[ad
Carajillo é uma bebida quente simples à base de café originária da Espanha, mas muito popular na Colômbia.
O que é Carajillo?
É uma bebida quente à base de café, geralmente feita com conhaque ou rum e servida em uma pequena xícara. Embora não comece o dia com este tipo de café 🙂 é o final perfeito para qualquer refeição!
Nós, colombianos, amamos nosso café e acho difícil começar o dia sem uma xícara de café preto quente pela manhã. Existem muitas receitas com café na culinária colombiana e esta bebida é uma delas.
Como fazer Carajillo
- Coloque o açúcar em um prato raso. Umedeça a borda de uma xícara de café expresso ou shot com uma toalha de papel umedecida e mergulhe no açúcar.
- Adicione o açúcar e o rum ao café quente. Encha o copo com Carajillo. e sirva imediatamente.
Mais bebidas para experimentar
Kumis colombiano caseiro
Receita Canelaço
Bebida de Coco e Abacaxi
Milk-shake de manga
Receita de Carajillo (bebida quente colombiana)
<!(CDATA())>
Ingredientes
- 3 xícaras de café torrado escuro fresco
- Açúcar ao seu gosto
- Brandy ou rum a seu gosto
Instruções
-
Coloque o açúcar em um prato raso. Umedeça a borda de uma xícara de café expresso ou shot com uma toalha de papel umedecida e mergulhe no açúcar.
-
Adicione o açúcar e o rum ao café quente. Encha o copo com Carajillo. e sirva imediatamente.
Nutrição
Calorias: 7caloriasProteína: 1gGordo: 0,1gGordura saturada: 0,01gGordura Poliinsaturada: 0,01gGordura monoinsaturada: 0,1gSódio: 14mgPotássio: 348mgCálcio: 14mgFerro: 0,1mg
<!(CDATA())>
Interações do leitor
