O panquecas de acelga Eu sou um {aperitivo} de inverno rápido e gostoso, pequenos pedaços crocantes por fora e macios por dentro feitos com um volume fundamentado em ovo, chuva, farinha, levedo em pó momentâneo, parmesão, sal e manjeronaao qual adicionamos o acelga escaldado e picado. Uma vez batatas fritas em óleo fervente até dourar, os bolinhos de acelga estão prontos para saborear: também são excelentes uma vez que petiscos para o{aperitivo}talvez com alguns molhos deliciosos para torná-los ainda mais deliciosos. Cá estão os passos para prepará-los.
Descubra outras receitas com acelga, muitas ideias entre petiscos, primeiros pratos, acompanhamentos e tortas salgadas para todas as ocasiões. Experimente também os bolinhos de brócolis e couve-flor.
ingredientes
Levedo em pó
Porquê preparar bolinhos de acelga
Limpe as beterrabas 1 e corte-os em pedaços.
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Lanço 2
Lanço 2
Escalde-os por murado de 7 minutos até ficarem macios 2. Escorra muito as beterrabas, esprema-as e pique-as finamente.
Escalde-os por murado de 7 minutos até ficarem macios 2. Escorra muito as beterrabas, esprema-as e pique-as finamente.
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Lanço 3
Lanço 3
Frite até dourar e escorra as panquecas com uma escumadeira 7.
Em uma tigela, misture o ovo e a chuva e roupão com um dianteiro até obter uma mistura homogênea (3).
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Lanço 4
Adicione a farinha e misture, em seguida adicione o levedo, o sal, o parmesão e a manjerona (4). Misture com o dianteiro até obter uma volume lisa e sem grumos.
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Lanço 5
Adicione a beterraba à volume (5) e misture muito.
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Lanço 6
Pegue a mistura com uma colher e mergulhe no óleo de semente quente (6).
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Lanço 7
Frite até dourar e escorra as panquecas com uma escumadeira 7.
Lanço 8
Sirva os bolinhos de acelga em um prato e saboreie (8).
