EU biscoitos com azeitonas são biscoitos salgados simples e deliciosos, preparados com uma volume rápida à base de ovo, farinha, manteiga fria separado em cubos, parmesão ralado e azeitonas verdes e pretas picadas.
Supimpa para levar à mesa vir antepasto o {aperitivo}estes deliciosos biscoitos, perfumados e saborosos na mordida, são perfeitos para oferecer por um buffet festivo junto com um copo de bolhas e outros petiscos caseiros.
Cá, depois de deixar a saborosa volume repousar no frigorífico durante meia hora, recortamos os biscoitos com um cortador de volume com bordas onduladas mas, em selecção, pode usar formas de Natal ou outra forma à sua escolha, ou pode combinar os especiarias e o ervas aromáticas você prefere.
Descubra uma vez que preparar biscoitos de oliva seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também os biscoitos de parmesão e os pretzels de volume folhada.
Porquê preparar biscoitos de oliva
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Passo 1
Passo 1
Para preparar os biscoitos de oliva, junte primeiro as azeitonas verdes e pretas sem caroço no liquidificador e pique-as finamente. 1.
Para preparar os biscoitos de oliva, junte primeiro as azeitonas verdes e pretas sem caroço no liquidificador e pique-as finamente. 1.
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Lanço 2
Lanço 2
Transfira as azeitonas picadas para uma tigela com o ovo, a farinha, a manteiga fria picada, o parmesão ralado e o sal. 2.
Transfira as azeitonas picadas para uma tigela com o ovo, a farinha, a manteiga fria picada, o parmesão ralado e o sal. 2.
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Lanço 3
Lanço 3
Misture tudo muito até obter uma mistura lisa e homogênea 3. Em seguida, forme uma esfera, embrulhe com uma folha de filme plástico e deixe resfolgar na geladeira por meia hora.
Misture tudo muito até obter uma mistura lisa e homogênea 3. Em seguida, forme uma esfera, embrulhe com uma folha de filme plástico e deixe resfolgar na geladeira por meia hora.
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Lanço 4
Lanço 4
Pretérito o tempo, abra a volume saborosa com um rolo até formar uma folha fina com muro de 1/2 cm de espessura. 4.
Pretérito o tempo, abra a volume saborosa com um rolo até formar uma folha fina com muro de 1/2 cm de espessura. 4.
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Lanço 5
Lanço 5
Golpe muitos biscoitos com um cortador próprio 5.
Golpe muitos biscoitos com um cortador próprio 5.
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Lanço 6
Lanço 6
Quando estiverem prontos, disponha os biscoitos de oliva num tabuleiro forrado com papel manteiga. 6em seguida, cozinhe em forno estático a 180°C por muro de 10 minutos.
Quando estiverem prontos, disponha os biscoitos de oliva num tabuleiro forrado com papel manteiga. 6em seguida, cozinhe em forno estático a 180°C por muro de 10 minutos.
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Lanço 7
Lanço 7
Quando estiverem dourados e perfumados, retire os biscoitos do forno 7 e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.
Quando estiverem dourados e perfumados, retire os biscoitos do forno 7 e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha.
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Lanço 8
Lanço 8
Disponha os biscoitos salgados em uma bandeja 8ligeiro para a mesa e sirva. Caso haja sobras, os biscoitos de oliva podem ser guardados à temperatura envolvente, muito fechados em lata, para 2 dias sumo.
Disponha os biscoitos salgados em uma bandeja 8ligeiro para a mesa e sirva. Caso haja sobras, os biscoitos de oliva podem ser guardados à temperatura envolvente, muito fechados em caixa de lata, para 2 dias sumo.
