ingredientes
Levedo em pó para bolos
O bolo de chocolate e framboesa é um gulosice simples, mas delicioso e altamente eficiente, prestes com uma mistura à base de ovos, açúcar, natas, manteiga derretida e chocolate preto, cacau amargo, farinha e levedura em pó, à qual se incorporam framboesas frescas. Depois de assar no forno, basta polvilhar a superfície com açúcar de confeiteiro e decorar com outras frutas vermelhas.
O resultado é uma sobremesa cenográfica e muito macia no paladar, perfeita para saborear em moca da manhã escoltado de um copo de leite ou bebida vegetal à sua escolha, para servir merenda com uma xícara de chá, mas também para ser proposto uma vez que feliz final da repastotalvez escoltado de uma esfera de sorvete de baunilha ou um fatia de chantilly. Se você não tiver framboesas frescas, você também pode usá-las regeladoadicionando-os à mistura posteriormente retirá-los do freezer: neste caso, porém, evite utilizá-los uma vez que guarnição final.
Descubra uma vez que preparar o bolo de chocolate e framboesa seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também o bolo de chocolate e outras deliciosas sobremesas de chocolate.
Uma vez que preparar bolo de chocolate e framboesa
Passo 1
Passo 1
Para preparar o bolo de chocolate e framboesa, comece por fustigar os ovos com o açúcar durante pelo menos 10 minutos, até obter uma mistura clara, clara e fofa. Em seguida, adicione a manteiga derretida e aquecida 1.
Para preparar o bolo de chocolate e framboesa, comece por fustigar os ovos com o açúcar durante pelo menos 10 minutos, até obter uma mistura clara, clara e fofa. Em seguida, adicione a manteiga derretida e aquecida 1.
Lanço 2
Lanço 2
Adicione o creme líquido fresco e, em seguida, despeje também o chocolate amargo liquefacto quente 2.
Adicione o creme líquido fresco e, em seguida, despeje também o chocolate amargo liquefacto quente 2.
Lanço 3
Lanço 3
Misture os ingredientes com um precursor elétrico e comece a somar os pós: comece com o cacau amargo peneirado 3 e incorpore muito.
Misture os ingredientes com um precursor elétrico e comece a somar os pós: comece com o cacau amargo peneirado 3 e incorpore muito.
Lanço 4
Lanço 4
Combine também a farinha peneirada com o levedura 4 e misture.
Combine também a farinha peneirada com o levedura 4 e misture.
Lanço 5
Lanço 5
Por término, incorpore as framboesas, deixando um punhado de lado 5.
Por término, incorpore as framboesas, deixando um punhado de lado 5.
Lanço 6
Lanço 6
Distribua a mistura em uma forma de 24 cm de diâmetro forrada com papel manteiga, nivele a superfície e decore as frutas, reservando ainda algumas framboesas para a guarnição final. 6.
Distribua a mistura em uma forma de 24 cm de diâmetro forrada com papel manteiga, nivele a superfície e decore as frutas, reservando ainda algumas framboesas para a guarnição final. 6.
Lanço 7
Lanço 7
Cozinhe o bolo em forno estático pré-aquecido a 180°C por 35-40 minutos, verificando o decocção interno com o teste do palito no final do tempo. Logo tire a sobremesa do forno 7 e deixe esfriar completamente, retire da forma, transfira para uma travessa e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Por término, decore com algumas framboesas frescas, para colocar na superfície.
Cozinhe o bolo em forno estático pré-aquecido a 180°C por 35-40 minutos, verificando o decocção interno com o teste do palito no final do tempo. Logo tire a sobremesa do forno 7 e deixe esfriar completamente, retire da forma, transfira para uma travessa e polvilhe com açúcar de confeiteiro. Por término, decore com algumas framboesas frescas, para colocar na superfície.
Lanço 8
Lanço 8
O bolo de chocolate e framboesa está pronto para ser servido 8.
O bolo de chocolate e framboesa está pronto para ser servido 8.
Conservação
O bolo de chocolate e framboesa pode ser guardado na geladeira, enroupado em redoma de vidro para sobremesas, para 2-3 dias ao sumo.
