Ou de novo é a opção pensada para os amantes da cerveja ao clássico tiramisu rendeiro. Nesta receita os biscoitos são embebidos numa calda cozida no fogão à base de cerveja, açúcar e moca expressodepois são alternados em copos de vidro individuais com camadas de voluptuoso creme de mascarpone aromatizado com uma xícara de cerveja light.
O resultado será uma sobremesa de colher original e de sabor frágil, para servir no final de um jantar com convidados ou para um jantar merenda peculiar na companhia de amigos com uma ligeiro pitada de cacau amaro pulverizado na superfície.
Para um sabor mais encorpado, você pode usar uma cerveja escura uma vez que a Guinness enquanto, para prometer que os sabores se misturem da melhor forma verosímil, nossa sugestão é deixar a cerveja misù resfolgar. na geladeira por pelo menos 1 hora antes do serviço.
Descubra uma vez que preparar a cerveja misu seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também os biscoitos de cerveja e o bolo Guinness.
Porquê preparar cerveja misu
Passo 1
Passo 1
Para fazer o misu de cerveja em morada, prepare primeiro a calda: despeje o açúcar granulado e a cerveja em uma panela de fundo grosso. 1.
Para fazer o misu de cerveja em morada, prepare primeiro a calda: despeje o açúcar granulado e a cerveja em uma panela de fundo grosso. 1.
Lanço 2
Lanço 2
Ligeiro ao lume e deixe cozinhar até que o açúcar se dissolva completamente 2.
Ligeiro ao lume e deixe cozinhar até que o açúcar se dissolva completamente 2.
Lanço 3
Lanço 3
Em seguida adicione o moca expresso 3continue cozinhando por mais alguns minutos para evolar todo o álcool e desligue o lume.
Em seguida adicione o moca expresso 3continue cozinhando por mais alguns minutos para evolar todo o álcool e desligue o lume.
Lanço 4
Lanço 4
Em um recipiente separado, reúna o açúcar granulado e as gemas 4.
Em um recipiente separado, reúna o açúcar granulado e as gemas 4.
Lanço 5
Lanço 5
Roupão os ingredientes com um dianteiro elétrico e despeje lentamente a cerveja 5.
Roupão os ingredientes com um dianteiro elétrico e despeje lentamente a cerveja 5.
Lanço 6
Lanço 6
Em outro recipiente, use um dianteiro elétrico para misturar o mascarpone com o creme líquido indiferente da geladeira 6.
Em outro recipiente, use um dianteiro elétrico para misturar o mascarpone com o creme líquido indiferente da geladeira 6.
Lanço 7
Lanço 7
Adicione a mistura de gemas ao creme macio e espumoso obtido 7 e misture delicadamente com uma espátula, movendo de plebeu para cima para não desmontar tudo.
Adicione a mistura de gemas ao creme macio e espumoso obtido 7 e misture delicadamente com uma espátula, movendo de plebeu para cima para não desmontar tudo.
Lanço 8
Lanço 8
Neste ponto, mergulhe rapidamente os ladyfingers na calda agora fria 8.
Neste ponto, mergulhe rapidamente os ladyfingers na calda agora fria 8.
Lanço 9
Lanço 9
Galanteio os biscoitos embebidos no tamanho manifesto e coloque-os no fundo de copos de vidro individuais 9.
Galanteio os biscoitos embebidos no tamanho manifesto e coloque-os no fundo de copos de vidro individuais 9.
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Lanço 10
Lanço 10
Adicione algumas colheres de creme de mascarpone 10.
Adicione algumas colheres de creme de mascarpone 10.
Lanço 11
Lanço 11
Nivele muito a superfície e cubra com outros dedos embebidos na calda 11.
Nivele muito a superfície e cubra com outros dedos embebidos na calda 11.
Lanço 12
Lanço 12
Finalize com o restante creme de mascarpone 12.
Finalize com o restante creme de mascarpone 12.
Lanço 13
Lanço 13
Polvilhe com um pouco de cacau em pó amargo 13.
Polvilhe com um pouco de cacau em pó amargo 13.
Lanço 14
Lanço 14
Traga a cerveja misu para a mesa 14 e sirva.
Traga a cerveja misu para a mesa 14 e sirva.
