Follow me ingredientes para fritar óleo de semente de mendubi (ou girassol) O nuggets de frango e ricota Persegani são uma receita muito saborosa, tirada do livro Almoço de domingo da conhecida chef Daniele Persegani, convidada regular e um dos rostos mais queridos do programa de televisão É sempre meio-dia. São deliciosos petiscos fritos, crocantes por fora e macios e saborosos por dentro, preparados com uma mistura de peito de frango em tiras, ricota, panna fresco, álbumhortelã picada e salsa. Transpor farinalogo no ovo bateu e depois entrou pão raladoantes de serem mergulhadas em profuso óleo de semente fervente, essas deliciosas almôndegas são perfeitas para levar à mesa tanto porquê segundo prato ou porquê um saboroso petisco para escoltar na hora do moca da manhã{aperitivo} a tentadores molhos caseiros. Descubra porquê preparar nuggets de frango e ricota Persegani seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita, experimente também as almôndegas de ricota e os nuggets de frango, ou experimente o ziti frito com ragù da quintal de Persegani. Uma vez que preparar nuggets de frango Persegani e ricota Passo 1 Passo 1 Para preparar nuggets de frango Persegani e ricota, primeiro galanteio os peitos de frango em tiras e coloque-os na tigela grande da batedeira 1. Para preparar nuggets de frango Persegani e ricota, primeiro galanteio os peitos de frango em tiras e coloque-os na tigela grande da batedeira 1. Lanço 2 Lanço 2 Adicione a ricota muito escorrida do soro 2. Adicione a ricota muito escorrida do soro 2. Lanço 3 Lanço 3 Despeje o creme de leite fresco 3. Despeje o creme de leite fresco 3. Lanço 4 Lanço 4 Perfume com hortelã picada e salsa 4. Perfume com hortelã picada e salsa 4. Lanço 5 Lanço 5 Misture tudo muito até obter uma mistura bastante homogênea 5. Misture tudo muito até obter uma mistura bastante homogênea 5. Lanço 6 Lanço 6 Em seguida adicione as claras 6adicione sal e pimenta e continue misturando. Em seguida adicione as claras 6adicione sal e pimenta e continue misturando. Lanço 7 Lanço 7 Em seguida, pegue pequenas porções de tamanho e molde muitas almôndegas levemente achatadas com as mãos. 7. Em seguida, pegue pequenas porções de tamanho e molde muitas almôndegas levemente achatadas com as mãos. 7. Lanço 8 Lanço 8 Passe os nuggets de frango e a ricota na farinha 8. Passe os nuggets de frango e a ricota na farinha 8. Lanço 9 Lanço 9 Mergulhe-os nos ovos batidos 9. Mergulhe-os nos ovos batidos 9. Lanço 10 Lanço 10 Cubra-os com pão ralado 10. Cubra-os com pão ralado 10. Lanço 11 Lanço 11 Mergulhe os nuggets de frango e a ricota no óleo de semente fervente e frite até dourar, tomando zelo para virá-los de vez em quando com uma colher. 11. Mergulhe os nuggets de frango e a ricota no óleo de semente fervente e frite até dourar, tomando zelo para virá-los de vez em quando com uma colher. 11. Lanço 12 Lanço 12 Quando estiver pronto, retire as almôndegas com uma escumadeira 12. Quando estiver pronto, retire as almôndegas com uma escumadeira 12. Lanço 13 Lanço 13 Deixe escorrer sobre uma folha de papel esponjoso de cozinha 13. Deixe escorrer sobre uma folha de papel esponjoso de cozinha 13. Lanço 14 Lanço 14 Transfira os nuggets de frango e a ricota Persegani para um prato de servir 14ligeiro para a mesa e sirva. Transfira os nuggets de frango e a ricota Persegani para um prato de servir 14ligeiro para a mesa e sirva. Source link

Follow me O folhados com salmão e abacate Eu sou um antepasto rápido e refinado, o que é conseguido com tamanho folhada, creme de abacate – obtido por mistura polpa de abacate, chalotas, suco e raspas de limão, pimentasal e pimenta – salmão defumado e brotospara usar uma vez que decoração do seu {aperitivo}. Depois de prontos, você também pode servir os folhados em uma sarau {aperitivo} ou para enriquecer um bufê. Para esta receita, pegue um abacate muito maduro, de preferência de variedade de hass. Cá estão os passos para fazê-los. Descubra quantas outras maneiras você pode combinar salmão e abacate para obter pratos deliciosos para todas as ocasiões. Aliás, existem muitos petiscos de tamanho folhada que pode preparar, ideias simples e saborosas perfeitas uma vez que {aperitivo}, {aperitivo} ou buffet. Porquê preparar folhados de salmão e abacate Passo 1 Passo 1 Desenrole a tamanho folhada sobre a superfície de trabalho e incisão quadrados 1. Desenrole a tamanho folhada sobre a superfície de trabalho e incisão quadrados 1. Lanço 2 Lanço 2 Com a ponta de uma faca, incisão uma borda sobre 1 cm da borda externa 2. Com a ponta de uma faca, incisão uma borda sobre 1 cm da borda externa 2. Lanço 3 Lanço 3 Transfira os quadrados para uma assadeira e pique o meio com um garfo 3. Transfira os quadrados para uma assadeira e pique o meio com um garfo 3. Lanço 4 Lanço 4 Ligeiro ao forno a 180°C por 15 minutos 4. Ligeiro ao forno a 180°C por 15 minutos 4. Lanço 5 Lanço 5 Pique a cebola finamente 5. Pique a cebola finamente 5. Lanço 6 Lanço 6 Limpe o abacate 6 e transfira para uma tigela. Limpe o abacate 6 e transfira para uma tigela. Lanço 7 Lanço 7 Amasse o abacate com um garfo 7. Amasse o abacate com um garfo 7. Lanço 8 Lanço 8 Adicione o suco e as raspas de limão, pimenta, sal, pimenta 8 e misture muito. Adicione o suco e as raspas de limão, pimenta, sal, pimenta 8 e misture muito. Lanço 9 Lanço 9 Espalhe o cream cheese nos quadrados de tamanho e adicione o creme de abacate 9. Espalhe o cream cheese nos quadrados de tamanho e adicione o creme de abacate 9. Lanço 10 Lanço 10 Completo com salmão defumado fatiado e couve 10. Completo com salmão defumado fatiado e couve 10. Lanço 11 Lanço 11 Sirva os quadrados em uma travessa e divirta-se 11. Sirva os quadrados em uma travessa e divirta-se 11. Juízo Você pode substituir a tamanho folhada por tamanho quebrada ou tamanho mate, o resultado final vai mudar mas ainda ficarão deliciosos. Aliás, você também pode rechear seus folhados com outras mousses saborosas ou com cream cheese e legumes grelhados, Source link

Follow me Ou Natale é a era do ano em que a mesa fica repleta de pratos deliciosos, mas você não precisa esvaziar sua carteira para gerar um boda inolvidável. Embora o peixe e as melhores carnes sejam tradicionalmente os protagonistas das férias, é verosímil preparar segundos cursos econômicos mas também saboroso, ideal para jantares de Natal em família. As carnes mais acessíveis porquê frango, peru e porco revelam-se perfeitos para serem reinterpretados de forma criativa, trazendo à mesa pratos ricos em sabor e tradição, sem aumentar muito o orçamento. Se você gosta de frango você pode por exemplo testar o rollé assado com batatas, um prato poupado mas com grande impacto visual, muito porquê o frango estufadoou o clássico frango assadoque nunca sai de tendência. Se você preferir mesocarpo de peru, pode testar atum peruuma versão escolha do mais famoso vitello tonnato. A receita de peru assado ou ensopado também é interessante. Os amantes de mesocarpo de porco têm muito por onde escolher: vamos lá Costelas assadas todos’assardo Ventre de porco assada com ervas até Costeletas napolitanas. Tudo que você precisa fazer é escolher um desses segundos cursos que unem sabor, simplicidade e comodidadepara um almoço ou jantar de Natal perfeito. Das receitas mais clássicas às mais inovadoras, descubra porquê transformar esses ingredientes em verdadeiros protagonistas seus Cardápio de Natalredescobrindo o prazer de cozinhar com ingredientes simples mas saborosos. 1. Rocambole de frango O rocambole de frango é um segundo prato rico e saboroso, prestes com peito de frango recheado com presunto cozido, scamorza e parmesão ralado, envolvido em rodelas de bacon e cozido no forno com batata novidade até dourar. Leia toda a receita 2. Atum de peru: a receita O peru de atum é uma reinterpretação ligeiro e menos dispendiosa da clássica vitela com molho de atum: um segundo prato muito deleitoso à base de peru e molho rendeiro de atum, que amacia a mesocarpo conferindo-lhe uma consistência e sabor inconfundíveis. Leia toda a receita 3. Ventre de porco crocante: a receita de um delicioso e perfumado segundo prato de mesocarpo A bojo de porco crocante é um segundo prato simples e impressionante, ideal para ocasiões especiais ou festivas. É prestes a partir de uma fatia de bacon fresco, um galanteio particularmente gorduroso que, graças à cozedura lenta e prolongada, irá libertar os seus sucos tornando a polpa tenra e suculenta. A casca crocante na superfície dará ao prato um irresistível contraste de texturas entre o exterior e o interno. Descubra porquê prepará-lo na sublimidade seguindo passo a passo a nossa receita e sirva-o em pequenas porções, escoltado de uma salada fresca e ligeiro que equilibra os sabores. Leia toda a receita 4. Peru assado O peru assado é um segundo prato saboroso e suculento, um ótimo clássico para almoços de domingo e ocasiões festivas. A mesocarpo, aromatizada e massajada com ervas aromáticas, sal grosso e pimenta moída na hora, é depois dourada numa frigideira com um fio de óleo, misturada com vinho branco e Marsala e, por término, cozida delicadamente. Leia toda a receita 6. Pernil de porco assado O pernil de porco assado é um segundo prato rico e suculento, um clássico prato de domingo para saborear com toda a família, óptimo também para muitas outras ocasiões especiais. Já complementado com comitiva de batatas, mas também perfeito para combinar com uma porção de legumes da era, vai deleitar a todos os seus convidados. Leia toda a receita 8. Arista com leite O lombo de leite é um segundo prato cremoso e de sabor envolvente, perfeito para levar à mesa num almoço de domingo ou numa ocasião festiva. O lombo de porco, envolvido em bacon e selado ao queimada com um toque de vinho branco, é cozido suavemente no queimada à base de cebola seca, ervas aromáticas e leite integral: para um resultado macio e suculento. Leia toda a receita 9. Frango assado O frango assado é um grande clássico dos almoços de domingo, um segundo prato com crosta crocante por fora e núcleo tenro e suculento, ideal para levar à mesa também em ocasiões festivas escoltado de um comitiva de batatas assadas. Leia toda a receita 10. Costeletas napolitanas As costeletas napolitanas são um segundo prato tenro e saboroso, típico da tradição da Campânia. As rodelas de scottona são recheadas com alho, salsa, pinhões, passas e queijo ralado, depois douradas numa frigideira e depois cozinhadas delicadamente em molho de tomate: para um prato final, adequado para um almoço de domingo ou um jantar com amigos. Leia toda a receita 11. Estilo caçador de coelhos O estilo caçador de coelhos é um segundo prato saboroso e suculento, perfeito para almoços de domingo e ocasiões festivas. Descubra porquê prepará-lo seguindo as orientações e conselhos da nossa Michele. Leia toda a receita 12. Costela estufada: a receita de uma comida caseira rica e saborosa A caldeirada de costela é um prato rico e revigorante, a comida reconfortante ideal para preparar num dia insensível de outono ou inverno para aquecer o coração e o estômago. Também espargido porquê guiso de costillas, é típico do sul de Espanha, e em privado da província de Granada, e envolve também a utilização de pimentão virente. É um preparo muito simples, que exige pouquíssimo esforço: basta colocar tudo na panela, vincular o queimada em queimada plebeu e proceder ao decocção lento e muito quebradiço, para que o molho fique saboroso e encorpado e a mesocarpo macia e suculenta. Um prato farto e sumoso, para servir porquê prato principal ou porquê segundo prato ao almoço de domingo. Descubra porquê prepará-lo seguindo passo a passo nossa receita. Leia toda a receita 14. Vieiras com Marsala Vieiras com Marsala são um segundo prato fácil e saboroso. São preparados em poucos minutos e com muita simplicidade: ideais para qualquer almoço ou jantar em família, mesmo organizado de última hora, vão invadir adultos e crianças. Leia toda a receita 15. Frango fatiado: a receita para deixá-lo macio e suculento O galanteio de frango é um segundo prato

Follow me ingredientes fígado de coelho (ou penosa) Ou patê de fígado é um creme salsoideal para barrar em croutons e canapés no início da repasto ou na hora do almoço.{aperitivo}. É uma receita de origem francesa baseada em foie grasou fígado de ganso engordado, prestes, na versão italiana, com fígado coelho oi di pollocozido delicadamente com um refogado de inepto e cebolalogo sombreado com o Marsala e depois misturado com mais manteiga amolecida em cubos. De consistência densa e aveludada, e esparso no nosso país nas mais variadas variações regionais, o paté de fígado é ideal para levar à mesa no jantar de passagem de ano ou numa ocasião festiva. Temperamos tudo no lume com louro e bagas de murta mas, se preferir, para um toque fresco e perfumado, pode juntar as raspas de limão raladas longe do fogão. Descubra porquê preparar patê de fígado seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita, experimente também o crostini de fígado toscano. Uma vez que preparar patê de fígado Passo 1 Passo 1 Para preparar o patê de fígado, primeiro golpe o fígado em tiras 1. Para preparar o patê de fígado, primeiro golpe o fígado em tiras 1. Lanço 2 Lanço 2 Mergulhe o fígado em uma tigela com chuva fria 2 e deixe de molho por murado de 20 minutos, depois escorra e seque com papel esponjoso. Mergulhe o fígado em uma tigela com chuva fria 2 e deixe de molho por murado de 20 minutos, depois escorra e seque com papel esponjoso. Lanço 3 Lanço 3 Numa panela grande, refogue a cebola picada com faca com 40 g de manteiga cortada em cubos 3. Numa panela grande, refogue a cebola picada com faca com 40 g de manteiga cortada em cubos 3. Lanço 4 Lanço 4 Em seguida, adicione o fígado 4. Em seguida, adicione o fígado 4. Lanço 5 Lanço 5 Tem cheiro de folha de louro e frutos de murta esmagados 5. Tem cheiro de folha de louro e frutos de murta esmagados 5. Lanço 6 Lanço 6 Misture com uma colher de pau 6 e deixe temperar por alguns minutos. Misture com uma colher de pau 6 e deixe temperar por alguns minutos. Lanço 7 Lanço 7 Mal o fígado inaugurar a mudar de cor, aumente o lume e acrescente o Marsala 7em seguida, adicione sal e pimenta e continue cozinhando por murado de 15 minutos. Mal o fígado inaugurar a mudar de cor, aumente o lume e acrescente o Marsala 7em seguida, adicione sal e pimenta e continue cozinhando por murado de 15 minutos. Lanço 8 Lanço 8 Quando o fígado estiver macio e o fundo sedento, retire do lume 8 e deixe esfriar. Quando o fígado estiver macio e o fundo sedento, retire do lume 8 e deixe esfriar. Lanço 9 Lanço 9 Em seguida, retire as folhas de louro e a murta, transfira o fígado para a tigela grande da batedeira 9 e misture tudo muito. Em seguida, retire as folhas de louro e a murta, transfira o fígado para a tigela grande da batedeira 9 e misture tudo muito. Lanço 10 Lanço 10 Em seguida, adicione a manteiga amolecida restante 10 e misture novamente. Em seguida, adicione a manteiga amolecida restante 10 e misture novamente. Lanço 11 Lanço 11 No final deverá obter uma mistura cremosa e homogênea 11. No final deverá obter uma mistura cremosa e homogênea 11. Lanço 12 Lanço 12 Transfira o patê de fígado para uma tigela e cubra com filme plástico 12 e deixe resfolgar na geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir. Transfira o patê de fígado para uma tigela e cubra com filme plástico 12 e deixe resfolgar na geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir. Lanço 13 Lanço 13 O patê de fígado está pronto para barrar em canapés e torradas 13. O patê de fígado está pronto para barrar em canapés e torradas 13. Juízo Antes de prosseguir com a receita, lembre-se de enxaguar muito o fígado e deixe de molho em chuva fria por pelo menos 20 minutos. Por um textura mais suave e sedoso, pode-se passar o creme salso por uma tamis, ou compactar o patê de fígado em uma tigela e servir em rodelas junto com croutons quentes. Para poupar tempo, você pode preparar patê de fígado previamente: basta tirar da geladeira uns vinte minutos antes de levar para a mesa. Se sobrar, o patê de fígado pode ser guardado na geladeira, em recipiente hermético ou resguardado com filme transparente, para 1-2 dias supremo. Source link

Follow me Lo Shokupan de Fulvio Marino é a receita do típico pão de leite nipónico assinado pelo famoso rabino panificador piemontês, rosto divulgado na TV. Nascente é um levedado supino e macio, semelhante a um brioche, pronto com farinha, manteiga amolecida, ovomoca com leite, açúcarlevedo de cerveja fresco e roux de chuva: uma pré-massa cozida no fogão à base de chuva e farinade consistência gelatinosa, o que tornará o pão particularmente macio e ventilado. Com sua crosta dourada e interno muito florido, o shokupan é perfeito para saborear em moca da manhã e merenda com uma boa manteiga centrífuga e uma classe de geléia de frutas, mas também pode ser usada para fazer torradas e sanduíches. Descubra porquê preparar o shokupan de Fulvio Marino seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também o pane cafone de Fulvio Marino. Uma vez que preparar o shokupan nipónico Passo 1 Passo 1 Para fazer o shokupan de Fulvio Marino em moradia, prepare primeiro o roux de chuva: ligeiro a chuva para ferver em uma panela e depois coloque 50 g de farinha retirada da receita totalidade 1. Para fazer o shokupan de Fulvio Marino em moradia, prepare primeiro o roux de chuva: ligeiro a chuva para ferver em uma panela e depois coloque 50 g de farinha retirada da receita totalidade 1. Lanço 2 Lanço 2 Misture vigorosamente com um precursor manual até que a mistura se solte das laterais da panela 2. Misture vigorosamente com um precursor manual até que a mistura se solte das laterais da panela 2. Lanço 3 Lanço 3 Transfira a tamanho espessa e sem grumos obtida para um recipiente 3 e deixe esfriar até a temperatura envolvente. Transfira a tamanho espessa e sem grumos obtida para um recipiente 3 e deixe esfriar até a temperatura envolvente. Lanço 4 Lanço 4 Depois dedique-se à tamanho: numa tigela junte o restante da farinha peneirada com o açúcar granulado e o levedo de cerveja esfarelado. 4. Depois dedique-se à tamanho: numa tigela junte o restante da farinha peneirada com o açúcar granulado e o levedo de cerveja esfarelado. 4. Lanço 5 Lanço 5 Adicione o leite morno 5 e misture com uma colher. Adicione o leite morno 5 e misture com uma colher. Lanço 6 Lanço 6 Em seguida, coloque os ovos levemente batidos 6. Em seguida, coloque os ovos levemente batidos 6. Lanço 7 Lanço 7 Misture muito os ingredientes 7. Misture muito os ingredientes 7. Lanço 8 Lanço 8 Em seguida, adicione o roux de chuva 8 e continue amassando: você terá que trabalhar tudo por murado de 20 minutos. Em seguida, adicione o roux de chuva 8 e continue amassando: você terá que trabalhar tudo por murado de 20 minutos. Lanço 9 Lanço 9 Neste ponto incorpore a manteiga amolecida 9. Neste ponto incorpore a manteiga amolecida 9. Lanço 10 Lanço 10 Finalize com sal 10 e misture novamente. Finalize com sal 10 e misture novamente. Lanço 11 Lanço 11 Cubra a mistura obtida com uma folha de filme transparente 11 e deixe crescer em temperatura envolvente por murado de 1 hora. Cubra a mistura obtida com uma folha de filme transparente 11 e deixe crescer em temperatura envolvente por murado de 1 hora. Lanço 12 Lanço 12 Pretérito o tempo, vire delicadamente a tamanho sobre uma superfície polvilhada com um pouco de farinha 12. Pretérito o tempo, vire delicadamente a tamanho sobre uma superfície polvilhada com um pouco de farinha 12. Lanço 13 Lanço 13 Espalhe com as mãos para formar um retângulo 13. Espalhe com as mãos para formar um retângulo 13. Lanço 14 Lanço 14 Divida o retângulo de tamanho em 3 tiras iguais 14. Divida o retângulo de tamanho em 3 tiras iguais 14. Lanço 15 Lanço 15 Abra cada tira de tamanho sobre si mesma, começando pelo lado mais pequeno, para obter rolos 15. Abra cada tira de tamanho sobre si mesma, começando pelo lado mais pequeno, para obter rolos 15. Lanço 16 Lanço 16 Disponha os rolinhos preparados, um ao lado do outro, em uma forma de bolo de ameixa muito untada com manteiga. 16. Disponha os rolinhos preparados, um ao lado do outro, em uma forma de bolo de ameixa muito untada com manteiga. 16. Lanço 17 Lanço 17 Cubra com película aderente e deixe levedar no forno com a luz apagada durante pelo menos algumas horas ou até o volume inicial duplicar 17; em seguida, ligeiro ao forno quente a 180°C e deixe cozinhar por murado de 40 minutos. Cubra com película aderente e deixe levedar no forno com a luz apagada durante pelo menos algumas horas ou até o volume inicial duplicar 17; em seguida, ligeiro ao forno quente a 180°C e deixe cozinhar por murado de 40 minutos. Lanço 18 Lanço 18 Pretérito o tempo, retire o pão do forno e coloque-o sobre uma gradinha 18 e deixe esfriar. Pretérito o tempo, retire o pão do forno e coloque-o sobre uma gradinha 18 e deixe esfriar. Lanço 19 Lanço 19 Traga shokupan para a mesa 19. Traga shokupan para a mesa 19. Lanço 20 Lanço 20 Namoro o shokupan de Fulvio Marino em rodelas 20 e paladar disso. Namoro o shokupan de Fulvio Marino em rodelas 20 e paladar disso. Conservação O shokupan de Fulvio Marino pode ser armazenado em temperatura envolvente, muito fechado em saco de papel para provisões, por 4-5 dias supremo. Source link

Follow me ingredientes Óleo virgem extra O bolinhos de frutos do mar Eu sou um primo prestes com nhoque de batata, mexilhões e amêijoas muito frescos, tomate cereja, alho, óleo e salsa. É um prato simples mas de grande eficiência, das quais preparo é rápido e adequado até para quem não tem privança com a culinária. Perfeito para levar à mesa Almoço de domingobolinhos de frutos do mar também são ideais para um cena informal com amigos ou umocasião privativo. Naturalmente, pode enriquecer tudo com chocos, camarões, polvos, lingueirões e outros moluscos ou crustáceos do seu jovialidade. Descubra porquê preparar nhoque de frutos do mar seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também o risoto de frutos do mar e o espaguete com frutos do mar. Porquê preparar nhoque de frutos do mar Passo 1 Passo 1 Para preparar o nhoque de frutos do mar, comece limpando os moluscos: retire as amêijoas com casca oportunidade ou quebrada, lave-as muito em chuva manante e reúna-as em uma tigela 1. Se já estiverem purgados, porquê no nosso caso, pode-se prosseguir diretamente com o decocção; caso contrário, cubra-os com chuva, adicione uma colher de chá de sal e deixe-os resfolgar por pelo menos duas ou três horas. Para preparar o nhoque de frutos do mar, comece limpando os moluscos: retire as amêijoas com casca oportunidade ou quebrada, lave-as muito em chuva manante e reúna-as em uma tigela 1. Se já estiverem purgados, porquê no nosso caso, pode-se prosseguir diretamente com o decocção; caso contrário, cubra-os com chuva, adicione uma colher de chá de sal e deixe-os resfolgar por pelo menos duas ou três horas. Lanço 2 Lanço 2 Elimine também os mexilhões partidos ou abertos, depois arranque o filamento lateral e limpe as cascas com uma rede de aço ou com a lâmina de uma faca, para retirar resíduos e impurezas. Lave também os mexilhões e coloque-os em uma tigela 2. Elimine também os mexilhões partidos ou abertos, depois arranque o filamento lateral e limpe as cascas com uma rede de aço ou com a lâmina de uma faca, para retirar resíduos e impurezas. Lave também os mexilhões e coloque-os em uma tigela 2. Lanço 3 Lanço 3 Despeje um fio generoso de óleo em uma panela grande, de preferência de alumínio ou aço. Adicione dois ou três dentes de alho escalfados e amassados ​​e os talos de salsa 3 e deixe fritar tudo delicadamente por alguns instantes. Despeje um fio generoso de óleo em uma panela grande, de preferência de alumínio ou aço. Adicione dois ou três dentes de alho escalfados e amassados ​​e os talos de salsa 3 e deixe fritar tudo delicadamente por alguns instantes. Lanço 4 Lanço 4 Combine mexilhões e amêijoas 4misture, tampe e deixe os mariscos abrirem em queimada cimo. Combine mexilhões e amêijoas 4misture, tampe e deixe os mariscos abrirem em queimada cimo. Lanço 5 Lanço 5 Depois de abertos, retire os mariscos do queimada e filtre a chuva do decocção para uma tigela pequena. Descasque a maior segmento dos mexilhões e amêijoas, deixando alguns inteiros de lado para a decoração final e mergulhando as frutas na tigela com o líquido, para que fiquem macias e suculentas. 5. Depois de abertos, retire os mariscos do queimada e filtre a chuva do decocção para uma tigela pequena. Descasque a maior segmento dos mexilhões e amêijoas, deixando alguns inteiros de lado para a decoração final e mergulhando as frutas na tigela com o líquido, para que fiquem macias e suculentas. 5. Lanço 6 Lanço 6 Limpe a panela usada anteriormente, despeje mais óleo e deixe dourar dois dentes de alho escalfados. Nesse ponto, divida os tomates cereja ao meio e transfira-os para a panela 6 para deixá-los murchar suavemente. Enquanto isso, ligeiro ao queimada uma panela com bastante chuva levemente salgada e deixe ferver. Limpe a panela usada anteriormente, despeje mais óleo e deixe dourar dois dentes de alho escalfados. Nesse ponto, divida os tomates cereja ao meio e transfira-os para a panela 6 para deixá-los murchar suavemente. Enquanto isso, ligeiro ao queimada uma panela com bastante chuva levemente salgada e deixe ferver. Lanço 7 Lanço 7 Mergulhe os nhoques em chuva fervente e escorra-os quando eles flutuarem na superfície 7 e transfira diretamente para a panela com os tomates cereja, já amolecidos. Mergulhe os nhoques em chuva fervente e escorra-os quando eles flutuarem na superfície 7 e transfira diretamente para a panela com os tomates cereja, já amolecidos. Lanço 8 Lanço 8 Adicione os mariscos junto com o líquido do decocção 8 e complete com os mexilhões inteiros e as amêijoas reservadas. Adicione os mariscos junto com o líquido do decocção 8 e complete com os mexilhões inteiros e as amêijoas reservadas. Lanço 9 Lanço 9 Tempere com salsa fresca picadinha e refogue tudo na frigideira 9para que o nhoque tenha um sabor perfeito. Tempere com salsa fresca picadinha e refogue tudo na frigideira 9para que o nhoque tenha um sabor perfeito. Lanço 10 Lanço 10 Os nhoques de frutos do mar estão prontos: leve-os à mesa e saboreie-os muito quentes 10. Os nhoques de frutos do mar estão prontos: leve-os à mesa e saboreie-os muito quentes 10. Juízo Se tiver tempo disponível, para um resultado ainda mais saboroso e genuíno, você pode fazer o nhoque em vivenda usando batatas velhascom polpa branca ou amarela. Outrossim, você pode aditar del pimenta seca esfarelado para dar um toque picante ou substitua os tomates cereja frescos por purê. Source link

Follow me ingredientes Óleo virgem extra EU camarões gratinados são um prato de marisco simples e rápido de fazer, prestes cá pelo nosso Elpidio com marisco muito fresco, sem cabeça e casca, sumo de laranja e limão, salsinha óleo extra virgem picado e pão ralado. Dispostos numa frigideira sobre gomos de citrinos e depois deixados a alourar no forno de convecção durante alguns minutos, os camarões gratinados são perfeitos para levar à mesa no início da repasto ou na hora do jantar.{aperitivo} acompanhados de maionese de abacate ou molho de iogurte, mas também podem ser servidos uma vez que um prato saboroso segundo para um almoço ou jantar à base de peixe com convidados. Descubra uma vez que preparar camarões gratinados seguindo o passo a passo e os preciosos conselhos de Elpídio. Se gostou desta receita, experimente também o camarão frito e o camarão em crosta. Porquê preparar camarões gratinados Passo 1 Passo 1 Para preparar os camarões gratinados, primeiro limpe os camarões: retire delicadamente a cabeça, retire a carapaça 1 e remova o fio escuro do tripa. Para preparar os camarões gratinados, primeiro limpe os camarões: retire delicadamente a cabeça, retire a carapaça 1 e remova o fio escuro do tripa. Lanço 2 Lanço 2 Recolha o camarão descascado em uma tigela 2. Recolha o camarão descascado em uma tigela 2. Lanço 3 Lanço 3 Tempere com suco de 1/2 limão e 1/2 laranja 3. Tempere com suco de 1/2 limão e 1/2 laranja 3. Lanço 4 Lanço 4 Tempere com sal e tempere com salsa fresca picada 4. Tempere com sal e tempere com salsa fresca picada 4. Lanço 5 Lanço 5 Regue com um fio de óleo extra virgem 5. Regue com um fio de óleo extra virgem 5. Lanço 6 Lanço 6 Finalize com pão ralado 6. Finalize com pão ralado 6. Lanço 7 Lanço 7 Misture cuidadosamente para uniformizar os ingredientes 7. Misture cuidadosamente para uniformizar os ingredientes 7. Lanço 8 Lanço 8 Namoro a laranja e o limão restantes em gomos e coloque-os no fundo de uma assadeira forrada com papel manteiga. 8. Namoro a laranja e o limão restantes em gomos e coloque-os no fundo de uma assadeira forrada com papel manteiga. 8. Lanço 9 Lanço 9 Coloque um camarão empanado em cima de cada fatia de frutas cítricas 9. Coloque um camarão empanado em cima de cada fatia de frutas cítricas 9. Lanço 10 Lanço 10 Tempere com um fiozinho de óleo virgem extra 10 e cozinhe em forno ventilado a 200°C por 8 a 10 minutos. Tempere com um fiozinho de óleo virgem extra 10 e cozinhe em forno ventilado a 200°C por 8 a 10 minutos. Lanço 11 Lanço 11 Quando estiverem dourados e perfumados, retire os camarões gratinados do forno 11. Quando estiverem dourados e perfumados, retire os camarões gratinados do forno 11. Lanço 12 Lanço 12 Disponha os mariscos num prato de servir 12. Disponha os mariscos num prato de servir 12. Lanço 13 Lanço 13 Traga os camarões gratinados para a mesa 13 e sirva imediatamente. Traga os camarões gratinados para a mesa 13 e sirva imediatamente. Juízo Além da salsa você pode escolher outros ervas aromáticas à sua escolha, uma vez que endro, cebolinha ou manjericão fresco ou, para um resultado mais perfumado, pode apimentar tudo com uma pitada de curry em pó ou páprica defumada. Por um empanado mais crocante pode juntar avelãs picadas ou amêndoas torradas ao resto dos ingredientes enquanto, para deixar os camarões ainda mais macios e suculentos, pode deixá-los marinar com uma citroneta de limão antes de prosseguir com o preparo. Ao esburgar os crustáceos, lembre-se de não jogar fora as cabeças e as cascas: você pode usá-las para preparar um bom bisque em gamberipara usar na cozinha para dar sabor a sopas e risotos. Source link

Follow me ingredientes Levedo em pó para bolos O bolo em uma jarra é uma teoria de presente gastronómico, perfeita para surpreender amigos e familiares durante as férias de Natal ou para uma ocasião festiva. É uma preparação básica obtida pela alternância de camadas em uma jarra de vidro farina 00açúcar, granulado e cana, gotas de chocolate escurobicarbonato, levedura em pócacau amargo e miolo de noz quebrado em pedaços. Depois de esgotados os ingredientes, basta amarrar o pote com uma fita, infligir um cartão com instruções fazer um delicioso bolo de chocolate e pronto: até os menos experientes na cozinha poderão preparar um guloseima macio e perfumado em alguns passos simples. Para um belo efeito visual é importante que os vários níveis estejam muito separados e regulares. Se desejar, você pode somar alguns canela sementes de cardamomo em pó ou moídas, ou você pode combinar o pote com um rolo, uma forma quadrada de bolo ou outro presente de sua escolha. Descubra uma vez que preparar o bolo em uma jarra seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita, experimente também a mistura de biscoito em pote e o bolo de 12 colheres de sopa. Porquê preparar bolo em jarra Passo 1 Passo 1 Para preparar o bolo em uma jarra, primeiro reúna a farinha em uma jarra de vidro 1. Para preparar o bolo em uma jarra, primeiro reúna a farinha em uma jarra de vidro 1. Lanço 2 Lanço 2 Acompanhe com uma pitada de bicarbonato 2 e levedura em pó para sobremesas. Acompanhe com uma pitada de bicarbonato 2 e levedura em pó para sobremesas. Lanço 3 Lanço 3 Adicione o cacau amargo 3. Adicione o cacau amargo 3. Lanço 4 Lanço 4 Combine a baunilha e o açúcar granulado 4. Combine a baunilha e o açúcar granulado 4. Lanço 5 Lanço 5 Faça uma estrato com açúcar mascavo 5. Faça uma estrato com açúcar mascavo 5. Lanço 6 Lanço 6 Adicione 30g de gotas de chocolate amargo 6. Adicione 30g de gotas de chocolate amargo 6. Lanço 7 Lanço 7 Despeje as gotas de chocolate restantes e os grãos de nozes picados em uma folha de filme plástico 7. Despeje as gotas de chocolate restantes e os grãos de nozes picados em uma folha de filme plástico 7. Lanço 8 Lanço 8 Em seguida, embrulhe a mistura de chocolate e frutos secos em película aderente e coloque-os dentro do frasco 8: você vai precisar deles para finalizar a sobremesa. Em seguida, embrulhe a mistura de chocolate e frutos secos em película aderente e coloque-os dentro do frasco 8: você vai precisar deles para finalizar a sobremesa. Lanço 9 Lanço 9 Em seguida feche o pote com a tampa de rosca e decore com uma fita 9. Em seguida feche o pote com a tampa de rosca e decore com uma fita 9. Lanço 10 Lanço 10 O bolo em pote está pronto para ser oferecido a amigos e parentes uma vez que um delicioso presente gastronômico 10: basta somar a lista de ingredientes em um rótulo privativo e depois fornecer as instruções para preparar a sobremesa em vivenda. O bolo em pote está pronto para ser oferecido a amigos e parentes uma vez que um delicioso presente gastronômico 10: basta somar a lista de ingredientes em um rótulo privativo e depois fornecer as instruções para preparar a sobremesa em vivenda. Dicas para fazer um bolo com a mistura em vivenda Para fazer um delicioso bolo de chocolate em vivenda com a mistura em pote, basta misturar em uma tigela 1 ovo inteiro com 180 ml em moca com leite fresco e 80 g de manteiga derretidaem seguida, misture os ingredientes secos contidos no pote, com exceção da mistura de miolo de nozes e chocolate, e a seguir despeje a mistura densa e cremosa obtida em uma forma quadrada de 20 cm, já untada com manteiga e enfarinhada. Neste ponto basta polvilhar a superfície com frutos secos e chocolate e depois cozinhar tudo em forno quente a 180°C durante exclusivamente 35 minutos: o resultado será uma sobremesa macia e que derrete na boca, perfeita para manducar no moca da manhã e merenda com um cappuccino cremoso ou uma infusão de frutas. No caso de convidados intolerante ao glúten você pode usar uma mistura privativo de farinhas sem glúten ou substituir os grãos de nozes por amêndoas em flocos ou avelãs picadas. Source link

Follow me ingredientes Para a base Óleo virgem extra O árvores de omelete são uma receita simples e rápida, em que se alternam camadas de omelete de espinafre – feita com ovos, parmesão e vegetais congelados – e fontina, esculpida com moldes de diferentes tamanhos em formato de estrela de seis pontas. As árvores assim criadas são logo cobertas com uma oliva sem caroço, posicionada uma vez que ponta, e finalmente guarnecidas com alguns grãos de groselha. O resultado é um antepasto cênico e muito saboroso, perfeito para Jantar de véspera de Natal ou para o almoço de Natal, que também pode ser usado uma vez que um belo espaço reservado comestível. Outrossim, é ideal para enriquecer o buffet da sarau: você pode, de trajo, cozinhar de tudo antemãomonte as árvores e cubra-as com filme transparente até a hora do serviço. Descubra uma vez que preparar omeletes seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também as estrelas de Natal e os sanduíches de Natal. Uma vez que preparar omeletes Passo 1 Passo 1 Para preparar as omeletes, comece por aquecer um fio de óleo numa frigideira grande e depois frite um dente de alho. Em seguida, adicione os espinafres ainda congelados e cozinhe por 20 minutos, mexendo sempre, até ficarem macios e a chuva vegetal evolar completamente. 1. Retire o alho e reserve os legumes. Para preparar as omeletes, comece por aquecer um fio de óleo numa frigideira grande e depois frite um dente de alho. Em seguida, adicione os espinafres ainda congelados e cozinhe por 20 minutos, mexendo sempre, até ficarem macios e a chuva vegetal evolar completamente. 1. Retire o alho e reserve os legumes. Lanço 2 Lanço 2 Numa tigela, misture os ovos, o parmesão ralado, o sal e a pimenta e misture tudo com um dianteiro até obter uma mistura homogênea. Em seguida, despeje o espinafre dentro 2 e misture novamente para distribuí-los. Numa tigela, misture os ovos, o parmesão ralado, o sal e a pimenta e misture tudo com um dianteiro até obter uma mistura homogênea. Em seguida, despeje o espinafre dentro 2 e misture novamente para distribuí-los. Lanço 3 Lanço 3 Unte uma forma antiaderente com um fio de óleo, transfira a mistura para dentro e nivele com uma espátula para gerar uma categoria uniforme. 3. Cubra com uma tampa e cozinhe do primeiro lado por 8 minutos. Unte uma forma antiaderente com um fio de óleo, transfira a mistura para dentro e nivele com uma espátula para gerar uma categoria uniforme. 3. Cubra com uma tampa e cozinhe do primeiro lado por 8 minutos. Lanço 4 Lanço 4 Vire a omelete com a ajuda de um prato 4 e continue cozinhando do outro lado por 3 minutos. Vire a omelete com a ajuda de um prato 4 e continue cozinhando do outro lado por 3 minutos. Lanço 5 Lanço 5 Depois de pronta, coloque a omelete de espinafre sobre uma tábua e, usando três formas em forma de estrela de tamanhos diferentes, namoro muitas estrelas. 5. Depois de pronta, coloque a omelete de espinafre sobre uma tábua e, usando três formas em forma de estrela de tamanhos diferentes, namoro muitas estrelas. 5. Lanço 6 Lanço 6 Você também obtém o mesmo número de estrelas de tamanhos diferentes em fatias de queijo 6. Você também obtém o mesmo número de estrelas de tamanhos diferentes em fatias de queijo 6. Lanço 7 Lanço 7 Faça as árvores, alternando as estrelas da omelete e do queijo e colocando as maiores na base, as médias no núcleo e as menores no topo. Por término, coloque um disco de queijo e finalize com uma oliva sem caroço uma vez que ponta. Espete tudo com um palito de madeira da profundeza da árvore criada 7; se necessário, namoro o excesso do palito com uma tesoura de cozinha. Para finalizar, distribua algumas bagas de groselha nas pontas das estrelas maiores. Faça as árvores, alternando as estrelas da omelete e do queijo e colocando as maiores na base, as médias no núcleo e as menores no topo. Por término, coloque um disco de queijo e finalize com uma oliva sem caroço uma vez que ponta. Espete tudo com um palito de madeira da profundeza da árvore criada 7; se necessário, namoro o excesso do palito com uma tesoura de cozinha. Para finalizar, distribua algumas bagas de groselha nas pontas das estrelas maiores. Lanço 8 Lanço 8 As omeletes estão prontas: leve-as para a mesa e saboreie-as 8. As omeletes estão prontas: leve-as para a mesa e saboreie-as 8. Recomendação Você pode personalizar as omeletes uma vez que quiser, utilizando os ingredientes à sua disposição. Por exemplo, você pode optar por uma omelete clássica, mas também com abobrinha, alho-poró, presunto e queijo; se preferir também pode cozinhar no forno. Em vez de fontina, use caciocavallo, scamorza defumada, asiago, emmental e qualquer outro tipo macarrão semidurafácil de recortar com estênceis. Outrossim, você pode substituir as azeitonas por tomate cereja em óleo, cebola em guarda, cucunci em guarda e assim por diante. Source link

Follow me Ou Margarita de Natal Branco é uma bebida guloseima, densa e espetacular, o coquetel de Natal para fazer no lugar da clássica margarita de {aperitivo} de Natal. Está prestes com tequila, leite de coco, triple sec e suco de limãoimpressionado com del gelo; a bebida será logo servida em um copo com a borda mergulhada xarope de açúcar e em açúcar granulado. Mais uma vez em breve, atendê-lo com um raminho de alecrim e mirtilos: cobrimos com açúcar, para um efeito mais surpreendente. Veja porquê prepará-lo com o nosso Elpídio e surpreenda seus convidados. Experimente outras bebidas à base de tequila, uma seleção de coquetéis para aperitivos. ingredientes Triple sec ou licor de laranja Para a borda do vidro Para decorar Cranberries glaceados com açúcar ou puros Uma vez que preparar a margarita White Christmas 1 2 3 Passo 1 Esfregue a borda do copo com calda de açúcar 1. Mergulhe no açúcar 2 e reserve. Passe também o alecrim na calda e no açúcar 3. Faça o mesmo com os mirtilos: você vai precisar deles para decoração. Esfregue a borda do copo com calda de açúcar 1. Mergulhe no açúcar 2 e reserve. Passe também o alecrim na calda e no açúcar 3. Faça o mesmo com os mirtilos: você vai precisar deles para decoração. 4 5 6 Lanço 4 Despeje tequila, leite de coco, triple sec e suco de limão em uma coqueteleira 4. Encha com gelo e agite muito. Coe em um copo pequeno com gelo fresco 5. Decore com alecrim e cranberries com açúcar e sirva 6. Despeje tequila, leite de coco, triple sec e suco de limão em uma coqueteleira 4. Encha com gelo e agite muito. Coe em um copo pequeno com gelo fresco 5. Decore com alecrim e cranberries com açúcar e sirva 6. Source link