Escolher cuidadosamente os vitualhas que ingerimos é uma estratégia de saúde contra doenças relacionadas ao envelhecimento e tumores. É professor Valter Longoespecializado na dieta da longevidade, para explicar que as evidências científicas promovem principalmente a dieta vegana, com a soma de peixes 2 ou 3 vezes por semana e com exuberância de vegetais sazonais, grãos integrais, boas leguminosas e gorduras, começando com óleo extra -virgem. Romina Cervignigerente científico de Fundação Valter Longo Onlussugere algumas precauções para poder aderir aos principais princípios nutricionais do Dieta de longevidade mesmo no verão. Dieta de longevidade de Valter Longo para o verão 1. Saudalidade É importante sempre respeitar a sazonalidade dos produtos, mormente frutas, vegetais e peixes. Sempre manducar vitualhas sazonais significa prometer uma dieta que varia de mês para o mês e que respeita o território e os ritmos da natureza. 2. A fruta A dieta da longevidade recomenda a ingestão diária de 150 gramas de frutasisto é, sobre uma fruta de tamanho médio por dia. É importante que esteja muito limpo e que seja na estação, para prometer o teor ideal de vitaminas, sais minerais e outros nutrientes. No verão, a variedade de frutas é muito rica: damascos, melão, melancia, pêssegos, ameixas, naspoles, cerejas, morangos, ameixas, figos, framboesas e mirtilos. 3. Peixe A dieta da longevidade recomenda consumi -la 2 ou 3 vezes por semana. A melhor escolha que o consumidor pode fazer, do ponto de vista da constituição nutricional, é certamente o peixe azul tamanho pequeno Uma vez que anchovas, cavala, sardinha, sardinha e anchovas: graças ao tamanho pequeno, esses tipos de peixes tendem a aglomerar menos níveis de metilmercúrio do que os de tamanho grande. 4. As gorduras Para a dieta da longevidade, a qualidade das gorduras introduzidas é muito importante: é bom privilegiar a qualidade e a poli-realização da qualidade, uma vez que os contidos em Peixe gordo (por exemplo, salmão ou sardinha) ou em fruta da valva e noóleo extra virgemem detrimento das gorduras saturadas e supra de tudo hidrogenado e trans. 5. jejum noturno Respeite um jejum noturno de 12 horas -útil para sincronizar o ritmo circadiano, melhorar o metabolismo, ter mais força mental e desencadear autofagia, um mecanismo que permite varar células doentes e regenerar as saudáveis ​​-mesmo no verão não é uma missão impossível. É verdade que os dias se estendem e Jantares ou férias aumentammas nesses casos, para poder conciliar o tempo do termo do jantar com o do moca da manhã do dia seguinte, é provável, por exemplo, retardar o moca da manhãbebendo dois copos de chuva pela manhã, mal você acorda, com um moca ou um chá de ervas sem açúcar e depois passou as 12 horas da repasto anterior, apresente a natividade de iguaria sólido. A dieta flícita de mímica (nos meses quentes) O professor Valter Longo também desenvolveu a dieta MIME em jejum. É um Protocolo de nutrição de 5 dias de baixa caloriaprojetado para ser cuidadosamente equilibrado em toda a sua macro e micro-nutriente, que é adequadamente distribuída para constituir uma possante restrição calórica, necessária para induzir o corpo em um estado de cetose, útil para regeneração e limpeza celular. Uma vez que é um protocolo clinicamente testado, é necessário tomar, em ordem e sem adições, todos os vitualhas do protocolo. Uma vez que a dieta MIME FLICITA envolve uma ingestão calórica de 1150 kcal no primeiro dia e indicativamente de 800 kcal do segundo ao quintoE Não recomendado para praticar a atividade de aprimoramento físico E/ou executá -lo durante os meses mais quentes, caso contrário, é provável alertar alguns efeitos colaterais, uma vez que a sensação de fadiga e exaustão, uma ligeiro dor de cabeça, em privado na espaço dos olhos, às vezes acompanhada por uma ligeiro sensação de náusea ou redução da pressão. Source link

Il 2 de junho É uma data muito importante para a Itália: o Dia da República, Momento que marcou o promanação da Itália democrata porquê a conhecemos hoje. Naqueles dois dias de 1946, o povo italiano foi chamado para escolher, através de Um referendo, entre reino e repúblicasA, virando a página mais tarde Vinte anos de ditadura fascista e oitenta anos do reino Sabaudo. Uma passagem histórica, a ser lembrada e honrada também O que sempre nos uniu: comida. Símbolo de nossa identidade cultural, a cozinha é o coração das celebrações italianas. Para isso, pensamos em um Menu próprio para 2 de junhocom o Receitas “Tricolor” para preparar: Cá estão o que eles são. 1. Vsipos tricolor Um {aperitivo} delicioso e elegante com o tema do Dia da República: os óculos tricolor. Para trazê -los para a mesa, basta gerar uma primeira estrato com eu tomates cereja, rachado em cubos e misturado com uma mesocarpo moída de tomate cereja sedento; Neste ponto, você terá que remunerar um segunda estrato de creme branco, feito Misturando a ricota Com óleo extra -virgem, sal e pimenta. Obter A terceira e última estratovocê simplesmente terá que somar uma secção do creme de ricota em Pesto genovês. Algumas folhas de manjericão fresco para decorar tudo e cá estão prontas, frescas, frescas e cremosas e crocantes, ao mesmo tempo. 2. Tricolor Swivels Os gabaritos com brócolis, presunto e scamorza são um {Aperitivo} simples e deliciosoideal de preparar Também é supimpa porquê uma teoria para um Buffet. Em nossa receita, usamos o brócolis normalmente de inverno, que em junho você pode substituir por outros elementos verdes, porquê Aspargos, espinafre, biete ou abobrinha; Da mesma forma, se você não patroa o presunto, substitua -o por um salame com cores intensas ou com simples tomates cereja: Esses elementos, juntamente com o queijo, criarão oSimetria do Tricolor. 3. PanZerotti Tomato e Mozzarella Diretamente de Tradição Apulianamas com um truque que economizará tempo: estes Panzerotti mussarela e tomatede vestuário, são feitos sem levedura. Uma receita tão gananciosa quando rápido de fazerlogo você precisará de alguns ingredientes: farinha, leite, levedura momentâneo, sal, pimenta e depois os ingredientes para enchê -los, depois mussarela e tomate. Aliás, em nossa versão, temos eles cozido no forno Para torná -los mais claros e também apresentá -los porquê um {aperitivo} ou porquê um escopo de um {aperitivo}: mas você ainda pode frite -osporquê nas melhores tradições do sul da Itália. 4. Tricolor Spaghetti Você quer preparar um prato simples e rápido Mas ao mesmo tempo efeito? O do espaguete tricolor é a receita para você: Fácil de fazer e cênicotambém adequado para convidados vegetarianos. Para fazer isso, eles só precisarão de você Pesto de tomate, ricota e manjericãode modo a apresentar uma tamanho vermelha, branca e verdejante, porquê o Bandeira italiana. Em pouco mais de 10 minutos, você trará um prato saboroso e perfumado para a mesa que conquistará a todos. 5. Salada Caprese Não há zero melhor do que colocar na mesa imediatamente um prato tricolor, outrossim símbolo da nossa cozinha: A famosa salada Caprese. Não há sabores cozinheiros, genuínos e simples, bonitos de visão: o Caprese é um daqueles pratos que é bom para um dia para o mar e para um natalício próprio. É porquê um vestido elegante preto: Nunca sai de tendência E todo mundo gosta. Uma teoria de servir de uma maneira original? O Misks para Caprese: Basta comprar mozzareline, tomate cereja e manjericão e imaginar seus espetos alternando -os. 6. Lasanha bolonhesa com folha verdejante Impossível não inserir a receita de lasanha bolonhesa em um menu de sarau: um dos pratos italianos mais famosos do mundo. Feito com uma mesocarpo moída de mesocarpo picada e mesocarpo de porco, é uma receita que se presta a muitas variações. Para o Dia da República, portanto, sugerimos que você o prepare com folhas de lasanha verdejante e o mussarela pegajosapara simbolizar o tricolor. 7. Torta Savory Tricolor O Torta tricolor salgada É um prato único fácil e delicioso, prestes com um rolo de Pronto de tamanho folhada pronta e um preenchimento delicioso com base em Creme de abobrinha, mussarela e tomate cereja com cunhas. Um rústico muito gostoso, cujas cores lembram a verdejante, branca e vermelha da bandeira italiana, perfeitas para serem servidas porquê {aperitivo}, na preâmbulo de um almoço de verão, ou trazê -lo para uma viagem para fora da cidade, por ocasião da sarau de 2 de junho. 8. Equipado com pimenta É fácil simular um prato tricolor se você tiver em morada e Peperoni: Muito porquê na receita da raça para pimentão. Uma receita clássica, mas de grande efeito, perfumada com produtos de verão: para fazer o prato perfeitamente, ele precisará ser Cozinhe a mesocarpo lentamentelogo será macio No final da cozinha. Você também pode preparar o dia antes e aquecê -lo antes de levá -lo para a mesa. 7. Atum siciliano Para aqueles que escolheram um Menu de peixe Sugerimos preparar esta receita requintada típica da tradição siciliana: o atum siciliano. UM Receita simples para fazermuito olorante, Muito rápido para cozinhar e pleno de ingredientes tipicamente Mediterrâneoque permitirá que você brinque com cromaticidade, porquê alcaparras, tomates, azeitonas, óleo extra -virgem, zste de limão e ervas aromáticas. 8. Merinagem de morango UM Uma receita um pouco mais complexapara aqueles que têm uma paixão por sobremesas clássicas revisitadas: merengue de morango. Uma sobremesa deliciosa, cenográfica e suntuosa que fará com que você faça a figura dos doces desgastados com seus convidados; Mas, aqueles que não estão muito acostumados aos preparativos de pastelaria não estão assustados: é muito mais fácil de fazer de quanto isso não parece. Source link

O Creme de espalhamento de vegetais É uma teoria que damos para você recheios vegetariano. A receita é fácil e consiste em cozinhar os legumes picados com a faca com purê de tomate e Tabasco Até você obter um creme rústico e sedento. Você quer algumas idéias para se divertir? O esplendor de vegetais é ideal usado uma vez que um recheio de torrada, Pymezzini e sanduíches. Também é bom combinado com queijos ou carnes curadasou no Vols Vent, uma vez que um {aperitivo}. Descubra também essas receitas: Source link

ingredientes Óleo extra virgem Para quadrinhos de peixes Desperdício de peixes (Gallinella, camarão) Óleo extra virgem Il Risoto Alla Pescatora É um ótimo clássico da tradição gastronômica italiana, uma primeira do primeiro mar refinado e saboroso, pronto cá por nossa Julia com filés de frango, amêijoas, mexilhões, tremoços, lulas e camarões. Magnífico para trazer para a mesa para o almoço Domingo na família ou um Cena Próprio com os hóspedes, o risoto de Pescora também pode ser feito com tainhas, palombetti, anchovas ou outras espécies de peixes, conforme desejado: a única regra é que o peixe é fresco e de óptimo qualidade. Para um risoto cremoso, na vaga e perfumado uma vez que o do restaurante, além de ser a escolha de matérias -primas, será necessário preparar uma história em quadrinhos de maneira trabalhadora com o desperdício de fuga e com alguns ingredientes simples, uma vez que tomate, cebola, aipo, vinho branco e cubos de gelo: estes, acrescentados em cozinha, criarão um Schock térmico que permitirá extrair todos os sucos presentes nos Carapaci dos crustáceos. Para esta preparação, a variedade mais adequada de arroz é o Carnaroli Mas, alternativamente, você também pode usar o Nano Vialone: com uma óptimo vedação na cozinha e capaz de haurir perfeitamente os condimentos. Descubra uma vez que preparar o risoto Alla Pescatera, seguindo procedimento e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente também o risoto de frutos do mar e o risoto de limão e camarão, ou se aventurou com outro risoto e vaga cremosos irresistíveis. Uma vez que preparar o risoto alla pecora Lanço 1 Lanço 1 Primeiro, limpe o frango e os camarões e depois prepare a história em quadrinhos: faça o cravo de alho marrom em uma panela sem carrinho com uma garoa de óleo extra -virgem extra, adicione os sobras de peixe e crustáceos 1 E deixe torrar em uma labareda viva. Primeiro, limpe o frango e os camarões e depois prepare a história em quadrinhos: faça o cravo de alho marrom em uma panela sem carrinho com uma garoa de óleo extra -virgem extra, adicione os sobras de peixe e crustáceos 1 E deixe torrar em uma labareda viva. Lanço 2 Lanço 2 Em seguida, adicione os tomates cerejeiros nas cunhas e o aipo e a cebola cortados grosseiramente na faca 2. Em seguida, adicione os tomates cerejeiros nas cunhas e o aipo e a cebola cortados grosseiramente na faca 2. Lanço 3 Lanço 3 Desaparece com vinho branco 3. Desaparece com vinho branco 3. Lanço 4 Lanço 4 Adicione alguns cubos de gelo 4: Dessa maneira, será criado um choque térmico e o peixe extrairá todos os seus sucos. Em seguida, abaixe o incêndio e deixe cozinhar suavemente por meia hora. Adicione alguns cubos de gelo 4: Dessa maneira, será criado um choque térmico e o peixe extrairá todos os seus sucos. Em seguida, abaixe o incêndio e deixe cozinhar suavemente por meia hora. Lanço 5 Lanço 5 Enquanto isso, marrom o cravo do alho em uma panela não -palito com uma reviravolta de óleo e adicione os mexilhões, amêijoas e tremoços já tortos, tampe com uma tampa 5 E deixe -o transfixar em uma labareda viva. Enquanto isso, marrom o cravo do alho em uma panela não -palito com uma reviravolta de óleo e adicione os mexilhões, amêijoas e tremoços já tortos, tampe com uma tampa 5 E deixe -o transfixar em uma labareda viva. Lanço 6 Lanço 6 Mal os moluscos abrirem, ligeiro -os imediatamente com um alicate de cozinha e transfira -os para um contêiner 6. Mal os moluscos abrirem, ligeiro -os imediatamente com um alicate de cozinha e transfira -os para um contêiner 6. Lanço 7 Lanço 7 Filtre o líquido de decocção e colete -o em uma tigela 7. Filtre o líquido de decocção e colete -o em uma tigela 7. Lanço 8 Lanço 8 Prateleiras os moluscos diretamente no líquido filtrado 8para fazê -los permanecer macios e tienines alguém de: você o servirá para a decoração final. Prateleiras os moluscos diretamente no líquido filtrado 8para fazê -los permanecer macios e tienines alguém de: você o servirá para a decoração final. Lanço 9 Lanço 9 Um golpe pronto, filtre os quadrinhos de peixe 9. Um golpe pronto, filtre os quadrinhos de peixe 9. Lanço 10 Lanço 10 Despeje novamente na panela e mantenha -o aquecido no incêndio 10. Despeje novamente na panela e mantenha -o aquecido no incêndio 10. Lanço 11 Lanço 11 Em uma panela separada, deixe a torrada do arroz com uma pitada de sal e depois desaparece com prosecco 11. Em uma panela separada, deixe a torrada do arroz com uma pitada de sal e depois desaparece com prosecco 11. Lanço 12 Lanço 12 Despeje uma valva de quadrinhos de peixe quente 12 E traz o arroz para cozinhar, combinando outro caldo quente à medida que é absorvido. Despeje uma valva de quadrinhos de peixe quente 12 E traz o arroz para cozinhar, combinando outro caldo quente à medida que é absorvido. Lanço 13 Lanço 13 Enquanto o arroz está cozinhando, doure os filetes de frango cortados em pedaços pequenos com a lula e o camarão com casca em uma panela em uma panela 13. Enquanto o arroz está cozinhando, doure os filetes de frango cortados em pedaços pequenos com a lula e o camarão com casca em uma panela em uma panela 13. Lanço 14 Lanço 14 Quando o risoto estiver quase pronto, adicione os mexilhões, amêijoas e lupins com casca junto com o líquido de cozinha filtrado 14; Portanto, misture muito e alavanca do calor. Quando o risoto estiver quase pronto, adicione os mexilhões, amêijoas e lupins com casca junto com o líquido de cozinha filtrado 14; Portanto, misture muito e alavanca do calor. Lanço 15 Lanço 15 Transfira a lula, os camarões e o frango para a panela com o risoto, depois adicione a manteiga fria em pedaços e o vinagre de vinho branco 15 E é tratado com zelo. Transfira a lula,

Os vitualhas frescos, você sabe, são os que determinam mais rapidamente e correm o risco de lixo. O Leite expirando Mas é uma magnífico oportunidade para testar a cozinha: com um copo de Leite expirando Muitas coisas poderiam ser cozidas, não muito complicadas, o que nos impediria de desperdiçá -lo: e Arroz e leite em uma versão gulosice ou salgadae batatas de batatasdo cenoura de leitee ‘omeletedo panquecas, do crepesa torta de maçãe pudim. E não vamos olvidar o Sanduíches de leite: gulosice e macio, deixa as crianças loucas, mormente se você as transformar em Orsetti, Mas eles também podem ser propostos a adultos, talvez no moca da manhã, recheados com Jam e ricotaou uma vez que {aperitivo}, recheado com Gorgonzola e nozes ou, novamente, para incluir um hamburger. Em suma, existem muitas idéias para usar o leite expirador. Por conveniência, dividimos -os primeiro, segundos e sobremesas. A escolha para você. Primeiros cursos com leite vencido Cozinhando um primeiro prato com leite expirado? Você pode! Cá estão nossas propostas: Segundos com leite expirando O leite também pode ser usado para enriquecer carnes, peixes e vegetais. Por exemplo: Doces com leite expirando Nas receitas de sobremesa para usar o leite, é estragado para a escolha. Receitas com leite vegetal expirando Muitos de nós para questões de intolerâncias ou sabor privilegiamos outros tipos de leite em verificação com essa vacina. E se o vencimento é precisamente o leite vegetal? Não se preocupe, também temos receitas neste caso: BiaComangiaRe no crocante, o Creme salso com leite de amêndoa, o sanduíche com costela seitan e pimenta assada e o Batatas assadas com maionese veg e cebola agro. Termo de uma repasto e sobremesas? Moca com leite de amêndoa gélido, sorvete de leite de amêndoa e morango, canetas doces e sopa de leite de amêndoa, muffins de amêndoa e damasco de leite, sanduíches de leite de amêndoa com chocolate. Source link

Esta receita de estilo tailandês para brócolis frito com molho de ostras e alho é a prova de que alguma coisa simples pode se tornar verdadeiramente incrível. É saudável, super rápido (menos de 20 minutos!) E funciona muito muito porquê um prato principal ou lateral ligeiro. Dica: Você pode manter a receita porquê está ou juntar sua proteína favorita, porquê frango, músculos de porco ou até mesmo testar a músculos de brócolis. Dicas para fritar brócolis Quanto tempo para fritar: O brócolis fresco geralmente leva de 2 a 3 minutos para fritar em uma panela quente. Deve permanecer virente claro e permanecer um pouco crocante. Se estiver usando brócolis gélido: Deixe descongelar completamente e seque -o com uma toalha limpa. Isso impede que muita chuva entre na panela. Não há urgência de branquear: Você pode fritar brócolis crua, desde que sua wok esteja quente e as peças sejam de tamanho uniforme. Galanteio em pedaços pares: Para trinchar brócolis para frutas, pela metade ou um quarto de florzas, para que cozinhem uniformemente. Os caules também são ótimos, basta esbrugar e cortá -los finos. Notas de ingredientes Você pode encontrar tudo o que precisa nos mercados asiáticos ou supermercados asiáticos. Vá para o cartão de receita na segmento subordinado deste post para todas as medidas! Brócolis -Use brócolis fresco separado em florzinhas uniformes para cozinhar rápido e até mesmo. Os caules podem ser descascados e fatiados também. Molho de ostra – Adicione um sabor saboroso e uma ligeiro mel. Procure uma marca tailandesa porquê Maekrua. Molho de soja ligeiro – para salinidade e umami. Eu sempre uso leste. Açúcar – Equilibra a salinidade dos molhos e traz à tona a mel proveniente dos brócolis. Chuva Alho Óleo – Escolha um óleo neutro com um ponto de fumaça elevado, porquê vegetal, canola ou óleo de soja. Dica: O molho frito nesta receita funciona com praticamente qualquer vegetal. Você pode trocar facilmente o brócolis por alguma coisa dissemelhante, porquê repolho ou feijoeiro longo, basta ajustar o tempo de decocção, conforme necessário. Porquê fritar brócolis Lanço 1: Em uma tigela pequena, misture o molho de ostras, o molho de soja evidente, o açúcar e um pouco de chuva. Reserve. Lanço 2: Aqueça um wok em queima médio-alto e adicione óleo. Depois de quente, adicione o alho picado e frite unicamente até perfurar. Lanço 3: Misture as florzinhas de brócolis. Frite por 2 a 3 minutos, mantendo o queima elevado e mexendo com frequência. Os brócolis devem permanecer verdes brilhantes e levemente macios, mantendo um pouco de crocância. Lanço 4: Adicione os molhos pré-misturados. Misture muito para revestir uniformemente, retire do queima e sirva imediatamente com arroz. Aproveitar! Mais receitas de frite de vegetais para tentar Tentei isso Brócolis tailandês Frite com molho de ostra? Deixe -me saber porquê ficou nos comentários! Siga -me no Facebook, Instagram e Pinterest! Brócolis frito com molho de ostras Leste brócolis frito tailandês com molho de ostra e alho está pronto em menos de 20 minutos, saudável e ótimo porquê um prato principal ou lateral ligeiro. Praev Misture o molho de ostra, o molho de soja evidente, o açúcar e um pouco de chuva em uma tigela pequena. Reserve -o para mais tarde. Aqueça uma wok ou frigideira grande em queima médio-alto. Depois de quente, adicione óleo, depois alho e frite unicamente até perfurar. Misture o brócolis e frite por 2 a 3 minutos até virente claro e levemente macio. Mexa frequentemente para evitar queimar. Adicione os molhos mistos. Misture tudo junto e frite unicamente até que o molho reveste o brócolis uniformemente. Sirva imediatamente com arroz! Use o cartão de nutrição nesta receita porquê diretriz. Calorias: 360KCAL | Carboidratos: 22g | Proteína: 8g | Gordo: 29g | Gordura saturada: 2g | Gordura poliinsaturada: 8g | Gordura monoinsaturada: 18g | Gordura trans: 0.1g | Sódio: 1325mg | Potássio: 702mg | Fibrilha: 6g | Açúcar: 6g | Vitamina A: 1247Iu | Vitamina C: 181mg | Cálcio: 121mg | Ferro: 2mg Source link

O que comprar no mercado e cozinhar para você e sua família neste Primeira semana de junho? Graças às temperaturas agora totalmente no verão, é hora de trazer para a mesa pratos frescossarapintado e rico em vegetais hidratantes e rimineralizantes, indispensável nesta estação, cheios de vitaminas e minerais. Fornelli e fogões acendem menos voluntariamente e, supra de tudo, nos tempos mais estratégicos, e refeições mais elaboradas e complexas deixam espaço para os mais leves, feitos com cozinheira delicada E isso não pesa a digestão. Luz virente a saladas de massas e cereaisuma vez que massas frias com abobrinhas, enriquecidas com tufos de ricota de vaca e raspas de limão raladas, ou o cuscuz com vegetais: supimpa para ser considerado no parque ou por ocasião de um viagem para fora da cidadeeles também levarão você o Break de almoço no escritório. Falando em refeições de tirar a intervalo, para o 2 de junhoDia do Dia da República, oferecemos uma saborosa torta salgada tricolor. Pronto com um simples soproe recheado com um recheio fundamentado em creme de Courgette, tomate cereja e mussarela, lembra as cores da bandeira italiana e é perfeito para oferecer aos hóspedes para um almoço festivo o {aperitivo}. Se você o concluir com um perímetro de legumes espalhados ou uma salada mista, obtenha um prato único completo e sacia, também adequado para as refeições dos dias seguintes. Se você quiser um Primeiro curso Rico e sumoso, prepare os nhoques com abobrinhas, flores de Courgette e Robiola, super cremoso e envolvente, ou mesmo limão tagliolini, simples e de perfume de assinaturagraças à soma de poeira de limão, por uma reviravolta extra. Entre os segundos, no entanto, você só é mimado pela escolha: entre os Propostas de músculosvocê pode escolher entre um saboroso bolo de músculos de peru, escoltado por batatas assadas crocantes ou uma salada de frango rica, para ser concluída com fatias de pão granjeiro ou croutons de centeio. Entre aqueles do mar Sugerimos que você prepare a salada de choco, ideal para qualquer jantar em família ou mesmo para uma ocasião peculiar, talvez servida uma vez que Antipastoe o bream do mar no forno, proposto cá na versão com tomates cereja ed ervas aromáticaspara um prato suculento e o irresistível toque mediterrâneo. Nenhum menu auto -respiratório não pode terminar sem um Sweet final E oferecemos a vocês dois, estrelando os frutos mais amados do período: um delicioso hub de morango e um bolo de cereja macia, para ser considerado um moca da manhã Inzuped em uma xícara de leite ou chá. Segunda-feira Almoço Cena Terça-feira Almoço Cena Quarta-feira Almoço Cena 6. Ovos ao olho de boi Os ovos no olho de boi são uma das muitas maneiras pelas quais é verosímil cozinhar os ovos fritos: nesse caso, eles são cozidos em uma panela com uma garoa de óleo até que o ovo branco esteja branco e muito firme, enquanto a gema permanece macia e escura, perfeita para coletar com fatias de pão granjeiro. Leia a receita inteira 7. feijoeiro virente menos Os feijões verdes menos que são um perímetro simples, mas muito delicioso, perfeito para seguir segundos cursos de peixe, músculos, queijos, ovos e salame. Eles se preparam em alguns minutos e gostam de toda a família. Leia a receita inteira Quinta-feira Almoço 8. nhoque com abobriços, corpetes e robiola O nhoque com abobrinhas, as flores de Courgette e Robiola são um primeiro prato rápido e saboroso, perfeito para ser feito na primavera com as melhores flores frescas de Courgette, combinadas com o molho de abobrinhas raladas e agitadas com queijo espalhado, para um resultado super cremoso. Leia a receita inteira Cena Sexta-feira Almoço Cena 12. ervilhas em uma panela As ervilhas são um esboço clássico de primavera ligeiro e perfumado, muito fácil e rápido de preparar. Óptimo para esta temporada, quando é verosímil encontrar ervilhas frescas e muito macias, ela é perfeitamente acompanhada por segundos cursos com base em músculos, peixe ou ovos. Leia a receita inteira Sábado Almoço 13. Lentilha aveludada: a receita para creme saboroso e ligeiro A lentilha Velvety é um primeiro prato saboroso e nutritivo, típico da tradição camponesa e perfeita para sabor quente durante a temporada de inverno. É uma preparação muito fácil, com base em alguns ingredientes simples: lentilhas secas, é simples, cenoura, aipo, tomate cereja, alho, óleo extra -virgem e aromas, conforme desejado. Siga nossa receita passo a passo. Leia a receita inteira Cena Armário 15. Pudim de morango O pudim de morango é uma sobremesa de colher fresca e deliciosa, que também gosta muito de crianças: você pode aproveitar um lanche, para uma pausa ligeiro e deliciosa, ou servir uma vez que uma sobremesa no final da repasto. Rápido e fácil, é pronto com alguns ingredientes simples: morangos frescos, leite, açúcar, suco de limão e fécula de milho para espessar. Descubra com o nosso Balm de limão uma vez que fazê -lo em morada. Leia a receita inteira Domingo Dolce Almoço Cena Source link

A salada de frutos do mar É um prato de peixe a ser trazido para a mesa porquê {aperitivo} ou porquê segundo. Óptimo no verão, porque fresco e ligeiro, perfeito o ano todo, principalmente em ótimas ocasiões. Quais são os ingredientes dos frutos do mar A formosura deste prato é a união de muitos saborestudo do mar. Nesta salada, você encontrará: Além de muitos cheiros que tornam esta preparação fresca e saborosa. Você pode preparar uma salada de frutos do mar, mesmo sem amêijoas e mexilhões, talvez unicamente com lula, polvo e camarão, mas não será exatamente a mesma coisa. Salada do mar: a receita Preparar uma salada de frutos do mar é bastante simples, mas requer um pouco de paciência devido aos diferentes tempos de decocção e limpando os ingredientes. Para açodar o procedimento, você pode comprar o peixe já limpo na loja de peixes. De outra forma: Comece limpando a lula e o polvologo ferva -os separadamente em chuva fervente: a lula por murado de 15 minutos, o polvo por 40 minutos. Depois de cozido, incisão -os em pedaços pequenos. Enquanto isso, cuide dos mexilhões e amêijoas: Elimine a barba dos mexilhões e coloque as amêijoas para reprofundar em chuva fria para vanescer. Em seguida, cozinhe os moluscos separadamente em duas panelas, com um fio de chuva e a tampa, até que se abra (alguns minutos serão suficientes). Deixe -os esfriar e esburgar -os. Também branqueie os camarões Depois de remover o fio intestinal (o filamento preto na segmento traseira), deixe esfriar. Uma vez que todos os ingredientes estiverem prontos, Pegue -os em uma tigela, tempere -os com óleo extra -virgem, sal e pimenta, e Deixe o sabor na geladeira por murado de uma hora. Sirva a salada do mar que a acompanha com um molho verdejante. A receita do molho verdejante O molho verdejante é o seguimento perfeito de muitos pratos de peixe insensível e não pode estar faltando quando a salada do mar estiver à mesa. Preparar é muito simples. Basta misturar a salsa fresca com óleo, anchovas, alcaparras, suco de limão e sal. Você também deve somar um dente de alho, mas depende um pouco do seu sabor. Uma colher de chá é suficiente para cada segmento. Uma vez que você viu a preparação de salada de frutos do mar não é tão difícil, tome zelo para não se comprometer poucos erros imperdoáveis Uma vez que os da galeria no topo. Salada de frutos do mar: erros para evitar Salada do mar: 5 erros para evitar De Giorgia di Sabatino Olhe também … Source link

O Pernas de frango recheadas de salsicha e queijo são um segundo delicioso e saboroso, muito fácil de preparar, perfeito para trazer para a mesa para Almoço de domingo na família ou para um jantar de convívio com os amigos. Nesta receita, a coxas de frango desossadas: Você pode comprá -los prontos para uso em seu carniceiro confiável ou executar a operação em moradia, usando uma faca de ponta muito -marca e seguindo nossas indicações. A mesocarpo deve logo ser espalhada em uma tábua, com o pele Enfrentando -se: Basta temperar com sal e pimenta, encher e enrolar com um rolo, para ser pulverizado com uma garoa de óleo, perfume com agulhas de alecrim e asse até dourar. O resultado são rolos muito crocantes do lado de fora e FILANTI AL CUOREque todos vão gostar. A propósito, você pode enriquecer o recheio com cogumelos trifulares, abobrinhas em uma panela ou filetes de pimenta grelhados ou com fatias finas de baconpara um sabor ainda mais intenso; Você pode usar Scamorza, Prova, Fontina ou outro queijo de macarrão. Se você quiser conferir maior aromaticidade, tente remunerar uma pinga de vinho branco No fundo da assadeira: isso também ajudará a manter as coxas de frango mais úmidas, tornando -as irresistivelmente macias e suculentas. Descubra porquê preparar as coxas de frango desossadas, recheadas, seguindo procedimentos e conselhos passo a passo. Se você gostou desta receita, experimente o frango recheado, o rolo de frango e os rolos de peito de frango. ingredientes Óleo extra virgem Uma vez que preparar as coxas de frango desgastadas Lanço 1 Lanço 1 Sistema as coxas desossadas em uma tábua, com a secção da pele voltada para insignificante, depois tempere com o solo de pimenta preta no momento e com sal 1. Sistema as coxas desossadas em uma tábua, com a secção da pele voltada para insignificante, depois tempere com o solo de pimenta preta no momento e com sal 1. Lanço 2 Lanço 2 Elimina o tripa das salsichas e abrigo, depois pegue 1/4 do totalidade e coloque -o em uma das extremidades da coxa de frango 2. Elimina o tripa das salsichas e abrigo, depois pegue 1/4 do totalidade e coloque -o em uma das extremidades da coxa de frango 2. Lanço 3 Lanço 3 Cubra a linguiça com pedaços de queijo rotatório 3. Cubra a linguiça com pedaços de queijo rotatório 3. Lanço 4 Lanço 4 Ele começa a rolar a perna de frango, começando pela extremidade de pelúcia 4. Ele começa a rolar a perna de frango, começando pela extremidade de pelúcia 4. Lanço 5 Lanço 5 Você terá que obter um rolo compacto 5. Prossiga da mesma maneira com as outras três coxas desossadas. Você terá que obter um rolo compacto 5. Prossiga da mesma maneira com as outras três coxas desossadas. Lanço 6 Lanço 6 Depois de recheado e enrolar todas as pernas de frango, sistemais em uma assadeira alinhada na base do papel manteiga 6. Depois de recheado e enrolar todas as pernas de frango, sistemais em uma assadeira alinhada na base do papel manteiga 6. Lanço 7 Lanço 7 Condisione -os com sal e pimenta 7. Condisione -os com sal e pimenta 7. Lanço 8 Lanço 8 A mesocarpo irremata com uma garoa de óleo extra -virgem extra 8. A mesocarpo irremata com uma garoa de óleo extra -virgem extra 8. Lanço 9 Lanço 9 Finalmente, cheira os rolos com agulhas de alecrim 9. Finalmente, cheira os rolos com agulhas de alecrim 9. Lanço 10 Lanço 10 Cozinhe os rolos em um forno estático pré -aquecido a 200 ° C por 30 minutos, agitando -os quando são dourados marrom e crocantes lá fora, cozinhados e transmitem o coração 10. Cozinhe os rolos em um forno estático pré -aquecido a 200 ° C por 30 minutos, agitando -os quando são dourados marrom e crocantes lá fora, cozinhados e transmitem o coração 10. Lanço 11 Lanço 11 As pernas de frango desossadas estão prontas: portal na mesa e gustal 11. As pernas de frango desossadas estão prontas: portal na mesa e gustal 11. Source link