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Biscoitos de quinoa: a receita


Biscoitos de quinoa

ingredientes

Açúcar de cana integral

EU biscoitos de quinoa são uma receita fácil e deliciosa com leste valedouro pseudocereal com múltiplas propriedades benéficas. É sobre doces crocante e perfumado, prestes com uma volume à base de quinoa sem manteiga, cozida para aspiração no moca com leite aromatizado com raspas de laranja, farinha, açúcar de cana integralóleo de semente, suco de laranja e canela em pó.

Assados ​​no forno até dourar, estes biscoitos perfumados são perfeitos para manducar em moca da manhã principiar o dia ou na hora do dia com o pé recta merenda para uma pausa saudável e genuína.

Descubra uma vez que preparar biscoitos de quinoa seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também biscoitos de trigo sarraceno e biscoitos sem manteiga.

Porquê fazer biscoitos de quinoa

Para preparar os biscoitos de quinoa, junte primeiro o leite e as raspas de laranja em uma panela de fundo grosso 1ligeiro ao incêndio e deixe ferver.

Logo que o leite principiar a ferver, retire as raspas de laranja 2.

Veja a quinoa 3enxaguado abundantemente em chuva manante.

Deixe a quinoa cozinhar delicadamente, mexendo sempre com uma valva, até que o líquido seja completamente absorvido. 4depois transfira para uma tigela e deixe esfriar.

Em uma tigela separada, misture a farinha com o açúcar mascavo e a canela 5.

Adicione a quinoa agora fria 6.

Despeje o suco de laranja filtrado 7.

Finalize com o óleo de semente 8.

Misture tudo muito com as mãos até obter uma mistura macia mas maleável 9.

Pegue a volume com uma colher de sorvete e forme várias bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga, tomando zelo para colocá-las a alguns centímetros de intervalo uma da outra. 10.

Esmague os doces com o fundo de um copo 11 até obter discos com murado de 1/2 cm de espessura.

Ligeiro os biscoitos ao forno quente a 180°C e deixe assar por murado de 25 minutos 12.

Pretérito o tempo de decocção, retire os biscoitos de quinoa do forno e deixe esfriar sobre uma gradinha, depois arrume-os em um prato de servir. 13ligeiro para a mesa e sirva.

Recomendação

Assim uma vez que com o canela você pode temperar os biscoitos com uma colher de chá de extrato de baunilha ou com sementes de cardamomo moídas ou, para um resultado mais aprazível, pode glacear os pastéis com o chocolate amargo liquefacto.

Conservação

Os biscoitos de quinoa podem ser armazenados em temperatura envolvente, muito fechados em uma caixa de lata, por exemplo 4-5 dias sumo.





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