto, retire do forno, deixe esfriar completamente, transfira para uma travessa e polvilhe a superfície com açúcar de confeiteiro. 5. Cozinhe a sobremesa em forno estático pré-aquecido a 180°C por 45 minutos, fazendo o teste do palito para verificar o decocção interno ao final do tempo. Depois de pronto, retire do forno, deixe esfriar completamente, transfira para uma travessa e polvilhe a superfície com açúcar de confeiteiro. 5. Lanço 6 Lanço 6 O donut sem ovo está pronto: namoro uma fatia 6 e sabor disso. O donut sem ovo está pronto: namoro uma fatia 6 e sabor disso. Conselhos e conservação Se preferir, você pode substituir o açúcar por quantidades iguais de estévia ou eritritol: nascente último, em privativo, é um adoçante com trouxa glicêmica zero. Em selecção às raspas de limão, pode optar por uma pitada de canela em pó e, em vez do leite, utilizar uma bebida vegetal sem açúcar à sua escolha, para uma versão também adequada aos convidados. veganos ó intolerante à lactose. O donut sem ovo pode ser guardado em temperatura envolvente, em redoma de vidro para sobremesas, para 2-3 dias ao sumo. Você também pode guardá-lo na geladeira, muito tampado, por até 4 dias, ou cortá-lo em fatias e colocá-las em freezerdividido entre eles por um pequeno quadro de papel manteiga, pronto para descongelar e saborear quando necessário. Source link

Follow me ingredientes para o ragu de salsicha Óleo virgem extra Polenta e salsicha é um prato único rico e sumarento, ideal para preparar no inverno para se refrescar almoço o a cena durante os dias mais frios. É uma receita muito saborosa que combina a cremosidade da polenta com o sabor rústico do ragu de linguiça, feito cá pela nossa Michele Ghedini com um refogado de cenoura, salsão e cebolapurê de tomate, vinho branco e luganega, parcialmente esfarelado e parcialmente retalhado em pedaços. Se quiser, pode temperar a polenta com um ragù branco, completar o preparo com linguiça cozida ou substituir a luganega por outro tipo de linguiça de sua preferência. Usamos farinha de milho bramata, mas se preferir, para agilizar as operações, pode optar pela decocção momentâneo. Descubra uma vez que preparar polenta e linguiça seguindo o passo a passo e os preciosos conselhos de Michele Gedini. Se você adora receitas com polenta, experimente também polenta taragna e polenta com cogumelos, ou experimente polenta assada e torta de polenta. Porquê preparar polenta e linguiça Passo 1 Passo 1 Para fazer polenta e linguiça em moradia, prepare primeiro o tempero: deixe refogar a cenoura picada, o aipo e a cebola em uma panela grande 1. Para fazer polenta e linguiça em moradia, prepare primeiro o tempero: deixe refogar a cenoura picada, o aipo e a cebola em uma panela grande 1. Lanço 2 Lanço 2 Adicione metade do Luganega, já descascado e sem casca, ao refogado 2e deixe dourar por alguns instantes. Adicione metade do Luganega, já descascado e sem casca, ao refogado 2e deixe dourar por alguns instantes. Lanço 3 Lanço 3 Depois misture com o vinho branco 3 e tempere com sal. Depois misture com o vinho branco 3 e tempere com sal. Lanço 4 Lanço 4 Coloque o restante da luganega cortada em pedaços na panela 4. Coloque o restante da luganega cortada em pedaços na panela 4. Lanço 5 Lanço 5 Tempere com 1 folha de louro e adicione o puré de tomate 5. Tempere com 1 folha de louro e adicione o puré de tomate 5. Lanço 6 Lanço 6 Dilua o molho com 350 ml de chuva 6misture cuidadosamente e deixe ferver, depois abaixe o queimação e deixe cozinhar suavemente por murado de 30-40 minutos. Dilua o molho com 350 ml de chuva 6misture cuidadosamente e deixe ferver, depois abaixe o queimação e deixe cozinhar suavemente por murado de 30-40 minutos. Lanço 7 Lanço 7 Prepare a polenta: ligeiro para ferver a chuva com o sal grosso em uma panela e despeje a farinha de milho desejada 7 e misture continuamente com um dianteiro para evitar a formação de grumos. Prepare a polenta: ligeiro para ferver a chuva com o sal grosso em uma panela e despeje a farinha de milho desejada 7 e misture continuamente com um dianteiro para evitar a formação de grumos. Lanço 8 Lanço 8 Deixe cozinhar em queimação insignificante por murado de 45 minutos, ou até obter uma polenta cremosa e com a densidade certa 8. Deixe cozinhar em queimação insignificante por murado de 45 minutos, ou até obter uma polenta cremosa e com a densidade certa 8. Lanço 9 Lanço 9 Quando o ragu de salsicha estiver muito reduzido 9retire do queimação. Quando o ragu de salsicha estiver muito reduzido 9retire do queimação. Lanço 10 Lanço 10 Distribua a polenta ainda quente em tigelas individuais 10. Distribua a polenta ainda quente em tigelas individuais 10. Lanço 11 Lanço 11 Tempere com o ragu e as peças de Luganega 11depois ligeiro a polenta com linguiça para a mesa e sirva. Tempere com o ragu e as peças de Luganega 11depois ligeiro a polenta com linguiça para a mesa e sirva. Source link