Follow me EU abraços são deliciosas panquecas salgadas, típicas da culinária toscana, preparadas com um volume levedada à base de chuva, farinha, levedura de cerveja fresco, sal e um pouco de açúcar granulado. Mergulhe em colheradas generosas óleo de semente fervente até ficarem inchados e dourados, estes deliciosos petiscos fritos são perfeitos para levar à mesa no início da repasto ou na hora do almoço.{aperitivo} junto com uma travessa de carnes curadas e queijos e um copo de bolhas. Se desejar pode substituir o levedura de cerveja fresco pelo sequioso, neste caso serão necessários muro de 3 g, ou pode temperar os cocoli com o especiarias e o ervas aromáticas você prefere. Descubra uma vez que preparar cocos seguindo o procedimento e conselhos passo a passo. Se gostou desta receita experimente também os peitos e o zeppole feitos com volume cultivada. Uma vez que preparar cocos Passo 1 Passo 1 Para preparar os cocoli, reúna primeiro em uma tigela a farinha peneirada com o açúcar granulado e o levedura de cerveja esfarelado. 1. Para preparar os cocoli, reúna primeiro em uma tigela a farinha peneirada com o açúcar granulado e o levedura de cerveja esfarelado. 1. Lanço 2 Lanço 2 Misture os ingredientes secos e despeje lentamente a chuva 2. Misture os ingredientes secos e despeje lentamente a chuva 2. Lanço 3 Lanço 3 Misture tudo muito com um garfo até que o líquido esteja completamente incorporado 3. Misture tudo muito com um garfo até que o líquido esteja completamente incorporado 3. Lanço 4 Lanço 4 Finalize com sal 4 e continue amassando. Finalize com sal 4 e continue amassando. Lanço 5 Lanço 5 Cubra a mistura macia e homogênea obtida com filme transparente 5 e deixe crescer em temperatura envolvente por pelo menos algumas horas. Cubra a mistura macia e homogênea obtida com filme transparente 5 e deixe crescer em temperatura envolvente por pelo menos algumas horas. Lanço 6 Lanço 6 Pretérito o tempo, pegue a volume que já dobrou de volume 6. Pretérito o tempo, pegue a volume que já dobrou de volume 6. Lanço 7 Lanço 7 Pegue pequenas porções da mistura com a ajuda de duas colheres 7. Pegue pequenas porções da mistura com a ajuda de duas colheres 7. Lanço 8 Lanço 8 Mergulhe os pedaços de volume fermentada em bastante óleo de semente fervente 8. Mergulhe os pedaços de volume fermentada em bastante óleo de semente fervente 8. Lanço 9 Lanço 9 Deixe cozinhar por muro de 5 minutos, virando-os de vez em quando, ou até ficarem inchados e cheirosos, depois retire-os com uma escumadeira. 9. Deixe cozinhar por muro de 5 minutos, virando-os de vez em quando, ou até ficarem inchados e cheirosos, depois retire-os com uma escumadeira. 9. Lanço 10 Lanço 10 Deixe as panquecas escorrerem em papel esponjoso de cozinha 10. Deixe as panquecas escorrerem em papel esponjoso de cozinha 10. Lanço 11 Lanço 11 Em seguida, arrume os cocolis em um prato de servir 11ligeiro para a mesa e sirva. Em seguida, arrume os cocolis em um prato de servir 11ligeiro para a mesa e sirva. Source link

Follow me ingredientes biscoitos de nauta (ou pão ázimo) Óleo virgem extra para o molho virente Óleo virgem extra Anchovas em óleo (ou em sal) Ou capão magro é uma receita com origens muito antigas à base de peixe e vegetaistípico da culinária da Ligúria. É pronto alternando legumes cozidos, nomeadamente batata, cenoura, florzinhas de couve-flor e feijoeiro virente, com camadas de molho virente, polpa de dourada na frigideira e camarões Li: tudo finalizado com biscoitos de nauta, um pão sedento da tradição marítima, uma vez empapado em chuva salgada. Nascido em tempos remotos, com o objectivo de reaproveitar peixes descartados ou que sobraram de banquetes nobres, oriente prato já foi consumido em Período quaresmalquando não era provável consumir mesocarpo (daí, aliás, o sobrenome magro). O prazo capãoporém, apesar do que se possa supor, é a termo do dialeto usada em genovês para indicar o peixe-escorpião vermelho, cuja mesocarpo delicada lembrava a do galo viril castrado. Ao longo dos anos, o capão magro foi gradualmente enriquecido com matérias-primas cada vez mais valiosas e refinadas, transformando-se assim num sumptuoso prato, tradicionalmente servido porquê comitiva. antepasto ó segundo por ocasião do Natal ou ocasiões especiais. Para um sucesso perfeito, é importante cozinhe os vários ingredientes separadamentetentando logo, por se tratar de uma preparação bastante elaborada, aproveite os tempos. Descubra porquê preparar o capão magro seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita, experimente também a buridda da Ligúria e os mexilhões ao estilo La Spezia. Uma vez que preparar capão magro Passo 1 Passo 1 Para preparar o capão magro, coloque primeiro a dourada numa panela grande com laterais altas junto com uma cenoura descascada e aparada e a cebola, depois tempere com o louro e o anis estrelado, despeje a chuva 1 e deixe cozinhar por muro de 20 minutos. Para preparar o capão magro, coloque primeiro a dourada numa panela grande com laterais altas junto com uma cenoura descascada e aparada e a cebola, depois tempere com o louro e o anis estrelado, despeje a chuva 1 e deixe cozinhar por muro de 20 minutos. Lanço 2 Lanço 2 Em seguida, transfira o peixe para um prato de servir e corte-o em filés 2. Em seguida, transfira o peixe para um prato de servir e corte-o em filés 2. Lanço 3 Lanço 3 Escalde os camarões e retire a cabeça e a casca: deixe alguns inteiros para decorar 3. Escalde os camarões e retire a cabeça e a casca: deixe alguns inteiros para decorar 3. Lanço 4 Lanço 4 Recolha a dourada e os mariscos numa assadeira 4. Recolha a dourada e os mariscos numa assadeira 4. Lanço 5 Lanço 5 Tempere com suco de limão 5. Tempere com suco de limão 5. Lanço 6 Lanço 6 Regue com um fio de óleo extra virgem 6 e adicione sal, misture com zelo e ligeiro à geladeira até a hora de usar. Regue com um fio de óleo extra virgem 6 e adicione sal, misture com zelo e ligeiro à geladeira até a hora de usar. Lanço 7 Lanço 7 Descasque as batatas e corte-as em rodelas, depois golpe e descasque as cenouras restantes e corte-as em rodelas 7. Descasque as batatas e corte-as em rodelas, depois golpe e descasque as cenouras restantes e corte-as em rodelas 7. Lanço 8 Lanço 8 Namoro o feijoeiro virente e divida a couve-flor em florzinhas 8. Namoro o feijoeiro virente e divida a couve-flor em florzinhas 8. Lanço 9 Lanço 9 Ferva os legumes separadamente, escorra-os, transfira-os para quatro tigelas diferentes e deixe esfriar 9. Ferva os legumes separadamente, escorra-os, transfira-os para quatro tigelas diferentes e deixe esfriar 9. Lanço 10 Lanço 10 Prepare o molho virente: descasque o ovo cozido 10. Prepare o molho virente: descasque o ovo cozido 10. Lanço 11 Lanço 11 Mergulhe uma fatia de pão amanhecido em vinagre de vinho branco 11. Mergulhe uma fatia de pão amanhecido em vinagre de vinho branco 11. Lanço 12 Lanço 12 Colete a salsa na tigela do liquidificador 12. Colete a salsa na tigela do liquidificador 12. Lanço 13 Lanço 13 Adicione o dente de alho e o ovo cozido dividido ao meio 13. Adicione o dente de alho e o ovo cozido dividido ao meio 13. Lanço 14 Lanço 14 Adicione os filés de anchova escorridos 14. Adicione os filés de anchova escorridos 14. Lanço 15 Lanço 15 Continue com os pinhões 15. Continue com os pinhões 15. Lanço 16 Lanço 16 Finalize com o pão encharcado e muito espremido 16 e óleo extra virgem. Finalize com o pão encharcado e muito espremido 16 e óleo extra virgem. Lanço 17 Lanço 17 Misture tudo muito até obter uma mistura cremosa e homogênea 17. Misture tudo muito até obter uma mistura cremosa e homogênea 17. Lanço 18 Lanço 18 Dissolva a gelatina numa pinga de caldo quente 18. Dissolva a gelatina numa pinga de caldo quente 18. Lanço 19 Lanço 19 Cubra uma tigela de vidro ou forma de abobrinha com filme plástico e pincele o fundo e as laterais com a gelatina derretida. 19. Cubra uma tigela de vidro ou forma de abobrinha com filme plástico e pincele o fundo e as laterais com a gelatina derretida. 19. Lanço 20 Lanço 20 Faça uma primeira categoria com as rodelas de cenoura cozida 20 e pincele-os com gelatina. Faça uma primeira categoria com as rodelas de cenoura cozida 20 e pincele-os com gelatina. Lanço 21 Lanço 21 Adicione a mistura de dourada e camarão 21. Adicione a mistura de dourada e camarão 21. Lanço 22 Lanço 22 Tempere com o molho virente 22. Tempere com o molho virente 22. Lanço 23 Lanço 23 Cubra com as rodelas de batata 23 e pincele com mais gelatina. Cubra com as rodelas de batata 23 e pincele com mais gelatina. Lanço 24 Lanço 24 Adicione o peixe, os floretes de couve-flor e o feijoeiro virente 24. Adicione o peixe, os floretes de couve-flor e o feijoeiro virente 24. Lanço 25 Lanço 25

Follow me EU Biscoitos salgados de Natal Eu sou um {Aperitivo} de Natal saboroso e deleitoso, perfeito para servir também porquê petiscos para um {aperitivo} de férias. São preparados com uma tamanho à base de farinha, ovos, óleo de semente, chuva, levedo para bolos salgados e sal a quem daremos o forma de árvore – mas você pode usar os moldes que preferir – antes de decorá-los alternadamente com páprica, alecrim, pimenta em flocos e curcuma. Depois de cozinhar no forno por 20 minutosos saborosos biscoitos de Natal estarão prontos a servir, quebradiços e saborosos, talvez acompanhados de carnes curadas, queijos e legumes grelhados. Cá estão os passos para prepará-los. Experimente também as árvores de omelete e a árvore de Natal de tamanho folhada, outras ideias rápidas e apetitosas para enriquecer a mesa festiva. ingredientes Para a tamanho Levedura instantânea para provisões salgados Uma vez que preparar saborosos biscoitos de Natal Passo 1 Passo 1 Coloque os ovos em uma tigela grande, adicione o óleo, a chuva, o sal e o levedo momentâneo 1. Coloque os ovos em uma tigela grande, adicione o óleo, a chuva, o sal e o levedo momentâneo 1. Lanço 2 Lanço 2 Adicione a farinha algumas colheres de sopa de cada vez e comece a misturar com um garfo 2. Adicione a farinha algumas colheres de sopa de cada vez e comece a misturar com um garfo 2. Lanço 3 Lanço 3 Quando a tamanho estiver consistente, continue trabalhando com as mãos até obter uma tamanho homogênea, compacta e não pegajosa. 3. Se necessário, adicione um punhado de farinha durante o processamento. Quando a tamanho estiver consistente, continue trabalhando com as mãos até obter uma tamanho homogênea, compacta e não pegajosa. 3. Se necessário, adicione um punhado de farinha durante o processamento. Lanço 4 Lanço 4 Abra a tamanho com uma espessura de 3-4 milímetros e galanteio os biscoitos com um cortador em forma de árvore de Natal. 5 ou o que você preferir. Passe para a superfície de trabalho: polvilhe a placa de tamanho, o rolo e a tamanho com um pouco de farinha (4). Lanço 5 Lanço 5 Coloque os biscoitos num tabuleiro forrado com papel manteiga e decore a superfície: uns com páprica gula, outros com alecrim sequioso, outros com pimenta em flocos, outros ainda com açafrão 6. Abra a tamanho com uma espessura de 3-4 milímetros e galanteio os biscoitos com um cortador em forma de árvore de Natal. 5 ou o que você preferir. Lanço 6 Lanço 6 Depois de cozidos, arrume-os em um prato, ligeiro à mesa e sirva 8. Coloque os biscoitos num tabuleiro forrado com papel manteiga e decore a superfície: uns com páprica gula, outros com alecrim sequioso, outros com pimenta em flocos, outros ainda com açafrão 6. Lanço 7 Cozinhe os biscoitos em forno ventilado a 170°C até dourar, muro de 20 minutos (7). Lanço 8 Depois de cozidos, arrume-os em um prato, ligeiro à mesa e sirva 8. Juízo e conservação Você pode temperar a superfície dos biscoitos de Natal com ervas aromáticaso especiarias ei semi qual você prefere com base em seus gostos e disponibilidade. Guarde os biscoitos em uma lata ou recipiente hermético para 3-4 dias à temperatura envolvente. Source link

Follow me EU Crescentes de baunilhanome que pode ser traduzido, em italiano, uma vez que “biscoitos de croissant de baunilha”, são biscoitos de Natal em forma de ferradura típicos da tradição austríaca, geralmente feitos e apreciados no moca da manhã com leite quente ou uma vez que lanche com uma xícara de chá, durante Período do Chegadaaguardando 25 de dezembro. O prazo kipferl também pode valer “crescente” e refere-se à figura curva propriedade desses doces perfumados. Prestes com alguns ingredientes genuínos (manteiga, açúcar, extrato de baunilha, gema de ovo, farinha de trigo e amêndoa), o Vanillekipferl é muito espalhado, em variações diferentestambém na Alemanha, Hungria e Tirol do Sul. A única regra para o sucesso ideal é, depois de obter uma volume homogênea, empacotar em filme transparente e deixar repousar na geladeira: isto permitirá moldar perfeitamente os biscoitos, que serão cozidos alguns minutos, deixados esfriar e polvilhados com açúcar de confeiteiro. Descubra uma vez que preparar Vanillekipferl seguindo o procedimento e conselhos passo a passo. Se gostou desta receita, experimente também o bolo Sacher e Linzer ou experimente outros biscoitos perfeitos para o Natal, uma vez que os bonecos de gengibre, os biscoitos de canela, o zimtsterne e os intemporais biscoitos de manteiga. Porquê preparar Vanillekipferl Passo 1 Passo 1 Para preparar o vanillekipferl, junte primeiro a manteiga, a baunilha e o açúcar numa tigela e depois roupão com um precursor elétrico até obter um creme liso e homogêneo. Adicione a gema 1 e incorpore muito. Para preparar o vanillekipferl, junte primeiro a manteiga, a baunilha e o açúcar numa tigela e depois roupão com um precursor elétrico até obter um creme liso e homogêneo. Adicione a gema 1 e incorpore muito. Lanço 2 Lanço 2 Complete com farinha 00 e farinha de amêndoa 2e misture tudo muito com uma espátula. Complete com farinha 00 e farinha de amêndoa 2e misture tudo muito com uma espátula. Lanço 3 Lanço 3 Transfira a mistura para uma tábua de volume e trabalhe mais alguns minutos, até obter uma volume lisa. 3. Enrole nascente último em uma folha de filme plástico e deixe repousar na geladeira por 40 minutos. Transfira a mistura para uma tábua de volume e trabalhe mais alguns minutos, até obter uma volume lisa. 3. Enrole nascente último em uma folha de filme plástico e deixe repousar na geladeira por 40 minutos. Lanço 4 Lanço 4 Pretérito o tempo de folga, pegue a volume quebrada e corte-a em pedaços de tapume de 15 gramas cada. Com estes, forme primeiro bolinhas e depois pães pequenos com pontas um pouco mais finas. Por término, curve os pães para obter “croissants” 4. Pretérito o tempo de folga, pegue a volume quebrada e corte-a em pedaços de tapume de 15 gramas cada. Com estes, forme primeiro bolinhas e depois pães pequenos com pontas um pouco mais finas. Por término, curve os pães para obter “croissants” 4. Lanço 5 Lanço 5 Quando estiverem prontos, coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga 5. Em seguida, cozinhe-os em forno estático pré-aquecido a 180°C por tapume de 12-13 minutos (devem manter uma cor clara e não permanecer muito dourado), depois retire-os do forno e deixe esfriar completamente. Quando estiverem prontos, coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga 5. Em seguida, cozinhe-os em forno estático pré-aquecido a 180°C por tapume de 12-13 minutos (devem manter uma cor clara e não permanecer muito dourado), depois retire-os do forno e deixe esfriar completamente. Lanço 6 Lanço 6 Depois de esfriar, polvilhe os biscoitos com bastante açúcar de confeiteiro 6. Depois de esfriar, polvilhe os biscoitos com bastante açúcar de confeiteiro 6. Lanço 7 Lanço 7 Os Vanillekipferl estão prontos: traga-os para a mesa e saboreie-os 7. Os Vanillekipferl estão prontos: traga-os para a mesa e saboreie-os 7. Conservação Vanillekipferl pode ser armazenado em temperatura envolvente, muito fechado em uma caixa de lata ou recipiente hermético, por aproximadamente 2 semanas. Source link

Follow me ingredientes Para a volume quebrada de amêndoa O Torta de maçã e frangipane é um sobremesa delicioso e irresistível, constituído por uma casca de volume quebradiça de amêndoa e uma duplo recheado à base de geléia de maçã e creme de frangipane. Decorada na superfície com muitas fatias de maçã dispostas em um padrão radial e polvilhadas com amêndoas fatiadas, esta deliciosa torta é perfeita para ser consumida em merenda sim final da repasto com um pequeno copo de vinho fortificado ou uma xícara de moca expresso. Perfumada por fora e macia e derretendo na mordida, a torta de frangipane é uma opção refinada à clássica torta de maçã. Polimos a sobremesa com geléia de frutas dissolvida em uma pingo d’chuva mas, se preferir, pode simplesmente polvilhar com um pouco açúcar de confeiteiro de baunilha. Descubra uma vez que preparar a torta de frangipane de maçã seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também a tarte de maçã e o bolo de frangipane. Porquê preparar torta de maçã e frangipane Passo 1 Passo 1 Para fazer a torta de frangipane de maçã em lar, prepare primeiro a volume quebrada de amêndoa: retire a manteiga da geladeira 5 minutos antes de iniciar o preparo, incisão em cubos e coloque em uma tigela com o açúcar granulado e uma pitada de sal 1. Para fazer a torta de frangipane de maçã em lar, prepare primeiro a volume quebrada de amêndoa: retire a manteiga da geladeira 5 minutos antes de iniciar o preparo, incisão em cubos e coloque em uma tigela com o açúcar granulado e uma pitada de sal 1. Lanço 2 Lanço 2 Trabalhe tudo muito com uma espátula 2. Trabalhe tudo muito com uma espátula 2. Lanço 3 Lanço 3 Incorpore o ovo 3. Incorpore o ovo 3. Lanço 4 Lanço 4 Combine as farinhas 4. Combine as farinhas 4. Lanço 5 Lanço 5 Amasse com as mãos até obter uma mistura lisa e homogênea 5. Amasse com as mãos até obter uma mistura lisa e homogênea 5. Lanço 6 Lanço 6 Forme um pão, envolva-o com uma folha de película aderente 6 e deixe repousar na geladeira por pelo menos 4 horas ou, melhor ainda, por uma noite inteira. Forme um pão, envolva-o com uma folha de película aderente 6 e deixe repousar na geladeira por pelo menos 4 horas ou, melhor ainda, por uma noite inteira. Lanço 7 Lanço 7 Pretérito o tempo, trabalhe a volume brevemente com as mãos e, em seguida, estenda-a sobre uma superfície enfarinhada até formar um disco fino com muro de 1/2 cm de espessura. 7. Pretérito o tempo, trabalhe a volume brevemente com as mãos e, em seguida, estenda-a sobre uma superfície enfarinhada até formar um disco fino com muro de 1/2 cm de espessura. 7. Lanço 8 Lanço 8 Forre uma forma de bolo de 22cm de diâmetro com fundo removível, já untada com manteiga e enfarinhada, apare muito as bordas e fure o fundo com os dentes de um garfo. 8. Forre uma forma de bolo de 22cm de diâmetro com fundo removível, já untada com manteiga e enfarinhada, apare muito as bordas e fure o fundo com os dentes de um garfo. 8. Lanço 9 Lanço 9 Espalhe a geléia de maçã na base 9: reserve algumas colheres de geléia para finalizar. Espalhe a geléia de maçã na base 9: reserve algumas colheres de geléia para finalizar. Lanço 10 Lanço 10 Prepare o creme de frangipane: roupão a manteiga amolecida com o açúcar de confeiteiro com um precursor elétrico por pelo menos 5 minutos 10. Prepare o creme de frangipane: roupão a manteiga amolecida com o açúcar de confeiteiro com um precursor elétrico por pelo menos 5 minutos 10. Lanço 11 Lanço 11 Adicione os ovos, um de cada vez 11. Adicione os ovos, um de cada vez 11. Lanço 12 Lanço 12 Adicione a farinha de amêndoa 12 e continue trabalhando com os chicotes. Adicione a farinha de amêndoa 12 e continue trabalhando com os chicotes. Lanço 13 Lanço 13 No final deverá obter uma mistura cremosa e homogênea 13. No final deverá obter uma mistura cremosa e homogênea 13. Lanço 14 Lanço 14 Espalhe o creme de frangipane sobre a categoria de geléia de maçã 14. Espalhe o creme de frangipane sobre a categoria de geléia de maçã 14. Lanço 15 Lanço 15 Disponha as maçãs em um padrão radial na superfície, descascadas, sem caroço e cortadas em fatias finas 15. Disponha as maçãs em um padrão radial na superfície, descascadas, sem caroço e cortadas em fatias finas 15. Lanço 16 Lanço 16 Polvilhe com amêndoas lascadas 16 e ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 175°C, na prateleira mais baixa, por muro de 50 minutos. Polvilhe com amêndoas lascadas 16 e ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 175°C, na prateleira mais baixa, por muro de 50 minutos. Lanço 17 Lanço 17 Pretérito o tempo de decocção, retire a torta do forno 17 e deixe esfriar e depois desenforme em um prato de servir. Pretérito o tempo de decocção, retire a torta do forno 17 e deixe esfriar e depois desenforme em um prato de servir. Lanço 18 Lanço 18 Polir a sobremesa com a geléia de frutas reservada, previamente dissolvida em 2 colheres de chuva 18. Polir a sobremesa com a geléia de frutas reservada, previamente dissolvida em 2 colheres de chuva 18. Lanço 19 Lanço 19 Ligeiro a torta de frangipane de maçã para a mesa e corte-a em fatias 19 e sirva. Ligeiro a torta de frangipane de maçã para a mesa e corte-a em fatias 19 e sirva. Conservação A torta de frangipane de maçã pode ser armazenada em temperatura envolvente, sob uma forma de bolo, por 3 dias supremo. Source link

Follow me ingredientes Para a mistura de especiarias Cravo em pó O morada de gengibre é um gulosice típico da era natalina, pronto com uma tamanho quebrada crocante feita com farinha, açúcar, manteiga, mel, mistura de temperos, ovos e uma pitada de bicarbonato, semelhante à usada no pão de gengibre. Depois de recortadas as paredes, telhados e fachadas, basta assá-las no forno, decorá-las com a cobertura e depois montá-las com a ajuda de uma cobertura real firme e encorpada, que funcionará uma vez que uma verdadeira “cola”. O resultado é um sobremesa incrivelmente cênico, perfeito uma vez que decoração comestívelpara animar a morada nas férias de Natal. Parece que a receita nasceu na Alemanha durante o século XIX, inspirada no famoso história de fadas de Irmãos Grimm, João e Mariaonde a feitiçeira atrai as duas crianças direto para sua deliciosa morada feita de doces: depois se espalhou pelo setentrião da Europa, Canadá e Estados Unidos. Descubra uma vez que preparar a casinha de gengibre seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também os biscoitos de Natal e o lebkuchen. Uma vez que fazer uma morada de pão de gengibre Passo 1 Passo 1 Para fazer a casinha de gengibre, misture a farinha, o bicarbonato, o sal e a mistura de temperos na tigela do processador de vitualhas. Combine a manteiga fria cortada em cubos, o açúcar granulado e o açúcar mascavo e despeje o mel 1 e roupão tudo por murado de 1 minuto, até que os ingredientes estejam muito misturados. Para fazer a casinha de gengibre, misture a farinha, o bicarbonato, o sal e a mistura de temperos na tigela do processador de vitualhas. Combine a manteiga fria cortada em cubos, o açúcar granulado e o açúcar mascavo e despeje o mel 1 e roupão tudo por murado de 1 minuto, até que os ingredientes estejam muito misturados. Lanço 2 Lanço 2 Cubra com ovos 2 e ligue a batedeira novamente até que estejam completamente incorporados. Cubra com ovos 2 e ligue a batedeira novamente até que estejam completamente incorporados. Lanço 3 Lanço 3 Transfira a tamanho para uma tábua e amasse durante alguns minutos, para compactar e obter uma tamanho homogénea. 3. Transfira a tamanho para uma tábua e amasse durante alguns minutos, para compactar e obter uma tamanho homogénea. 3. Lanço 4 Lanço 4 Divida a tamanho em três porções de peso igual e embrulhe cada uma delas em filme plástico 4 e coloque-os na geladeira para repousar por pelo menos 2 horas, melhor ainda durante a noite. Divida a tamanho em três porções de peso igual e embrulhe cada uma delas em filme plástico 4 e coloque-os na geladeira para repousar por pelo menos 2 horas, melhor ainda durante a noite. Lanço 5 Lanço 5 Entretanto, recorte algumas folhas de papel manteiga para servir de guia para depois produzir os diferentes elementos da morada: faça dois retângulos de 17×12 cm para o telhado; duas paredes laterais de 14×12 cm, com janelas de 4×5 cm. Por término, duas fachadas com estas medidas: base 16 cm, profundidade 11 cm e telhado 12,5 cm. Pretérito o tempo de folga, estenda a tamanho com um rolo até uma espessura de aproximadamente 0,7-0,8 mm e golpe seguindo as guias previamente preparadas 5. Entretanto, recorte algumas folhas de papel manteiga para servir de guia para depois produzir os diferentes elementos da morada: faça dois retângulos de 17×12 cm para o telhado; duas paredes laterais de 14×12 cm, com janelas de 4×5 cm. Por término, duas fachadas com estas medidas: base 16 cm, profundidade 11 cm e telhado 12,5 cm. Decorrido o tempo de folga, estenda a tamanho com um rolo até uma espessura de aproximadamente 0,7-0,8 mm e recorte seguindo as guias previamente preparadas (5). Lanço 6 Lanço 6 Coloque os telhados e as paredes laterais em uma assadeira forrada com papel manteiga. No meio das janelas, coloque alguns rebuçados do sabor que você preferir: com o calor do forno, eles derreterão e terão um aprazível efeito translúcido, semelhante ao vidro matizado 6. Coloque os telhados e as paredes laterais em uma assadeira forrada com papel manteiga. No meio das janelas, coloque alguns rebuçados do sabor que você preferir: com o calor do forno, eles derreterão e terão um aprazível efeito translúcido, semelhante ao vidro matizado 6. Lanço 7 Lanço 7 Posicione também as duas fachadas, depois de recortar exclusivamente uma delas para fazer as janelas. Adicione também os rebuçados duros neste caso 7 em seguida, cozinhe tudo em forno estático pré-aquecido a 180°C por murado de 15-18 minutos, até que as bordas da tamanho comecem a permanecer douradas e o gulosice derreta. Nesse ponto, retire do forno e deixe esfriar completamente. Posicione também as duas fachadas, depois de recortar exclusivamente uma delas para fazer as janelas. Adicione também os rebuçados duros neste caso 7 em seguida, cozinhe tudo em forno estático pré-aquecido a 180°C por murado de 15-18 minutos, até que as bordas da tamanho comecem a permanecer douradas e o gulosice derreta. Nesse ponto, retire do forno e deixe esfriar completamente. Lanço 8 Lanço 8 Para montar a morada, faça uma cobertura muito firme batendo as claras em neve com o açúcar de confeiteiro 8. Em outra tigela pequena, porém, prepare uma cobertura mais macia usando o mesmo método, que será necessária para a decoração. Para montar a morada, faça uma cobertura muito firme batendo as claras em neve com o açúcar de confeiteiro 8. Em outra tigela pequena, porém, prepare uma cobertura mais macia usando o mesmo método, que será necessária para a decoração. Lanço 9 Lanço 9 Coloque a cobertura tenro em um saco de confeitar com ponta liso de no supremo 2 mm. Quando a tamanho estiver completamente fria, decore uma vez que preferir 9. Coloque a cobertura tenro em um saco de confeitar com ponta liso de no supremo 2 mm. Quando a tamanho estiver completamente fria, decore uma vez que preferir 9. Lanço 10 Lanço 10 Transfira a cobertura firme

Follow me EU bolinhos de creme de salmão Eu sou um antepasto saboroso e imponente, ideal para incluir no menu da véspera de Natal ou para preparar a ceia de passagem de ano, mas também perfeito para um {aperitivo} ó um bufê. Estes são deliciosos bolinhos de creme salgados feitos com tamanho chouxpara ser preenchido com um recheio feito de Requeijão cremoso, salmão defumado, maionese, ketchup, raspas de limão, salsinha e pancarré. Os folhados de salmão serão logo decorados com salmão defumado e pimenta rosapara torná-los mais espetaculares. Fizemos os folhados de nata preparando tamanho de choux, mas você também pode usar os prontos se tiver pouco tempo disponível. Veja uma vez que fazê-los. Experimente também outros petiscos de Natal, muitas ideias rápidas e saborosas ideais para as férias. Uma vez que preparar salgados folhados de salmão Passo 1 Passo 1 Despeje chuva, manteiga e sal em uma panela e aqueça até que a manteiga derreta completamente 1. Despeje chuva, manteiga e sal em uma panela e aqueça até que a manteiga derreta completamente 1. Lanço 2 Lanço 2 Adicione a farinha e misture em incêndio ordinário com a espátula até espessar 2. Adicione a farinha e misture em incêndio ordinário com a espátula até espessar 2. Lanço 3 Lanço 3 Transfira para uma tigela e deixe esfriar completamente. Depois de esfriar, adicione os ovos, um de cada vez 3. Transfira para uma tigela e deixe esfriar completamente. Depois de esfriar, adicione os ovos, um de cada vez 3. Lanço 4 Lanço 4 Misture com uma espátula até obter uma mistura homogênea 4. Misture com uma espátula até obter uma mistura homogênea 4. Lanço 5 Lanço 5 Transfira a tamanho para um saco de confeitar. Forme pequenos montinhos regulares em uma assadeira forrada com papel manteiga 5. Transfira a tamanho para um saco de confeitar. Forme pequenos montinhos regulares em uma assadeira forrada com papel manteiga 5. Lanço 6 Lanço 6 Cozinhe a 180°C por 30 minutos 6. Cozinhe a 180°C por 30 minutos 6. Lanço 7 Lanço 7 Na batedeira misture o cream cheese, o salmão defumado, as raspas de limão, a maionese, o ketchup, a salsa e o pão ralado 7. Na batedeira misture o cream cheese, o salmão defumado, as raspas de limão, a maionese, o ketchup, a salsa e o pão ralado 7. Lanço 8 Lanço 8 Roupão até obter um creme liso e homogêneo 8. Roupão até obter um creme liso e homogêneo 8. Lanço 9 Lanço 9 Incisão os folhados ao meio. Coloque o creme em um saco de confeitar e recheie cada folhado de creme 9. Incisão os folhados ao meio. Coloque o creme em um saco de confeitar e recheie cada folhado de creme 9. Lanço 10 Lanço 10 Decore com pedaços de salmão defumado e pimenta rosa 10. Decore com pedaços de salmão defumado e pimenta rosa 10. Lanço 11 Lanço 11 Disponha os bolinhos de salmão em uma travessa e sirva 11. Disponha os bolinhos de salmão em uma travessa e sirva 11. Parecer e conservação Você também pode decorar os folhados de salmão com pistache picado, cebolinha picado ou sementes de gergelim. Você pode vigilar os bolinhos de salmão para 1 dia na geladeira sob uma redoma de vidro ou coberta com filme plástico. Source link

Follow me EU biscoitos para pendurar na árvore de natal são doces fáceis e deliciosos, perfeitos para decorar os galhos da árvore de Natal. São preparados com uma base de volume quebradaaromatizado com laranja e baunilha, com o qual faremos os biscoitos com a ajuda de Moldes de natalfazendo depois um furo com um palito de madeira em cada biscoito; depois de cozinhar no forno por um dez minutosos biscoitos serão recheados com chocolate liquefeito e avelãs picadas e amêndoas em flocos ou decorado com glacê branco. São perfeitos para preparar com os mais pequenos em vivenda, ideais para moca da manhã e o merenda durante as férias – talvez junto com outros doces da quadra – mas também são perfeitos uma vez que presente granjeiro para presentear amigos e parentes. Veja uma vez que prepará-los. Se gostou desta receita, experimente também biscoitos de Natal, biscoitos de rena e outros biscoitos com temática natalina. Uma vez que preparar biscoitos para pendurar na árvore de Natal Passo 1 Passo 1 Em uma tigela misture a farinha 00, o açúcar de confeiteiro e o levedo 1 e misture. Em uma tigela misture a farinha 00, o açúcar de confeiteiro e o levedo 1 e misture. Lanço 2 Lanço 2 Adicione a manteiga e trabalhe com as mãos até obter uma mistura arenosa 2. Adicione a manteiga e trabalhe com as mãos até obter uma mistura arenosa 2. Lanço 3 Lanço 3 Adicione as raspas de laranja, o extrato de baunilha e as gemas 3. Adicione as raspas de laranja, o extrato de baunilha e as gemas 3. Lanço 4 Lanço 4 Quando a volume encetar a se formar, trabalhe até obter uma pasta lisa e uniforme 4. Quando a volume encetar a se formar, trabalhe até obter uma pasta lisa e uniforme 4. Lanço 5 Lanço 5 Embrulhe em filme plástico 5 e ligeiro à geladeira por 30 minutos. Embrulhe em filme plástico 5 e ligeiro à geladeira por 30 minutos. Lanço 6 Lanço 6 Pretérito o tempo, coloque a volume sobre uma superfície enfarinhada e abra com um rolo. 6. Pretérito o tempo, coloque a volume sobre uma superfície enfarinhada e abra com um rolo. 6. Lanço 7 Lanço 7 Faça biscoitos usando moldes de Natal 7. Faça biscoitos usando moldes de Natal 7. Lanço 8 Lanço 8 Coloque os biscoitos num tabuleiro forrado com papel manteiga e faça um furo em cada biscoito com um palito de madeira. 8. Coloque os biscoitos num tabuleiro forrado com papel manteiga e faça um furo em cada biscoito com um palito de madeira. 8. Lanço 9 Lanço 9 Cozinhe a 180°C por 10 minutos. Deixe esfriar completamente antes de decorá-los 9. Cozinhe a 180°C por 10 minutos. Deixe esfriar completamente antes de decorá-los 9. Lanço 10 Lanço 10 Mergulhe secção dos biscoitos no chocolate amargo liquefeito e decore com avelãs picadas 10. Mergulhe secção dos biscoitos no chocolate amargo liquefeito e decore com avelãs picadas 10. Lanço 11 Lanço 11 Decore os outros com amêndoas lascadas 11. Decore os outros com amêndoas lascadas 11. Lanço 12 Lanço 12 Decore um terceiro lote de biscoitos com glacê branco 12. Decore um terceiro lote de biscoitos com glacê branco 12. Lanço 13 Lanço 13 Disponha todos os biscoitos em uma travessa e sirva 13. Disponha todos os biscoitos em uma travessa e sirva 13. Conservação Você pode velar os biscoitos pendurando 5 dias dentro de uma caixa de lata e em lugar fresco e sedento. Source link

Follow me Na semana anterior e lá leva ao Natal é um tempo pessoal e mágico, quase suspenso: os dias tornam-se mais lentos, as cozinhas transformam-se no coração pulsante das casas e a comida torna-se espera, um gesto de paixão e de partilha. Se você não sabe o que cozinhar hoje em dia e principalmente porquê planejar e organizar tudo cardápio semanalvocê está no lugar evidente: cá estão os nossas propostassimples e sóbrio para as refeições do dia a dia, mais suntuosas e elaboradas para as festivas, pensadas para encontrar o estabilidade evidente entre nutrição e prazer. O princípio em que se baseia o nosso menu é, porquê sempre, o sazonalidade e portanto vá em frente jerimum, radicchio, couve-florerva-doce, frutas cítricas, leguminosas e peixe. São mantimentos que aquecem, sustentam o corpo na era mais fria do ano e se prestam a receitas fáceis e saborosas. Nos dias que antecedem a véspera de Natal, as refeições são definitivamente isqueiro e equilibrado, e para isso sugerimos que você sopas, aveludado, cereais e vegetais que nutrem o corpo e o preparam para almoços e jantares decididamente mais “cansativos” e digestivos. As receitas que sugerimos para ocasiões festivasem vez disso, baseiam-se no reverência tradição sítio: o Jantar de véspera de Natal estritamente fundamentado em peixes e Almoço de Natal com um menos músculos rico e importante, em que os protagonistas são os grandes clássicos da culinária regional. Começamos pelos petiscos, variados e deliciosos, para continuar com os canelone de músculoso primeiro prato festivo por vantagem, e com rocambole de frango, escoltado de batatas douradas e crocantes. No final da repasto, as sobremesas simbólicas porquê o panetone, o pandoro – que cá propomos na sua versão simplificada – e depois o strufoli inevitávelmas em sua versão chocolate. EU dias seguintes eles estão estruturados para desacelerar e restaurar: pratos que reaproveitam sobras, porquê salada de camarão, pratos únicos completo e equilibrado, porquê a sopa de lentilhas servida com croutons torrados na hora e um fio de óleo virgem extra cru, e mantimentos mais essenciais que nos permitem não desperdiçar zero e voltar gradativamente à nossa rotina, sem transfixar mão de zero, mas simplesmente ouvindo os pedidos do nosso corpo. Segunda-feira Almoço Cena 3. Ovos fritos Os ovos fritos são uma das muitas formas de cozinhá-los: neste caso, são cozidos numa frigideira com um fio de óleo até que a clara fique branca e muito firme, enquanto a gema fica macia e derretida, perfeita para seguir com fatias de pão granjeiro. Leia toda a receita Terça-feira Almoço Cena Quarta-feira Almoço 7. Frango fatiado: a receita para deixá-lo macio e suculento O golpe de frango é um segundo prato de músculos tenro e saboroso, pronto com um peito de frango inteiro, deixado marinar com uma emulsão à base de óleo, sal e suco de limão e depois cozido no fogão junto com o líquido da marinada. Perfeito para levar à mesa em qualquer almoço ou jantar em família, pode ser escoltado por uma porção de batata assada ou outro séquito preposto. Leia toda a receita Jantar de véspera de Natal 8. Camarões ao molho de abacate e limão Camarões ao molho de abacate e limão são uma receita deliciosa e original, perfeita para levar à mesa em uma ocasião festiva. Simples e rápidos de fazer, podem ser preparados com algumas horas de antecedência e guardados na geladeira até a hora de servir. Descubra porquê fazê-los em vivenda. Leia toda a receita 10. Lula frita A lula frita é um dos segundos pratos de marisco mais apreciados da cozinha italiana, um grande clássico das férias e da ceia de Natal, onde muitas vezes também é consumido porquê {aperitivo}. É um prato simples mas irresistível, fácil de preparar mesmo para quem não tem intimidade com a culinária. Leia toda a receita Quinta-feira Almoço de Natal 11. Canelone de músculos Os canelones de músculos são um primeiro prato rico e delicioso, perfeito para levar à mesa no almoço de domingo em família ou em uma ocasião festiva. Os canelones, cá preparados com tamanho folhada de ovo fresco, são recheados com uma mistura de molho de músculos, parmesão ralado e molho bechamel, depois colocados numa assadeira, cobertos com mais molho de tomate, queijo e molho bechamel, e finalmente cozidos no forno até ficarem gratinados por fora e macios por dentro. Leia toda a receita 12. Rocambole de frango O rocambole de frango é um segundo prato rico e saboroso, pronto com peito de frango recheado com presunto cozido, scamorza e parmesão ralado, envolvido em rodelas de bacon e cozido no forno com batata novidade até dourar. Leia toda a receita 13. Struffoli de chocolate Os struffoli de chocolate são uma versão ainda mais saborosa do clássico struffoli napolitano, típico das festas de Natal, tapado com irresistível ganache de chocolate e decorado com cerejas cristalizadas e pérolas de açúcar. Leia toda a receita Cena Sexta-feira Almoço do Boxing Day 16. Bolinhos de mortadela Os pacotes de mortadela são um delicioso petisco, ideal porquê {aperitivo} ou na hora do {aperitivo}. As fatias de mortadela são recheadas com requeijão, mussarela cereja e pistache picado e depois fechadas em um pacote com um talo de cebolinha. Leia toda a receita 17. Cappelletti em caldo Cappelletti em caldo são um primeiro prato festivo, ideal para servir no Natal ou saborear num almoço de inverno. São preparados com tamanho de ovo fresco, enrolados em uma folha fina e recheados com recheio misto de músculos, dourados na frigideira e batidos na batedeira com queijo, ovo e aromas diversos. Leia toda a receita 18. Filé de porco: a receita frita na frigideira para deixá-lo saboroso e suculento O filé de porco é um segundo prato saboroso e delicioso, ideal para suscitar uma ótima sensação à mesa em poucos passos simples. A músculos de porco, cortada em rodelas, é mergulhada na farinha, dourada numa frigideira com uma noz de manteiga e um fio de óleo e depois cozida com vinagre balsâmico: para um resultado dourado por fora e macio e

Follow me ingredientes para fritar óleo de semente de mendubi (ou girassol) O nuggets de frango e ricota Persegani são uma receita muito saborosa, tirada do livro Almoço de domingo da conhecida chef Daniele Persegani, convidada regular e um dos rostos mais queridos do programa de televisão É sempre meio-dia. São deliciosos petiscos fritos, crocantes por fora e macios e saborosos por dentro, preparados com uma mistura de peito de frango em tiras, ricota, panna fresco, álbumhortelã picada e salsa. Transpor farinalogo no ovo bateu e depois entrou pão raladoantes de serem mergulhadas em profuso óleo de semente fervente, essas deliciosas almôndegas são perfeitas para levar à mesa tanto porquê segundo prato ou porquê um saboroso petisco para escoltar na hora do moca da manhã{aperitivo} a tentadores molhos caseiros. Descubra porquê preparar nuggets de frango e ricota Persegani seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita, experimente também as almôndegas de ricota e os nuggets de frango, ou experimente o ziti frito com ragù da quintal de Persegani. Uma vez que preparar nuggets de frango Persegani e ricota Passo 1 Passo 1 Para preparar nuggets de frango Persegani e ricota, primeiro galanteio os peitos de frango em tiras e coloque-os na tigela grande da batedeira 1. Para preparar nuggets de frango Persegani e ricota, primeiro galanteio os peitos de frango em tiras e coloque-os na tigela grande da batedeira 1. Lanço 2 Lanço 2 Adicione a ricota muito escorrida do soro 2. Adicione a ricota muito escorrida do soro 2. Lanço 3 Lanço 3 Despeje o creme de leite fresco 3. Despeje o creme de leite fresco 3. Lanço 4 Lanço 4 Perfume com hortelã picada e salsa 4. Perfume com hortelã picada e salsa 4. Lanço 5 Lanço 5 Misture tudo muito até obter uma mistura bastante homogênea 5. Misture tudo muito até obter uma mistura bastante homogênea 5. Lanço 6 Lanço 6 Em seguida adicione as claras 6adicione sal e pimenta e continue misturando. Em seguida adicione as claras 6adicione sal e pimenta e continue misturando. Lanço 7 Lanço 7 Em seguida, pegue pequenas porções de tamanho e molde muitas almôndegas levemente achatadas com as mãos. 7. Em seguida, pegue pequenas porções de tamanho e molde muitas almôndegas levemente achatadas com as mãos. 7. Lanço 8 Lanço 8 Passe os nuggets de frango e a ricota na farinha 8. Passe os nuggets de frango e a ricota na farinha 8. Lanço 9 Lanço 9 Mergulhe-os nos ovos batidos 9. Mergulhe-os nos ovos batidos 9. Lanço 10 Lanço 10 Cubra-os com pão ralado 10. Cubra-os com pão ralado 10. Lanço 11 Lanço 11 Mergulhe os nuggets de frango e a ricota no óleo de semente fervente e frite até dourar, tomando zelo para virá-los de vez em quando com uma colher. 11. Mergulhe os nuggets de frango e a ricota no óleo de semente fervente e frite até dourar, tomando zelo para virá-los de vez em quando com uma colher. 11. Lanço 12 Lanço 12 Quando estiver pronto, retire as almôndegas com uma escumadeira 12. Quando estiver pronto, retire as almôndegas com uma escumadeira 12. Lanço 13 Lanço 13 Deixe escorrer sobre uma folha de papel esponjoso de cozinha 13. Deixe escorrer sobre uma folha de papel esponjoso de cozinha 13. Lanço 14 Lanço 14 Transfira os nuggets de frango e a ricota Persegani para um prato de servir 14ligeiro para a mesa e sirva. Transfira os nuggets de frango e a ricota Persegani para um prato de servir 14ligeiro para a mesa e sirva. Source link