Follow me Essa semana nós tivemos lives todos os dias, com muitas receitas deliciosas e incríveis para você se inspirar e lucrar ainda mais! Confira tudinho Cá está um compilado com as receitas das cinco lives dessa semana! Se você quiser observar ou reassistir as lives, é só clicar no título de cada receita e aproveitar ainda mais cada uma delas.  Dia 16 de setembro de 2024 – segunda-feira BOMBOM DE CENOURA Receita: @‌thadeliciasebolos ❤ INGREDIENTES Bolo de cenoura: 200ml de óleo 300g de açúcar 3 ovos (150 a 160g) 300g de cenoura 250g de farinha de trigo 30g de fécula de milho 18g de levedo Bombom: 300g de chocolate ou cobertura Forma de acetato para bombons PREPARO Bolo de cenoura: Roupão o óleo, o açúcar, os ovos e a cenoura no liquidificador. Peneirar os secos em um bowl e misture o líquido com os secos. Ligeiro para assar por 30 minutos a 150°C. Bombom: Derreta o chocolate ou cobertura de 30 em 30 segundos no micro-ondas ou banho-maria. Retire e faça a temperagem caso use chocolate. Despeje na forma de bombom e ligeiro para a geladeira para cristalizar. Retire da geladeira e reserve. Montagem: Namoro pequenos pedaços do bolo de cenoura e coloque dentro do bombom. Depois, despeje o bombom com chocolate ou cobertura liquefeito para fechar o bombom. Ligeiro novamente para a geladeira e espere cristalizar. Retire da forma de acetato e embale ou sirva uma vez que desejar. Rendimento bolo: 1kg e 200gValidade bolo: 3 dias em temperatura envolvente Dia 17 de setembro de 2024 – terça-feira BARRA RECHEADA HALLOWEEN Receita: @‌deliciasdojo e @‌bwbembalagens ❤ INGREDIENTES Barra de chocolate: 100g de chocolate ou cobertura fracionada Corantes de sua preferência lipossolúvel Recheio: 395g de leite condensado 200g de creme de leite 20g de pasta saborizante de limão siciliano da DaBella PREPARO Barra de chocolate: Derreta o chocolate ou cobertura no micro-ondas de 30 em 30 segundos, faça a temperagem se usar chocolate. Use os corantes conforme sua originalidade ou conforme mostrado na live. Depois, despeje na forma da BWB e ligeiro para a geladeira, até que cristalize. Recheio: Ligeiro na panela o leite condensado e o creme de leite, quando estiver no ponto de recheio adicione a pasta saborizante. Deixe esfriar e portanto use para rechear a barra. Rendimento: 1 barraValidade: 7 dias temperatura envolvente Dia 18 de setembro de 2024 – quarta-feira BOLO DECORADO HALLOWEEN Receita: @‌simonecomitre e @‌magoindustria ❤ INGREDIENTES Chantininho: 1L de chantilly Master Martini (gelado) 150g de leite em pó momentâneo integral (peneirado) 2 colheres de sopa de Glacê Real Mousse trufada de pistache: 300g de chocolate branco 100g de creme de leite Q.B. de pasta saborizante Mago 1 colher de chá de glucose em pó Mago PREPARO Chantininho: No bowl da batedeira, coloque o chantilly gelado e depois acrescente todos os ingredientes secos peneirados. Roupão tudo até formar um buraco no meio. Retire do bowl e reserve. Mousse trufada de pistache: Derreta o chocolate branco de 30 em 30 segundos no micro-ondas até permanecer fluido. Incorpore o creme de leite, mexa muito e por término, adicione a glucose Mago em pó e mexa mais um pouco. Adicione a pasta saborizante e o chantilly derrotado. Transfira para o saco de confeitar. Rendimento: 3 bolos decorados 15x10cmValidade: 5 dias temperatura envolvente Dia 19 de setembro de 2024 – quinta-feira BOLO NO POTE LUCRATIVO: HALLOWEEN Receita: @‌douglasconfeita e @‌granfinaleconfeitaria ? INGREDIENTES Volume de chocolate: 3 ovos 140g de óleo 255g de açúcar refinado 210g de farinha de trigo 50g de Chocolate em pó 50% Fleishmann® Gran Finale 15g de levedo químico em pó Fleischmann® 160ml de leite 2g de sal Recheio de limão: 500g de chocolate branco 210g de Creme Culinário Fleischmann® Gran Finale Raspas de 2 limões taiti Decoração: 500g de Chantilly Tradicional Fleishmann® Gran Finale PREPARO Volume de chocolate: Unte uma assadeira de 30x20cm uma vez que preferir e reserve. Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o Chocolate em pó 50% Gran Finale®, levedo e sal. Reserve. No liquidificador, adicione o óleo, os ovos, o açúcar e o leite. Roupão até permanecer homogêneo. Adicione a mistura do liquidificador aos poucos sobre os ingredientes secos reservados. Misture com auxílio de um fuê (precursor de arame) até obter uma volume lisa e uniforme. Transfira para a assadeira e ligeiro para assar em forno preaquecido à 180°C Recheio de limão: Em um recipiente, adicione o chocolate e o Creme Culinário Fleischmann® Gran Finale. Ligeiro ao microondas de 30 em 30 segundos até liquidificar por completo. Adicione as raspas de limão, cubra com plástico filme e deixe esfriar. Rendimento médio: 15 unidadesValidade: 2 dias Dia 20 de setembro de 2024 – sexta-feira CONE DE HALLOWEEN RECHEADO Receita: @‌ninigomes93 e @‌gustosia_mec3? INGREDIENTES Recheio: 500g de chocolate transcendente branco 150g de creme de leite 42g de Pasta de Amora Gustosia ou Pasta Framboesa Gustosia 10g de açúcar prepóstero ou glucose Cones: 15 casquinhas de sorvete Q.B. de chocolate cobertura meio amargo para banhar Decoração: Bolacha Maria Pasta americana Pó cintilante PREPARO Derreta o chocolate branco de 30 em 30 segundos no micro-ondas e acrescente o creme de leite em temperatura envolvente. Mexa muito, depois acrescente a glucose ou açúcar prepóstero e por último a pasta da Gustosia de sua preferência. Deixe repousar por no mínimo 4 horas. Depois recheie os cones. Rendimento: 15 conesValidade: 7 dias temperatura envolvente Gostou desse teor? Logo continue nos acompanhando cá no nosso blog para mais dicas e receitas deliciosas. Lembre-se que temos lives e dicas incríveis todos os dias na nossa página do Instagram e no Facebook. Logo corre lá e comece a nos seguir para não perder nadinha! 20set2024 Source link

Follow me Comentários (0) Categoria: Bolo, Brigadeiro, Chocolate, Dicas, Ideias, Receita Tags: bolo, Brigadeiro, confeitaria, dicas, inspirações, loja de confeitaria, Loja Santo Antonio, Receita Quem não patroa um gula clássico e delicioso? Vem ano e vai ano, mas os clássicos nunca morrem. Venha conferir essas delícias incríveis da confeitaria e arrase nas vendas As receitas doces mais procuradas variam muito de região para região, épocas sazonais e paladar pessoal, no entanto, existem os doces clássicos mais pedidos pelo povo brasiliano, que fazem muito sucesso independente do lugar ou da estação do ano! Veja algumas dessas delícias e uma vez que ter um cardápio completo! Clássicos Tradicionais O sucesso dos clássicos da confeitaria, está na união de sabores equilibrados, texturas marcantes e no apelo emocional que eles carregam. São receitas que celebram tradição e que, mesmo com as inovações da confeitaria moderna, continuam a ocupar um lugar privativo no coração e no paladar das pessoas. Esses doces não são unicamente sobremesas, mas sim verdadeiros ícones da confeitaria que contam histórias e passam de geração em geração, conquistando a todos. Veja aquém, os cinco maiores doces clássicos que nunca morrem.  Bolo de chocolate – Sempre em subida, seja na versão simples, com recheio ou com uma cobertura privativo para seguir. Brigadeiro – Ícone brasiliano, versátil e perfeito para festas de natalício ou para manducar de colher em vivenda. Pudim de leite condensado – Sucesso pela simplicidade e cremosidade. Podendo ser feito em diversas formas, tamanhos e sabores, o pudim é muito pedido pelos brasileiros. Torta de limão – Combinação entre gula e azedo que agrada a muitos. Muito procurado nas versões mini, em pedaço ou a torta inteira. Bolos caseirinhos – Além do bolo de chocolate, outros sabores de bolos caseirinhos fazem o maior sucesso. Cenoura, fubá, laranja, entre outros. Pão de mel – Muito popular por cá, esse gula pode ser recheado de diversas maneiras, mas o pão de mel original é feito com recheio de doce de leite. Doces Faça & Venda Todos sabem que um gula faça e venda é tão principal na confeitaria, assim uma vez que a farinha no bolo. Portanto, separamos uma lista de doces faça e venda que não podem faltar no seu cardápio e que são venda fácil a qualquer estação do ano.  Brownie – Perfeito para quem procura um tanto prático, delicioso e versátil. Você pode saborizar a volume ou rechear com brigadeiro, recheios prontos ou uma vez que desejar. Mousse – Ligeiro, simples e com um toque de sofisticação. Além de ser uma receita adaptável para qualquer sabor, você pode usar uma vez que recheio, cobertura ou manducar puro Cookie – Estremecido por crianças e adultos, os cookies são perfeitos para qualquer ocasião. Festas, presentes individuais, datas sazonais, para manducar acompanhados de um moca ou até mesmo para depois do almoço, quando bate aquela vontade de um docinho. Veja mais em: Os Doces Mais Pedidos do Faça & Venda Palha Italiana – Combinação de brigadeiro e biscoito, super popular e super fácil de fazer. Assim uma vez que os doces anteriores, essa opção é muito versátil, podendo ser saborizada com pastas saborizantes de diversos sabores. Geladinho gourmet – Opção refrescante e personalizável. Faça geladinhos gourmet, de frutas frescas, com leite, chuva ou leite condensado. Outrossim, você consegue entreter com os formatos e ocupar a criancice! Doces de patisserie e confeitaria fina Se você procura um tanto dissemelhante e fora do que todos estão acostumados, portanto veja algumas opções de doces e sobremesas mais sofisticadas e finas. Macarons – Elegantes e cheios de charme, são perfeitos para ocasiões especiais uma vez que casamentos, festas de 15 anos, bodas e muito mais. Cheesecake – Sobremesa cremosa que permite diversas variações de formato e de sabores. Tiramisù – Clássico da cultura italiana. Com um sabor de moca e mascarpone, esse gula é perfeito para quem patroa um tanto dissemelhante e quer transpor do generalidade. Eclairs – Um gula refinado que está sempre na tendência. Possui uma versão abrasileirada: explosivo de chocolate.  Tendências Modernas É sempre bom inovar e estar de olho nas tendências da confeitaria, portanto, veja algumas sobremesas que separamos para você estar por dentro de tudo e lucrar ainda mais! Donuts – Uma tendência que chegou com muita força cá no Brasil, e agora existem diversas formas e jeitos de serem feitos. Recheados ou não, na versão mini, você consegue decorá-los e recheá-los da forma que desejar. Recentemente, surgiram os cakedonuts, que estão super em subida. Churros – Um clássico que ganhou novas versões com o tempo. Temos a opção gula, salgada, fria, quente, ou o tradicional churros espanhol, que são finas massas de churros sem recheio, acompanhados de uma ganache à segmento, para molhar os palitinhos de volume. Framboesas banhadas e recheadas – Uma sobremesa sofisticada e fácil de preparar, perfeita para surpreender seus convidados ou se deliciar em momentos especiais. Ficou muito em subida esse ano na confeitaria, podendo ser servida uma vez que petiscos ou uma vez que caixinhas de presente. É recomendado que estejam mais geladas possíveis. Pistache – Simples que nosso queridinho do momento, não poderia permanecer de fora dessa lista, não é mesmo? Quem não acompanhou a febre do pistache, está vivendo em uma caverna, porque a oleaginosa foi um sucesso mundial e ainda está em subida. Veja nossa categoria de produtos de pistache e arrase nas produções! Veja também: Pistache! A Febre do Momento Gostou desse teor? Logo continue nos acompanhando cá no nosso blog para mais dicas e receitas deliciosas. Lembre-se que temos lives e dicas incríveis todos os dias na nossa página do Instagram e no Facebook. Logo corre lá e comece a nos seguir para não perder nadinha! 27nov2024 Source link

Follow me Veja dicas eficientes de uma vez que escolher a melhor forma para cada tipo de receita e evite desperdícios Na confeitaria, cada pormenor faz toda a diferença no resultado final das suas criações, e a escolha da forma certa é um dos fatores mais importantes para que tudo saia perfeitamente muito. Usar a forma adequada para cada tipo de preparo, garante um decocção uniforme, uma textura perfeita e uma apresentação impecável. Portanto, confira tudo o que preparamos para você não ter mais problemas quanto a escolha da forma Preço da forma Antes de falarmos sobre cada tipo de forma, é importante saber o quanto esse item pode afetar suas produções. A forma influencia diretamente na estrutura da tamanho, no jeito uma vez que é assada e até na facilidade de desenformar. Um erro na escolha pode resultar em uma tamanho solada, queimada nas bordas ou crua no núcleo. Para evitar esses problemas, entenda melhor sobre os tipos de formas existentes e uma vez que usá-las corretamente em cada preparo. Formas de alumínio As formas de alumínio são uma escolha popular na confeitaria devido à sua óptimo condutividade térmica e versatilidade. Com ela, você garante um decocção uniforme da tamanho, pois o alumínio distribui o calor de maneira rápida e homogênea, garantindo que seus bolos, tortas e pães assem por igual, evitando áreas cruas ou queimadas. Além de serem leves, as formas de alumínio são bastante resistentes e fáceis de manusear, o que facilita o transporte e a limpeza posteriormente o uso. São ideais para diversos tipos de preparos, desde bolos simples e caseiros até receitas mais elaboradas uma vez que brownies e pães de ló. Veja os tipos de formas de alumínio. Redondas São as mais comuns para bolos caseirinhos, bolos confeitados, bolos de camadas e recheados, pois permite mais versatilidade na hora de decorar e proporcionam um visual mais clássico para festas de natalício, casamentos, etc. Com fundo removível Com esse tipo de forma, você pode fazer cheesecake, tortas, empadão e quiches. As formas de fundo removível, são ideais para preparos que contém recheios mais pesados, pois facilita na hora de desenformar, sem que a tamanho se desfaça. Você encontra essas formas nas versões quadrada e redonda.  Com furo no meio Conhecidas também uma vez que formas tipo pudim ou savarin, possuem um furo médio que distribui o calor de forma homogênea, garantindo um decocção equilibrado e uma textura ligeiro, ideal para bolos com massas fofinhas e pudins. As formas com furo no meio também são encontradas em diversos modelos, com marcações decorativas uma vez que flores, arabescos, etc. Retangulares As formas retangulares são perfeitas para brownies, pães de ló, slice cakes, etc. Seu formato favorece cortes precisos e uma apresentação elegante, sendo ideais para receitas que exigem um visual mais linear. Quadradas Ideais para bolos, tortas e cakebox, você também encontra as formas quadradas em diferentes tamanhos, tanto de largura quanto de profundidade. No nosso site, nós temos formas quadradas com furo no meio, fundo removível, grandes, médias, pequenas e muito mais! Confira aqui todos os modelos disponíveis. Formas de vidro  Uma escolha elegante e prática na confeitaria, oferecendo diversas vantagens para quem procura resultados profissionais e um visual sofisticado. O vidro retém o calor de maneira eficiente e o distribui de forma homogênea. Isso garante que seus preparos assem de maneira uniforme, mas também significa que o iguaria pode continuar cozinhando mesmo posteriormente ser retirado do forno. É importante permanecer vigilante ao tempo de decocção para evitar que o preparo resseque. Por reter o calor, as formas de vidro promovem um decocção mais lento. Essa particularidade é ideal para receitas que exigem um controle de temperatura uniforme, uma vez que tortas, pudins e bolos mais delicados, resultando em texturas macias e homogêneas. Outra vantagem dessa forma é que são seguras para preparar receitas com mantimentos ácidos, uma vez que limão e frutas cítricas, preservando o sabor original dos seus preparos. Devido à sua subida capacidade de retenção de calor, evite mudanças bruscas de temperatura, que podem suscitar choques térmicos e, eventualmente, quebrar a forma. Aliás, para algumas receitas, pode ser necessário untar e enfarinhar a forma ou usar papel manteiga para prometer que o iguaria seja desenformado com facilidade. Formas de silicone As formas de silicone se destacam pela flexibilidade e pela facilidade de desenformar. Seu material antiaderente reduz a premência de untar e enfarinhar, sendo ideais para receitas que exigem desvelo extra no processo de retirada do bolo. Essa flexibilidade também permite que você dobre ou empilhe as formas, otimizando o espaço de armazenamento. Outra particularidade dessas formas, é que suportam altas e baixas temperaturas, sendo seguras para usar em fornos convencionais, micro-ondas e até mesmo para sobremesas geladas no freezer. Essa resistência torna o silicone uma opção versátil para diversas preparações. Embora o silicone não conduza o calor tão rapidamente quanto o alumínio ou o vidro, ele distribui a temperatura de maneira uniforme, contribuindo para um decocção uniforme dos mantimentos. Isso é ideal para receitas delicadas, uma vez que brownies, cupcakes e bolos mais delicados. Aliás, a limpeza das formas de silicone é simples e prática, podendo ser lavadas à mão ou na máquina de lavar louças, poupando tempo e esforço na rotina da cozinha. Formas descartáveis e forneáveis As formas descartáveis e forneáveis são uma solução prática e econômica para quem procura otimizar processos na cozinha, seja em confeitarias, padarias ou em produções em larga graduação. Esse tipo de forma elimina a premência de lavagem e manutenção, permitindo um fluxo de trabalho mais rápido e higiênico, ideal para ambientes com subida demanda. Aliás, você encontra formas forneáveis para diversos preparos e em diferentes formatos, tamanhos e estampas. Algumas dessas opções são as formas para cupcakes, slice cakes, panetones, muffins, pudim e muito mais! Normalmente são confeccionadas com materiais que garantem zero riscos de contaminação, mantendo a integridade e o sabor das receitas. Ao dispensar a premência de limpeza e a eventual reposição de utensílios danificados, as formas descartáveis proporcionam uma selecção

Follow me Preparamos um compilado de dúvidas mais frequentes que existem quando o ponto é confeitaria. Veja uma vez que não passar sufoco na cozinha A confeitaria é uma arte deliciosa, mas enxurro de detalhes que podem gerar dúvidas, principalmente para quem está começando. Se você já se perguntou por que seu bolo solou ou uma vez que evitar que o chantilly desande, continue lendo que vamos te ajudar!  Bolo solou ou ficou embatumado? Isso pode suceder por diferentes motivos, pode suceder por excesso de líquido na receita, talvez por ter pouco levedura ou levedura vencido. Se você misturar muito a tamanho, isso acaba desenvolvendo o glúten e sua tamanho não fica fofinha e perfeita. Outro motivo para isso suceder, é se o forno estiver insensível ou na temperatura errada. Porquê evitar: Sempre siga as proporções corretas da receita, pré-aqueça o forno e evite escadeirar demais a tamanho. Chantilly desandou O chantilly pode perder o ponto se for vencido demais ou se estiver muito quente. Tome zelo com a temperatura antes de usá-lo, siga as instruções de cada obreiro para não desperdiçar ingredientes. Para evitar que isso aconteça, use creme de leite fresco ou chantilly vegetal muito gelado, roupão em velocidade média e pare mal formar picos firmes, se o seu creme estiver muito quente, coloque a tigela sobre uma superfície fria enquanto bate. Veja mais em: Chantilly: Preparos & Usos Substituir o levedura químico por bicarbonato de sódio Muitas pessoas têm essa incerteza, e sim é verosímil substituir um pelo outro, no entanto, é preciso aditar um ácido (uma vez que suco de limão ou vinagre) para ativar o bicarbonato.  Para que a substituição funcione, é recomendado usar 1/2 colher de chá de bicarbonato para cada 1 colher de chá de levedura químico, e portanto acrescer algumas gotas de limão ou vinagre. Porquê saber se sua tamanho assou completamente Pode parecer simples, mas o que nunca lacuna, é o teste do palito. Você só precisa espetar um palito no núcleo da tamanho, se trespassar limpo, está pronto. Se trespassar molhado, você precisa deixar assar por mais tempo. A não ser que seja tamanho de brownie, nesse caso o palito precisa trespassar úmido, nem tão sequioso e nem tão líquido. Aliás, outro sinal de que seu bolo está muito assado, é o vestimenta dele se soltar levemente das laterais da forma. Mas tenha certeza que seu forno está na temperatura correta e que sua forma esteja muito untada.  Saiba mais: Tudo o que Você Precisa para Arrasar nos Seus Bolos Evite que o chocolate liquefacto fique empelotado O seu chocolate liquefacto pode finalizar empelotado, pelo vestimenta de que muitas vezes, o chocolate acaba entretanto em contato com umidade ou é aquecido demais. Para evitar que isso aconteça, você pode liquidificar o seu chocolate em banho-maria, tomando zelo para que a chuva não entre no bowl do chocolate e que não esteja tão quente. Outra forma de liquidificar o chocolate, é no micro-ondas, mas para evitar que seu chocolate queime ou aqueça demais, você precisa mexer a cada 30 segundos e usar um termômetro para saber quando chegar na temperatura recomendada. Veja também: Tudo Sobre Chocolate: Dúvidas e Dicas Diferença entre levedura biológico sequioso e fresco Existem alguns tipos de fermentos, mas vamos falar rapidamente sobre o levedura biológico sequioso e o fresco, quando usar cada um e suas diferenças. Fresco: O levedura biológico fresco apresenta-se em blocos ou tabletes úmidos, macios e de coloração bege. Ele é constituído por leveduras vivas e tapume de 70% de chuva em sua formulação. Seu prazo de validade é limitado, geralmente de algumas semanas, e deve ser mantido refrigerado. Para utilizá-lo, é necessário dissolvê-lo em chuva morna antes de aditar à tamanho. Sua ação é rápida, permitindo que a tamanho cresça em temperatura envolvente de forma eficiente. Esse tipo de levedura é ideal para receitas tradicionais de panificação e bastante utilizado por quem procura um sabor mais acentuado e uma textura artesanal nos pães e massas. Sequioso: O levedura biológico sequioso, seja do tipo momentâneo ou ativo, possui um vista de grânulos finos e secos, com coloração marrom-clara. Ele é constituído por leveduras vivas em estado de dormência, sem a presença de chuva, o que garante um prazo de validade longo, podendo ser armazenado por meses em lugar sequioso e fresco. Seu uso é bastante prático, pois pode ser misturado diretamente à farinha, embora em algumas versões seja recomendado hidratar antes de incorporar à receita. Sua ação tende a ser um pouco mais lenta em verificação ao levedura fresco, mas compensa pela facilidade de armazenamento e pela praticidade. Esse levedura é supimpa tanto para receitas caseiras quanto industriais, sendo principalmente indicado para quem valoriza praticidade e precisa de um substância com maior espaço, além de ser ideal para quem faz pães ocasionalmente. Gostou desse teor? Portanto continue nos acompanhando cá no nosso blog para mais dicas e receitas deliciosas e faça sua compra online pelo nosso site. Lembre-se que temos lives e dicas incríveis todos os dias na nossa página do Instagram e no Facebook. Portanto corre lá e comece a nos seguir para não perder nadinha! Ah e simples, venha nos visitar, ficamos na Rua Serra de Jurea, 736, no bairro do Tatuapé em São Paulo/SP. 30abr2025 Source link

Follow me Dicas e sugestões: Você pode somar algumas gotas de origem de baunilha à tamanho para dar um sabor extra.     Você pode somar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima do bolo para dar um toque final.   Se preferir um bolo mais úmido, regue a tamanho com um pouco de leite.   O tempo de decocção pode variar de entendimento com o seu forno. Fique de olho no bolo para não queimar.   Receita de Bolo de laranja com calda – manancial: Cozinha Delícia Gostosa Receitas.   Origem do bolo de laranja com calda Não se sabe exatamente qual é a origem do bolo de laranja com calda, mas acredita-se que ele tenha surgido nos Estados Unidos no início do século XX. Naquela estação, os bolos eram considerados uma sobremesa de luxo e a laranja era um substância exótico e vasqueiro.   Com o tempo, a laranja se tornou mais atingível e o bolo de laranja com calda se popularizou. A receita se espalhou rapidamente por todo o país e, em pouco tempo, se tornou uma das sobremesas mais populares entre as famílias americanas.   Nos anos 50 e 60, com o surgimento da TV, as receitas de bolo de laranja com calda começaram a ser divulgadas em programas culinários e comerciais, tornando-se ainda mais populares. A partir daí, o bolo de laranja com calda se espalhou pelo mundo e se tornou uma sobremesa clássica em muitos países, incluindo o Brasil.   Atualmente, existem muitas variações da receita original do bolo de laranja com calda, cada uma com seus próprios ingredientes e técnicas de preparo. Mas a origem do bolo, com seu sabor cítrico e textura úmida, continua a ser uma das sobremesas preferidas de muitas pessoas em todo o mundo.   Para finalizar…   O bolo de laranja com calda é uma sobremesa clássica que nunca sai de voga. Ele é fácil de fazer, delicioso e pode ser servido em qualquer ocasião. A receita que compartilhamos é simples e prática, mas pode ser adaptada de entendimento com o seu palato pessoal. Você pode somar outros ingredientes, uma vez que coco ralado, nozes ou chocolate, para dar um toque pessoal ao seu bolo.   A calda de laranja é o complemento perfeito para o bolo. Ela é fácil de fazer e adiciona um sabor extra e uma textura úmida ao bolo. Se você quiser uma calda mais suave, pode somar um pouco leite ou creme de leite à mistura. Por outro lado, se você preferir uma calda mais espessa, pode somar mais açúcar ou cozinhar por mais tempo.   Uma das melhores coisas sobre o bolo de laranja com calda é que ele pode ser armazenado por vários dias. Basta cobri-lo com filme plástico e deixá-lo na geladeira. Quando quiser manducar, basta aquecer um pouco no microondas ou no forno.   Experimente preparar essa receita em moradia e compartilhe com sua família e amigos. Temos certeza de que todos vão amar! Source link

Follow me O Bolo Toalha Felpuda é das sobremesas mais populares do Brasil, uma verdadeira iguaria da culinária brasileira, que conquistou o paladar de muitos amantes de doces com seu sabor único e textura irresistível. Seu nome já indica sua particularidade mais marcante: a macieza felpuda que envolve cada pedaço.   Mas não se engane, esse não é um bolo geral. Com sua volume extremamente fofinha e úmida, que tem uma textura similar a uma esponja que derrete na boca, com sua cobertura cremosa e o toque peculiar levemente crocante do coco ralado, o Bolo Toalha Felpuda é capaz de fazer qualquer um salivar só de imaginar.   Se você é fã de doces, provavelmente já provou ou pelo menos ouviu falar dele. Mas se você ainda não teve o prazer de experimentá-lo, prepare-se para se surpreender com essa sobremesa que é simplesmente fantástica!   Neste cláusula, vamos explorar a origem, os ingredientes, o modo de preparo detalhado passo a passo, e algumas curiosidades sobre essa deliciosa sobremesa.   Origem do Bolo Toalha Felpuda O Bolo Toalha Felpuda é uma sobremesa tradicional brasileira, que muitas pessoas acreditam ser de origem mineira, mas na verdade ele tem suas raízes na culinária do Nordeste do Brasil.   Acredita-se que a receita tenha sido criada por donas de vivenda nordestinas que procuravam uma maneira de aproveitar o coco ralado, o leite de coco e o leite condensado que eram abundantes na região.   Com o tempo, a receita se espalhou por todo o país e se tornou uma das sobremesas mais populares em festas de natalício, casamentos e outras celebrações.   Participe dos nossos Grupos de Receitas! É só tocar nos links aquém: → Grupo no WhatsApp → Grupo no Facebook     Source link

Follow me Bolo de Banana Sem Açúcar Testamos e aprovamos 256″> 08 porções 50min Encontre uma opção gula e saudável com nosso Bolo de Banana Sem Açúcar, perfeito para qualquer momento do dia! Experimente uma Mel Proveniente com Nosso Bolo de Banana Sem Açúcar! Levante Bolo de Banana Sem Açúcar é a escolha perfeita para quem procura um gula saudável sem transfixar mão do sabor. Em primeiro lugar, é ideal para um moca da manhã nutritivo ou um lanche da tarde ligeiro, pois é rico em fibras naturais e mel proveniente das próprias bananas. Preparar nascente bolo é surpreendentemente simples e não requer açúcares refinados, o que o torna perfeito para dietas restritivas. Quer transpor da rotina na hora de preparar aqueles lanchinhos? Com ingredientes simples de encontrar e um processo de preparo descomplicado, nascente bolo não só satisfaz sua vontade de gula porquê também é mantido de maneira saudável. Quem tá dieta pode consumir Bolo de Banana Sem Açúcar? Sim, quem tá de dieta pode consumir bolo de banana sem açúcar, desde que seja com moderação. Esse tipo de bolo pode ser uma opção mais saudável, já que a banana já tem um dulçor originário, ajudando a deixar a receita mais saborosa sem precisar de açúcar. Ou por outra, dependendo dos ingredientes usados, pode ser uma escolha com menos calorias e mais nutritiva. Se for feito com farinha integral, aveia ou outros ingredientes naturais, pode trazer fibras que ajudam na saciedade. Mesmo sendo uma versão sem açúcar, é sempre bom permanecer de olho na quantidade consumida, principalmente para quem está controlando carboidratos ou calorias na alimento. Receitas Feitas com Carinho para Sua Mesa! Nossa equipe dedicou atenção e desvelo em cada paisagem desta receita, aprimorando cada lanço para prometer que você tenha sucesso e brilhe na sua cozinha. Estamos na torcida por refeições deliciosas e momentos de alegria à sua mesa. Bom gosto! Dica do PAI: Sempre sirva uma Berinjela à Parmegiana Light muito quente. Decore a berinjela à parmegiana light com folhas de manjericão frescas para um fragrância irresistível. Ofereça uma salada verdejante porquê séquito para um prato ainda mais saudável. Aposte em um vinho branco ligeiro para complementar a repasto. Por último, sirva a berinjela à parmegiana light em pratos coloridos para evidenciar a vibrante cor do molho. 256″>Você Sabia? O bolo de banana sem açúcar é uma escolha saudável e saborosa aos bolos tradicionais. Além de ser uma opção supimpa para quem está buscando reduzir o consumo de açúcar refinado, ele também oferece a oportunidade de explorar novos sabores e texturas na cozinha. Levante prato tem conquistado cada vez mais espaço no coração das pessoas que se preocupam com a saúde e buscam uma alimento mais equilibrada, mas sem transfixar mão do prazer de saborear uma boa sobremesa. A Origem do Bolo de Banana Sem Açúcar A origem do bolo de banana em si remonta às tradicionais receitas de bolos caseiros, onde a banana sempre foi um substância popular devido à sua textura macia e ao seu sabor naturalmente gula. A banana, por ser uma fruta numeroso e de fácil entrada, sempre foi utilizada em várias receitas ao volta do mundo, mormente na América Latina e na Ásia, onde se pode encontrar muitas variedades dessa fruta tropical. O concepção de fazer bolos sem açúcar tem ganhado destaque principalmente nas últimas décadas, com o aumento do interesse por dietas mais saudáveis e o controle de doenças porquê o diabetes. Muitos adeptos de uma alimento mais originário começaram a substituir o açúcar refinado por adoçantes naturais ou por frutas maduras, porquê as bananas, que possuem uma mel própria que pode adoçar um bolo sem a urgência de soma de açúcar. No caso específico do bolo de banana sem açúcar, essa substituição tem raízes em várias culturas que utilizam frutas maduras para adoçar pratos de forma originário. Ou por outra, o bolo de banana é frequentemente associado a dietas sem glúten ou sem lactose, dependendo dos ingredientes adicionais que são usados, porquê farinhas alternativas e leites vegetais. A Popularização do Bolo de Banana Sem Açúcar O aumento do interesse por dietas mais saudáveis e naturais levou à popularização do bolo de banana sem açúcar. Muitas pessoas que têm restrições alimentares, porquê intolerância à lactose, alergias ao glúten ou até mesmo aquelas que buscam reduzir o consumo de produtos industrializados, passaram a procurar alternativas porquê essa. Ou por outra, com o incremento da conscientização sobre os malefícios do açúcar refinado e seus efeitos sobre a saúde, porquê o aumento do risco de doenças cardíacas e diabetes, o bolo de banana sem açúcar surge porquê uma solução deliciosa para quem quer saborear um gula sem comprometer a saúde. A banana madura, por exemplo, oferece muitos benefícios nutricionais e pode ser uma supimpa nascente de vontade, potássio e fibras. Variedades do Bolo de Banana Sem Açúcar Uma das maravilhas do bolo de banana sem açúcar é que ele pode ser adequado de várias formas, dependendo dos gostos e necessidades de cada pessoa. Ou por outra, ele pode ser feito com diferentes tipos de farinhas, porquê a de aveia, arroz ou até mesmo a farinha de amêndoas, oferecendo opções para quem segue dietas específicas ou possui restrições alimentares. 1. Bolo de Banana com Canela Uma das variações mais populares é o bolo de banana sem açúcar com canela. A canela, além de dar um sabor incrível ao bolo, também é conhecida por seus benefícios para a saúde, porquê o auxílio na regulação do açúcar no sangue e suas propriedades anti-inflamatórias. Ao juntar canela à receita, o bolo ganha um toque privativo, proporcionando uma combinação perfeita entre o sabor gula da banana e o fragrância característico da especiaria. 2. Bolo de Banana com Nozes ou Castanhas Outra variação saborosa é o bolo de banana sem açúcar com nozes ou castanhas. Esses ingredientes adicionam crocância e um sabor ainda mais interessante ao bolo. As castanhas e as nozes são fontes ricas de gorduras saudáveis, fibras e proteínas, o que torna o bolo não só

Follow me Bolo de Cenoura com Whey Protein Testamos e aprovamos 256″> 08 porções 50min Descubra uma vez que fazer um Bolo de Cenoura com Whey Protein delicioso e nutritivo! Ideal para seu lanche fitness, pleno de sabor e pujança. Conquiste Mais Saúde e Sabor com Nosso Bolo de Cenoura com Whey Protein! Prepare-se para uma receita que une sabor e saúde no mesmo prato. O Bolo de Cenoura com Whey Protein é perfeito para quem procura um lanche nutritivo sem furar mão do sabor. Do mesmo modo, essa receita é ideal para atletas e para quem mantém um estilo de vida saudável. Essa versão de Bolo de Cenoura é enriquecida com Whey Protein, tornando-a uma óptimo opção para a recuperação muscular pós-treino. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você vai querer fazer sempre. Sabia que é provável fazer esta receita sem usar farinha de trigo? Quem tá dieta pode consumir Bolo de Cenoura com Whey Protein? Sim, quem tá de dieta pode consumir bolo de cenoura com whey protein, desde que seja consumido com moderação e dentro do projecto fomentar. Esse tipo de bolo pode ser uma opção para quem quer um guloseima mais saudável, pois o whey protein ajuda a aumentar a quantidade de proteína na receita. Isso pode ser bom para quem treina e quer manter a tamanho muscular. Mas é importante prestar atenção nos ingredientes. Se levar muito açúcar ou farinha branca, pode concluir sendo uma escolha ruim para a dieta. O ideal é usar ingredientes equilibrados, uma vez que farinha de aveia ou adoçantes mais leves. Outro ponto importante é a quantidade. Mesmo sendo feito com whey protein, consumir em excesso pode atrapalhar os resultados. O melhor é incluir dentro da sustento de forma controlada. Receitas Feitas com Carinho para Sua Mesa! Nossa equipe dedicou atenção e desvelo em cada paisagem desta receita, aprimorando cada lanço para prometer que você tenha sucesso e brilhe na sua cozinha. Estamos na torcida por refeições deliciosas e momentos de alegria à sua mesa. Bom gosto! Dica do PAI: Decore o bolo de cenoura com whey protein com uma classe fina de cream cheese light por cima. Polvilhe com nozes picadas para um toque crocante. Sirva o bolo de cenoura com whey protein escoltado de chá verdejante, ideal para uma tarde saudável. Incisão em quadrados para facilitar o transporte uma vez que um lanche prático. Por último, mantenha em um recipiente fechado para guardar a umidade do bolo. 256″>Você Sabia? O bolo de cenoura com whey protein é uma variação moderna e mais saudável do tradicional bolo de cenoura que muitos conhecem. Ao longo do tempo, o bolo de cenoura se tornou uma sobremesa popular no Brasil, principalmente nas festas de natalício e nas tardes de moca. Sua receita simples, com cenoura, farinha, açúcar e ovos, conquistou o paladar de todos. No entanto, nos últimos anos, com a crescente procura por alternativas mais saudáveis e nutritivas, surgiram várias versões dessa receita clássica. A inclusão do whey protein, um suplemento proteico derivado do leite, é uma dessas modificações que visa potencializar os benefícios nutricionais do prato. A teoria por trás do bolo de cenoura com whey protein é combinar o sabor guloseima e suave da cenoura com a subida quantidade de proteínas do whey, que é uma das formas mais populares de suplementação entre aqueles que praticam atividades físicas. O whey protein, que zero mais é do que um subproduto da fabricação do queijo, é rico em aminoácidos essenciais que ajudam na recuperação muscular e no prolongamento de tecidos. Dessa forma, ao somar whey protein ao bolo de cenoura, ele se transforma em uma opção mais equilibrada, podendo ser consumido tanto uma vez que sobremesa quanto uma vez que lanche pós-treino. Curiosamente, o whey protein não é um substância novo na culinária. Ele começou a ser mais utilizado na dezena de 1950, mas foi realmente nas últimas décadas que ganhou popularidade, principalmente com o boom do fitness e das dietas focadas na saúde e no bem-estar. Desde logo, ele se tornou um item necessário em muitos lares e academias, sendo adicionado em diversas receitas para aumentar o valor nutricional das preparações. Em um bolo de cenoura, o whey protein não altera significativamente o sabor, mas traz consigo todos os benefícios da proteína de subida qualidade, o que o torna uma opção interessante para quem quer manter a sustento saudável sem furar mão do prazer de saborear um bom bolo. Outra particularidade interessante do bolo de cenoura com whey protein é a sua versatilidade. Dependendo da sua preferência fomentar ou de restrições alimentares, o prato pode ser modificado para se adequar a diferentes necessidades. Por exemplo, em vez de usar açúcar refinado, pode-se optar por adoçantes naturais uma vez que o mel, o xilitol ou o açúcar de coco. Da mesma forma, a farinha de trigo pode ser substituída por farinhas sem glúten, uma vez que a farinha de arroz, farinha de amêndoas ou farinha de coco. Essas variações fazem com que o bolo de cenoura com whey protein se torne uma óptimo escolha tanto para quem tem intolerância ao glúten quanto para quem procura uma sustento com menos carboidratos refinados. A cenoura, por sua vez, é um substância que traz diversos benefícios à saúde. Rica em betacaroteno, uma substância que o corpo transforma em vitamina A, ela é conhecida por ajudar na saúde ocular, melhorar a isenção e promover a saúde da pele. Quando combinada com o whey protein, o bolo de cenoura se torna uma manancial de proteínas de subida qualidade e nutrientes antioxidantes, criando uma opção de sobremesa saudável e equilibrada. Ou por outra, a cenoura tem um plebeu índice glicêmico, o que significa que seu consumo não pretexto picos de glicose no sangue, tornando o bolo uma escolha mais saudável em confrontação com sobremesas tradicionais que são ricas em açúcar refinado. Existem também várias formas de variar o bolo de cenoura com whey protein, incluindo diferentes tipos de whey. Por exemplo, o whey só tem

Follow me Bolo de Chocolate Sem Açúcar Testamos e aprovamos 256″> 08 porções 50min Aprecie nosso Bolo de Chocolate Sem Açúcar, uma opção deliciosa e saudável para todos os momentos. Simples, rápido e irresistível! Descubra uma vez que Saciar sua Vontade de Gulodice com nosso Bolo de Chocolate Sem Açúcar! Quem disse que para saborear um delicioso bolo de chocolate é preciso exagerar no açúcar? Nosso Bolo de Chocolate Sem Açúcar prova o contrário, oferecendo todo o sabor do cacau com uma escolha saudável para sua dieta. Esta receita é perfeita para quem procura reduzir o consumo de açúcar sem terebrar mão de um bom bolo de chocolate. Com ingredientes simples e um processo de preparo descomplicado, você poderá gozar de um bolo úmido e rico em sabor. Quer trespassar da rotina na hora de preparar aqueles docinhos? Quem tá dieta pode consumir Bolo de Chocolate Sem Açúcar? Sim, quem tá de dieta pode consumir bolo de chocolate sem açúcar, mas com moderação. Tudo depende dos ingredientes usados ​​na receita. Se o bolo feito com farinha integral, adoçantes naturais e chocolate com eminente texto de cacau, ele pode ser uma opção mais ligeiro. Outrossim, é bom prestar atenção na quantidade, pois mesmo sem açúcar, o bolo ainda tem calorias. Para encaixar na dieta, o ideal é consumir pequenas porções e lastrar com outros víveres saudáveis ​​ao longo do dia. Receitas Feitas com Carinho para Sua Mesa! Nossa equipe dedicou atenção e zelo em cada paisagem desta receita, aprimorando cada lanço para prometer que você tenha sucesso e brilhe na sua cozinha. Estamos na torcida por refeições deliciosas e momentos de alegria à sua mesa. Bom gosto! Dica do PAI: Sempre sirva o bolo de chocolate sem açúcar escoltado de frutas frescas para um toque privativo. Polvilhe um pouco de cacau em pó sobre o bolo de chocolate sem açúcar para um remate elegante. Ofereça um chantilly de coco uma vez que opção para quem não abre mão de uma cobertura. Decore com nozes ou amêndoas para aditar textura e sabor. Ao servir o bolo de chocolate sem açúcar, faça pequenos cortes decorativos no topo para um visual mais interessante. 256″>Você Sabia? O bolo de chocolate sem açúcar tem ganhado cada vez mais popularidade, mormente entre aqueles que buscam opções de sobremesas mais saudáveis, sem terebrar mão do sabor delicioso do chocolate. Levante prato é uma verdadeira revolução para quem deseja saborear alguma coisa rebuçado, mas ao mesmo tempo deseja evitar o consumo excessivo de açúcar refinado. Ao longo dos anos, esse bolo foi se transformando e se adaptando para atender a diferentes necessidades alimentares, e as versões sem açúcar ganharam um destaque privativo devido a um maior foco em sustento saudável. Uma das primeiras versões do bolo de chocolate sem açúcar surgiu com a teoria de substituir o açúcar refinado por adoçantes naturais ou alternativas que não afetassem os níveis de glicose no sangue, sendo uma opção mais saudável para quem sofre de diabetes ou está em uma dieta para controle de peso. As opções de adoçantes começaram a se multiplicar, e alternativas uma vez que o xilitol, estévia, eritritol e mel começaram a ser incorporadas nas receitas. Assim, a promessa de um bolo delicioso sem o uso de açúcar refinado passou a ser uma verdade conseguível a todos. Com o passar dos anos, as pessoas começaram a adotar cada vez mais um estilo de vida mais equilibrado e, com isso, surgiram diferentes variedades de bolos de chocolate sem açúcar, com versões voltadas para dietas específicas. Os intolerantes à lactose, por exemplo, encontraram no bolo de chocolate sem açúcar uma escolha que, além de não sofrear açúcar refinado, também pode ser pronto sem produtos lácteos, usando leite vegetal, uma vez que o de amêndoas, coco ou aveia. Dessa forma, a receita se tornou inclusiva, agradando a um número ainda maior de pessoas com diferentes restrições alimentares. Outrossim, com a crescente procura por ingredientes orgânicos, não transgênicos e livres de conservantes artificiais, a receita do bolo de chocolate sem açúcar evoluiu para incluir farinhas mais saudáveis, uma vez que a farinha de amêndoas, de aveia ou até mesmo farinha de coco. Essas farinhas são ótimas alternativas à farinha de trigo, que é mais generalidade em bolos tradicionais, mas também são mais ricas em nutrientes uma vez que fibras, proteínas e gorduras boas. No entanto, não é exclusivamente a questão da saúde que tem levado o bolo de chocolate sem açúcar a se popularizar. As pessoas também estão mais conscientes sobre o impacto ambiental de suas escolhas alimentares, e a teoria de utilizar ingredientes naturais, sem produtos artificiais, tem sido um grande atrativo. A procura por uma sustento mais sustentável tem levado muitos a escolher ingredientes uma vez que o cacau orgânico, que é mais amargo e nutritivo, mas ao mesmo tempo combina maravilhosamente com as opções de adoçantes naturais. Há ainda os que preferem testar com os ingredientes de entendimento com o seu paladar, criando uma infinidade de variações desse bolo delicioso. Algumas pessoas adicionam especiarias uma vez que canela, noz-moscada ou até mesmo pimenta caiena para produzir uma experiência única e diferenciada. Outras opções incluem o uso de frutas secas, uma vez que tâmaras ou damascos, que não só adoçam naturalmente o bolo, mas também conferem uma textura deliciosa e enxurrada de sabor. Uma das grandes vantagens de preparar o bolo de chocolate sem açúcar é a possibilidade de personalização. Se você prefere um bolo mais ligeiro, pode optar por versões que utilizem exclusivamente claras de ovos, ou até mesmo substituir os ovos por opções veganas, uma vez que a mistura de linhaça com chuva, que cria uma consistência parecida com a do ovo. Isso torna a receita ainda mais versátil, permitindo que ela se juntura em diferentes dietas, seja ela vegana, sem glúten ou com insignificante índice glicêmico. Além das opções de substituições nos ingredientes, a textura do bolo de chocolate sem açúcar também pode ser ajustada. Se você gosta de bolos mais úmidos, pode aditar purê de