Follow me Ou pudim de maçã é uma sobremesa cremosa que derrete na boca, preparada com maçãs cortadas em cubos, cozida em uma panela com lo açúcar semolina e o canela em pó e depois reduzido a purê, fécula de batata, chuva e gemas. Cozidos em banho-maria até ficarem grossos, esses deliciosos doces são perfeitos para servir término da repasto ou para um merenda próprio também adequado para hóspedes com intolerância ao glúten. Enfeitamos os pudins com uma fatia de maçã fresca e amêndoas com ripa picado mas, se preferir, pode completar tudo com alguns flocos de chocolate ou coco ralado, ou você pode somar uma colher de chá de extrato de baunilha ou uma pitada de gengibre ao resto dos ingredientes. Descubra uma vez que preparar pudim de maçã seguindo passo a passo e conselhos. Se gosta de sobremesas com maçã, experimente também os bolinhos de maçã e os bolos folhados de maçã. Uma vez que preparar pudim de maçã Passo 1 Passo 1 Para preparar o pudim de maçã, primeiro descasque as maçãs, depois corte-as em pedaços e coloque-as numa tigela com o açúcar granulado. 1. Para preparar o pudim de maçã, primeiro descasque as maçãs, depois corte-as em pedaços e coloque-as numa tigela com o açúcar granulado. 1. Lanço 2 Lanço 2 Despeje 60 ml de chuva e tempere com uma pitada de canela em pó e misture muito 2 e deixe cozinhar em incêndio plebeu por murado de 15 minutos. Despeje 60 ml de chuva e tempere com uma pitada de canela em pó e misture muito 2 e deixe cozinhar em incêndio plebeu por murado de 15 minutos. Lanço 3 Lanço 3 Enquanto isso, dissolva a fécula de batata em 40 ml de chuva 3. Enquanto isso, dissolva a fécula de batata em 40 ml de chuva 3. Lanço 4 Lanço 4 Depois de cozidas, retire as maçãs do incêndio e bata-as no liquidificador de mergulho. 4. Depois de cozidas, retire as maçãs do incêndio e bata-as no liquidificador de mergulho. 4. Lanço 5 Lanço 5 Combine a mistura de fécula e chuva 5misture rapidamente e deixe esfriar. Combine a mistura de fécula e chuva 5misture rapidamente e deixe esfriar. Lanço 6 Lanço 6 Por término incorpore as gemas 6. Por término incorpore as gemas 6. Lanço 7 Lanço 7 Distribua a mistura cremosa obtida nas forminhas individuais previamente untadas com manteiga, em seguida coloque as formas em uma assadeira, despeje dois dedos de chuva 7 e deixar cozinhar em banho-maria, em forno quente a 180°C, durante 45-50 minutos. Distribua a mistura cremosa obtida nas forminhas individuais previamente untadas com manteiga, em seguida coloque as formas em uma assadeira, despeje dois dedos de chuva 7 e deixar cozinhar em banho-maria, em forno quente a 180°C, durante 45-50 minutos. Lanço 8 Lanço 8 Pretérito o tempo de decocção, retire os pudins do forno 8 e deixe esfriar até a temperatura envolvente, depois transfira para a geladeira por pelo menos 4 horas. Pretérito o tempo de decocção, retire os pudins do forno 8 e deixe esfriar até a temperatura envolvente, depois transfira para a geladeira por pelo menos 4 horas. Lanço 9 Lanço 9 Em seguida, coloque os bolos em um prato de servir 9. Em seguida, coloque os bolos em um prato de servir 9. Lanço 10 Lanço 10 Decore o pudim de maçã com uma fatia de maçã e amêndoas lascadas picadas 10depois ligeiro para a mesa e sirva. Decore o pudim de maçã com uma fatia de maçã e amêndoas lascadas picadas 10depois ligeiro para a mesa e sirva. Source link

Follow me ingredientes Óleo virgem extra O macarrão de atum e cogumelos é um primo simples e saboroso, prestes com ingredientes espaguetecozido al dente e depois levado ao lume com um rico e saboroso condimento à base de cogumelos champignon, cozido numa frigideira com alho e cebola salteados e um toque de vinho brancoe atum em óleo. Terminou com del pimenta recém cortadas e um raminho de salsa picada, a tamanho de atum e cogumelos é perfeita para levar à mesa para um almoço família ou um cena entre amigos organizados sem muito aviso prévio. Se desejar, você pode substituir o espaguete por outro tipo de tamanho, longa ou curta, de sua preferência, ou pode usar uma fatia dessa em vez de atum em lata. fresco: galanteio em cubos e ligeiro ao lume por no supremo 2-3 minutos. Descubra porquê preparar tamanho de atum e cogumelos seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também a tamanho de atum e cebola e a tamanho de cogumelos e salsicha. Uma vez que preparar macarrão de atum e cogumelos Para preparar a tamanho de atum e cogumelos, limpe primeiro os cogumelos 1e depois corte-os em fatias. Lanço 2 Lanço 2 Pique a cebola com uma faca 2. Pique a cebola com uma faca 2. Lanço 3 Lanço 3 Deixe dourar a cebola, o óleo e o dente de alho numa frigideira antiaderente 3. Deixe dourar a cebola, o óleo e o dente de alho numa frigideira antiaderente 3. Lanço 4 Lanço 4 Em seguida, adicione os cogumelos ao molho 4misture com uma valva e cozinhe por alguns minutos. Em seguida, adicione os cogumelos ao molho 4misture com uma valva e cozinhe por alguns minutos. Lanço 5 Lanço 5 Neste ponto misture com o vinho branco 5 e deixe cozinhar por mais 5 minutos, depois acrescente sal e pimenta. Neste ponto misture com o vinho branco 5 e deixe cozinhar por mais 5 minutos, depois acrescente sal e pimenta. Lanço 6 Lanço 6 Adicione o atum muito escorrido no óleo 6. Adicione o atum muito escorrido no óleo 6. Lanço 7 Lanço 7 Sabor com salsa picada 7 e misture muito. Sabor com salsa picada 7 e misture muito. Lanço 8 Lanço 8 Ferva o espaguete em bastante chuva fervente levemente salgada, escorra al dente e transfira diretamente para a panela com o molho 8. Ferva o espaguete em bastante chuva fervente levemente salgada, escorra al dente e transfira diretamente para a panela com o molho 8. Lanço 9 Lanço 9 Despeje uma valva de chuva do decocção do macarrão 9. Despeje uma valva de chuva do decocção do macarrão 9. Lanço 10 Lanço 10 Mexa muito 10. Mexa muito 10. Lanço 11 Lanço 11 Finalize com pimenta fresca picada 11 e misture cuidadosamente. Finalize com pimenta fresca picada 11 e misture cuidadosamente. Lanço 12 Lanço 12 Distribua a tamanho de atum e cogumelos em pratos individuais, finalizando com mais salsa picada 12ligeiro à mesa e sirva imediatamente. Distribua a tamanho de atum e cogumelos em pratos individuais, finalizando com mais salsa picada 12ligeiro à mesa e sirva imediatamente. Source link

Follow me O rolinhos de canela são uma sobremesa macia e saborosa, ideal para moca da manhã e o merenda. Recém-assados, vão trazer um olência irresistível à sua cozinha sobremesa fermentada isso tem sabor de canela. Para fazê-los preparamos a volume com leite, ovo, clara de ovo, manteiga derretida, farinha, levedo de cerveja sedento e levedo em pó; em seguida a tempo de levedação, a volume será estendida e polvilhada com macarrão em tahina e uma mistura de açúcar de cana e canelaantes de fazer nossos pãezinhos e cozinhá-los no forno em menos de meia hora. Cá estão os passos para fazê-los. Experimente também a receita dos rolinhos de canela, os famosos doces de canela típicos da pastelaria sueca. ingredientes Para o recheio Misture o açúcar mascavo e a canela Para molhar a superfície Uma vez que preparar rolinhos de canela Passo 1 Passo 1 Misture o leite com o ovo, a clara e a manteiga derretida 1. Misture o leite com o ovo, a clara e a manteiga derretida 1. Lanço 2 Lanço 2 Combine a farinha com o levedo e o levedo. Adicione a mistura de ovos e misture 2. Combine a farinha com o levedo e o levedo. Adicione a mistura de ovos e misture 2. Lanço 3 Lanço 3 Sove, servindo-se da farinha, e quando permanecer compacta molhe com o óleo 3. Deixe repousar até geminar de tamanho. Sove, servindo-se da farinha, e quando permanecer compacta molhe com o óleo 3. Deixe repousar até geminar de tamanho. Lanço 4 Lanço 4 Abra a volume, golpe em um quadro 4. Abra a volume, golpe em um quadro 4. Lanço 5 Lanço 5 Espalhe o tahine e polvilhe com a mistura de açúcar mascavo e canela 5. Espalhe o tahine e polvilhe com a mistura de açúcar mascavo e canela 5. Lanço 6 Lanço 6 Dobre a volume e golpe tiras 6. Dobre a volume e golpe tiras 6. Lanço 7 Lanço 7 Junte 2 tiras e feche-as girando. Coloque-os na assadeira forrada com papel manteiga 7ligeiro ao forno a 180°C por 25 minutos. Junte 2 tiras e feche-as girando. Coloque-os na assadeira forrada com papel manteiga 7ligeiro ao forno a 180°C por 25 minutos. Lanço 8 Lanço 8 Os rolinhos de canela estão prontos para serem servidos 8. Os rolinhos de canela estão prontos para serem servidos 8. Conservação Você pode vigiar os rolinhos de canela para 2-3 dias sob uma redoma de vidro ou em um recipiente hermético. Source link

Follow me ingredientes Óleo virgem extra O espetos de camarão Eu sou um segundo saboroso e saboroso, pronto em exclusivamente 10 minutos. Nesta receita os camarões descascados são purê em uma tigela empanado odorífero à base de pão ralado, parmesão ralado, óleo virgem extra, sálvia e alecrim, depois cozido no forno até dourar. O resultado serão espetos crocantes por fora e macios e saborosos na mordida, perfeitos para levar à mesa para uma repasto almoço ou um cena à base de peixe com convidados acompanhados de uma pequena tigela de salada mista, uma porção de legumes gratinados ou outro séquito preposto. Óptimo também para oferecer na véspera de Natal ou num jantar buffet de sarauos espetinhos de camarão podem ser preparados sem queijo ou enriquecidos com raspas de laranja ou limão. O importante, na hora de comprar, é escolher crustáceos muito frescos, com carapaça muito aderida ao corpo e cheiro bom de maresia. Descubra porquê preparar espetos de camarão seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também os camarões gratinados e as espetadas de peixe. Uma vez que preparar espetos de camarão Passo 1 Passo 1 Para preparar os espetinhos de camarão, limpe primeiro os crustáceos: retire delicadamente a cabeça, retire a carapaça e, com um palito, retire o filamento escuro do tripa 1. Para preparar os espetinhos de camarão, limpe primeiro os crustáceos: retire delicadamente a cabeça, retire a carapaça e, com um palito, retire o filamento escuro do tripa 1. Lanço 2 Lanço 2 Em seguida, misture a farinha de rosca e o parmesão ralado em uma tigela 2. Em seguida, misture a farinha de rosca e o parmesão ralado em uma tigela 2. Lanço 3 Lanço 3 Perfumes com ervas aromáticas picadas 3. Perfumes com ervas aromáticas picadas 3. Lanço 4 Lanço 4 Tempere com sal e pimenta e regue com um fio de óleo virgem extra 4. Tempere com sal e pimenta e regue com um fio de óleo virgem extra 4. Lanço 5 Lanço 5 Adicione o camarão 5. Adicione o camarão 5. Lanço 6 Lanço 6 Misture com uma colher até que os mariscos fiquem completamente cobertos com o empanado odorífero 6. Misture com uma colher até que os mariscos fiquem completamente cobertos com o empanado odorífero 6. Lanço 7 Lanço 7 Espete 4 camarões empanados em um espeto longo de madeira 7 depois, quando estiverem prontos, arrume os espetos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Espete 4 camarões empanados em um espeto longo de madeira 7 depois, quando estiverem prontos, arrume os espetos em uma assadeira forrada com papel manteiga. Lanço 8 Lanço 8 Regue com um fio de óleo 8 e ligeiro ao forno quente a 200°C por tapume de 10 minutos. Regue com um fio de óleo 8 e ligeiro ao forno quente a 200°C por tapume de 10 minutos. Lanço 9 Lanço 9 Quando estiverem dourados e perfumados, retire os espetos do forno 9. Quando estiverem dourados e perfumados, retire os espetos do forno 9. Lanço 10 Lanço 10 Disponha os espetos de camarão num prato de servir 10ligeiro para a mesa e saboreie imediatamente. Disponha os espetos de camarão num prato de servir 10ligeiro para a mesa e saboreie imediatamente. Source link

Follow me ingredientes Sépia (líquido de resíduos) Camarões (líquido de resíduos) Óleo virgem extra Linguine ou outro formato de volume O macarrão com ragu de peixe é um primo rápido e saboroso. Oriente condimento de frutos do mar é uma óptimo escolha ao clássico molho de mesocarpo, mais rápido de preparar e perfeito para temperar formatos longos e curtos e frescos ou secos, ou para fazer deliciosas lasanhas. Na nossa versão, os camarões, os chocos, o bacalhau e o tamboril muito picados são dourados numa frigideira com óleo e alho, misturados com vinho branco e cozinhados com puré de tomate. O resultado é um molho perfumado e muito saboroso, que usamos para percutir uma porção de linguine, num prato ideal para levar à mesa para Almoço de domingoum jantar de convívio com amigos, uma ocasião privativo ou durante as férias. Evidente, você pode usar o espécies de peixes que você mais gosta: lulas, camarões, robalo, dourada, salmonete, escorpião e assim por diante. Descubra uma vez que preparar macarrão com ragu de peixe seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também o ragù de polvo, o paccheri al coccio e a volume com peixe-espada. Porquê preparar macarrão com ragu de peixe Passo 1 Passo 1 Para preparar o macarrão com ragu de peixe, comece pelos temperos: descasque os camarões, retirando as cabeças (se houver), a carapaça e o fio preto nas costas, depois pique-os finamente com uma faca 1 e mantenha-os de lado. Para preparar o macarrão com ragu de peixe, comece pelos temperos: descasque os camarões, retirando as cabeças (se houver), a carapaça e o fio preto nas costas, depois pique-os finamente com uma faca 1 e mantenha-os de lado. Lanço 2 Lanço 2 Pique também o choco 2: sugerimos que você compre já limpo na sua peixaria de crédito. Pique também o choco 2: sugerimos que você compre já limpo na sua peixaria de crédito. Lanço 3 Lanço 3 Galanteio o filé de bacalhau em cubos 3. Galanteio o filé de bacalhau em cubos 3. Lanço 4 Lanço 4 Por término, reduza o tamboril em cubos não muito grandes: ele amolecerá naturalmente durante o decocção 4. Por término, reduza o tamboril em cubos não muito grandes: ele amolecerá naturalmente durante o decocção 4. Lanço 5 Lanço 5 Despeje um fiozinho de óleo em uma panela grande e deixe o alho dourar, depois acrescente todo o peixe 5. Despeje um fiozinho de óleo em uma panela grande e deixe o alho dourar, depois acrescente todo o peixe 5. Lanço 6 Lanço 6 Misture e deixe dourar em queimação médio, depois adicione sal e pimenta 6. Misture e deixe dourar em queimação médio, depois adicione sal e pimenta 6. Lanço 7 Lanço 7 Quando o líquido do peixe reduzir, adicione o vinho branco 7 e deixe evolar a segmento alcoólica. Quando o líquido do peixe reduzir, adicione o vinho branco 7 e deixe evolar a segmento alcoólica. Lanço 8 Lanço 8 Adicione o purê de tomate 8misture muito e deixe cozinhar em queimação muito inferior por 25-30 minutos. Adicione o purê de tomate 8misture muito e deixe cozinhar em queimação muito inferior por 25-30 minutos. Lanço 9 Lanço 9 Ao final do tempo você terá obtido um ragù grosso, encorpado e cremoso. Complete com um punhado de salsa fresca picada 9. Enquanto isso, ligeiro ao queimação uma panela enxurrada de chuva, ligeiro para ferver, acrescente uma pitada de sal e acrescente o macarrão do tamanho escolhido. Ao final do tempo você terá obtido um ragù grosso, encorpado e cremoso. Complete com um punhado de salsa fresca picada 9. Enquanto isso, ligeiro ao queimação uma panela enxurrada de chuva, ligeiro para ferver, acrescente uma pitada de sal e acrescente o macarrão do tamanho escolhido. Lanço 10 Lanço 10 Escorra o macarrão levemente al dente, transfira para a panela com o molho de peixe 10 e misture tudo muito, salteando alguns instantes e acrescentando um fiozinho de óleo cru. Escorra o macarrão levemente al dente, transfira para a panela com o molho de peixe 10 e misture tudo muito, salteando alguns instantes e acrescentando um fiozinho de óleo cru. Lanço 11 Lanço 11 O macarrão com molho de peixe está pronto: distribua em pratos individuais, acrescente o molho 11leve-o para a mesa e divirta-se. O macarrão com molho de peixe está pronto: distribua em pratos individuais, acrescente o molho 11leve-o para a mesa e divirta-se. Source link

Follow me ingredientes Óleo virgem extra O anchovas marinadas Eu sou um {aperitivo} de frutos do mar econômico, saudável e saboroso à base de peixes oleosos, pronto em pouco tempo e sem cozinhar. As anchovas, protagonistas de muitas receitas típicas da culinária mediterrânea, uma vez que a anchova à parmegiana ou as anchovas fritas, são dispostas em uma assadeira alternada com uma emulsão de vinagre, óleo virgem extra, suco de limão, alho, sal, salsa e pimenta malagueta, coberta com filme transparente e colocada na geladeira por 4 horas. Tal uma vez que acontece com todos os pratos que envolvem o consumo de espécies de peixe cru, é imprescindível contactar a sua peixaria de crédito para comprar produtos já demolido. Se isso não for provável, você pode encontrar anchovas frescas e colocá-las no freezer, já limpas, a -18°C por 96 horas: esta operação é forçoso para evitar a formação de bactérias perigosas e poder apreciá-los com segurança. Depois de prontos, você pode arrumá-los em um prato e servir na início de um prato. almoço próprioum jantar festivo ou um natalíciojuntamente com outras especialidades, uma vez que salmão marinado, carpaccio de atum e carpaccio de polvo. Se sobrar alguma sobra, você pode guardá-la na geladeira, fechada em um recipiente hermético, por exemplo 4-5 dias ao sumo. Descubra uma vez que preparar anchovas marinadas seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também o crostini com anchovas, as anchovas assadas e as anchovas grelhadas. Porquê preparar anchovas marinadas Passo 1 Passo 1 Para preparar as anchovas marinadas, comece por limpá-las, destacando a cabeça, abrindo-as uma vez que um livro e retirando as intestino e o osso medial; em seguida, enxágue-os em chuva manante, seque-os com uma folha de papel esponjoso e arrume-os em um prato 1. Para preparar as anchovas marinadas, comece por limpá-las, destacando a cabeça, abrindo-as uma vez que um livro e retirando as intestino e o osso medial; em seguida, enxágue-os em chuva manante, seque-os com uma folha de papel esponjoso e arrume-os em um prato 1. Lanço 2 Lanço 2 Prepare a marinada: misture o suco de limão, o vinagre, o óleo virgem extra, a salsa picada, a pimenta malagueta picada, o alho fatiado e uma pitada de sal 2a seguir misture tudo cuidadosamente para obter uma emulsão homogênea. Prepare a marinada: misture o suco de limão, o vinagre, o óleo virgem extra, a salsa picada, a pimenta malagueta picada, o alho fatiado e uma pitada de sal 2a seguir misture tudo cuidadosamente para obter uma emulsão homogênea. Lanço 3 Lanço 3 Despeje um fiozinho de marinada no fundo de uma assadeira ou recipiente de vidro ou cerâmica, em seguida arrume as anchovas, alternando as camadas com outras emulsões e arrumando os peixes primeiro na nivelado, depois na vertical; o lado da pele deve estar sempre voltado para plebeu 3. Despeje um fiozinho de marinada no fundo de uma assadeira ou recipiente de vidro ou cerâmica, em seguida arrume as anchovas, alternando as camadas com outras emulsões e arrumando os peixes primeiro na nivelado, depois na vertical; o lado da pele deve estar sempre voltado para plebeu 3. Lanço 4 Lanço 4 Aplique uma ligeiro pressão na última estrato de anchovas, para manter o peixe muito imerso na marinada. Cubra a assadeira com uma estrato de filme plástico 4 e ligeiro à geladeira por 4 horas. Aplique uma ligeiro pressão na última estrato de anchovas, para manter o peixe muito imerso na marinada. Cubra a assadeira com uma estrato de filme plástico 4 e ligeiro à geladeira por 4 horas. Lanço 5 Lanço 5 Posteriormente esse tempo, retire da geladeira as anchovas marinadas: elas devem estar “cozidas” no vinagre, mas com consistência ainda firme e cor acinzentada 5. Posteriormente esse tempo, retire da geladeira as anchovas marinadas: elas devem estar “cozidas” no vinagre, mas com consistência ainda firme e cor acinzentada 5. Lanço 6 Lanço 6 As anchovas marinadas estão prontas: você pode arrumá-las em uma bandeja, uma ao lado da outra 6. As anchovas marinadas estão prontas: você pode arrumá-las em uma bandeja, uma ao lado da outra 6. Lanço 7 Lanço 7 Alternativamente, você pode fabricar uma constituição cenográfica de “flores” em um prato rotundo, colocando uma rodela de limão no meio 7. Alternativamente, você pode fabricar uma constituição cenográfica de “flores” em um prato rotundo, colocando uma rodela de limão no meio 7. Lanço 8 Lanço 8 Ligeiro à mesa as anchovas marinadas e saboreie-as uma vez que preferir: ficarão irresistíveis em fatias de pão torradas 8. Ligeiro à mesa as anchovas marinadas e saboreie-as uma vez que preferir: ficarão irresistíveis em fatias de pão torradas 8. Source link

Follow me ingredientes Levedura de cerveja desidratada sementes de cardamomo moídas Lo roubado é um gulosice O germânico é tradicionalmente servido durante as férias de Natal. É uma volume levedada, macia e muito picante, enriquecida com passas, laranja cristalizadaamêndoas picadas, rumgengibre e aromas diversos, e depois recheado no núcleo com um cilindro de maçapão. Pincelado, depois de cozido no forno, com o manteiga derretida e logo resguardado com bastante açúcar de confeiteiro na superfície, o stollen é perfeito para levar à mesa na véspera de Natal ou para um merenda delicioso para escoltar uma infusão fervente. Stollen é uma preparação com uma história muito antiga, tanto que a primeira evidência da sua existência remonta a um documento de 1434 relativo a Striezelmarkto mercado de Natal da cidade de dresda do qual a sobremesa parece emanar o seu nome: o termo Striezelmarkt na verdade, estaria ligado à termo estrutural ó Stroczelem referência aos doces de volume levedada que deram origem ao stollen. Parece que foi inicialmente pronto sem leite e manteiga, na idade proibido pela Igreja Católica e depois, só mais tarde, os dois ingredientes foram reintroduzidos graças ao que se conhece uma vez que “epístola de manteiga”: uma licença que Papa Inocêncio VIII feito a Ernst Von Sachsen, Príncipe da Saxônia, em resposta aos seus pedidos incessantes e em troca de penitência. A receita mais famosa, entre as muitas variações presentes em toda a Alemanha, é a de dresda que possui certificação IGP e que todos os anos, no segundo domingo do Chegada, é confeccionada em versão maxi por mais de 150 padeiros e confeiteiros da cidade, por ocasião do Festival Stollen de Dresden: dia em que é verosímil degustar o stollen, distribuído em pedaços aos participantes e visitantes do sítio. Descubra uma vez que preparar o stollen seguindo o procedimento e conselhos passo a passo. Se gostou desta receita experimente também o lebkuchen e o zimtsterne. Uma vez que preparar o stollen Passo 1 Passo 1 Para preparar o stollen, coloque primeiro as passas e a laranja cristalizada em uma tigela com 60 ml de rum 1 e 150 ml de chuva e deixe de molho por muro de 15 minutos. Para preparar o stollen, coloque primeiro as passas e a laranja cristalizada em uma tigela com 60 ml de rum 1 e 150 ml de chuva e deixe de molho por muro de 15 minutos. Lanço 2 Lanço 2 Despeje 60 ml de leite morno em um recipiente e, em seguida, adicione o levedura de cerveja desidratado e uma colher de mel. 2 e misture muito. Despeje 60 ml de leite morno em um recipiente e, em seguida, adicione o levedura de cerveja desidratado e uma colher de mel. 2 e misture muito. Lanço 3 Lanço 3 Transfira a mistura obtida para uma tigela com a farinha peneirada 3. Transfira a mistura obtida para uma tigela com a farinha peneirada 3. Lanço 4 Lanço 4 Misture brevemente, cubra com filme plástico 4 e deixe repousar em temperatura envolvente por meia hora. Misture brevemente, cubra com filme plástico 4 e deixe repousar em temperatura envolvente por meia hora. Lanço 5 Lanço 5 Entretanto, descasque os ovos num recipiente, junte o restante leite e tempere com extrato de baunilha, cardamomo, raspas de limão raladas e gengibre fresco ralado. 5e roupão os ingredientes com os dentes de um garfo. Entretanto, descasque os ovos num recipiente, junte o restante leite e tempere com extrato de baunilha, cardamomo, raspas de limão raladas e gengibre fresco ralado. 5e roupão os ingredientes com os dentes de um garfo. Lanço 6 Lanço 6 Pretérito o tempo de sota, despeje a mistura de ovos na tigela com a farinha e o poolish 6. Pretérito o tempo de sota, despeje a mistura de ovos na tigela com a farinha e o poolish 6. Lanço 7 Lanço 7 Adoce com açúcar e adicione a manteiga derretida 7. Adoce com açúcar e adicione a manteiga derretida 7. Lanço 8 Lanço 8 Adicione o rum restante 8 e sal. Adicione o rum restante 8 e sal. Lanço 9 Lanço 9 Misture muito os ingredientes até obter uma volume macia e homogênea 9. Misture muito os ingredientes até obter uma volume macia e homogênea 9. Lanço 10 Lanço 10 Adicione as passas e as frutas cristalizadas, muito escorridas e passadas na farinha, e finalize com as amêndoas picadas 10. Adicione as passas e as frutas cristalizadas, muito escorridas e passadas na farinha, e finalize com as amêndoas picadas 10. Lanço 11 Lanço 11 Continue amassando com as mãos, depois forme uma globo, cubra com filme transparente 11 e deixe levedar no forno com a luz apagada durante muro de 1 hora. Continue amassando com as mãos, depois forme uma globo, cubra com filme transparente 11 e deixe levedar no forno com a luz apagada durante muro de 1 hora. Lanço 12 Lanço 12 Quando a volume duplicar de volume, vire-a sobre a superfície de trabalho e estenda-a com um rolo até formar um retângulo não muito fino. 12. Quando a volume duplicar de volume, vire-a sobre a superfície de trabalho e estenda-a com um rolo até formar um retângulo não muito fino. 12. Lanço 13 Lanço 13 Coloque o maçapão, em formato cilíndrico, no núcleo do retângulo de volume 13. Coloque o maçapão, em formato cilíndrico, no núcleo do retângulo de volume 13. Lanço 14 Lanço 14 Dobre a volume sobre o recheio e feche com a ajuda de um rolo 14. Dobre a volume sobre o recheio e feche com a ajuda de um rolo 14. Lanço 15 Lanço 15 Em seguida, transfira o stollen para uma assadeira forrada com papel manteiga 15 e ligeiro ao forno quente a 180°C por muro de 40 minutos. Em seguida, transfira o stollen para uma assadeira forrada com papel manteiga 15 e ligeiro ao forno quente a 180°C por muro de 40 minutos. Lanço 16 Lanço 16 Pretérito o tempo, retire o bolo do forno, deixe esfriar e pincele a superfície com um

Follow me Se há sobremesas imperdíveis do início de dezembro a 6 de janeiro, são o pandoro e o panetone, dois verdadeiros mostos do Natal italiano consumidos não só nos feriados, mas também uma vez que sobremesa ou lanche fora dos feriados. Já boas uma vez que são, “naturais”, dá para deixar as duas sobremesas ainda mais gostosas: é isso escolha o melhor recheio. O creme são ideais para enriquecer o pandoro e o panetone, pois graças à sua cremosidade e suavidade tornam os produtos fermentados ainda melhores e mais pitorescos e porque você pode prepará-los com praticamente qualquer sabordesde os mais doces com pistache ou o clássico chantilly aos mais cheios uma vez que o creme de mascarpone, aos mais leves uma vez que o creme de limão. Depois de escolhido e prestes o creme, rechear as sobremesas é muito fácil, basta retire a tampa do boloseja pandoro ou panetone, esvazie-o cuidadosamente com uma faca e recheie-o cuidadosamente com o creme escolhido. Depois de cobri-lo e deixe resfolgar na geladeira por algumas horas você pode servir a sobremesa assim, ou enriquecê-la ainda mais com uma calda de chocolate diganache, derretida em banho-maria com manteiga, e enfeitar tudo com açúcar granulado, frutas cristalizadas, bombons, frutas secas e assim por diante. Se você está procurando inspiração você está no lugar visível: cá 27 cremes perfeitos para rechear panetone e pandorotudo muito simples de fazer em morada e ideal para tentadores fermentos de Natal, tanto para fomentar uma boa sensação aos seus convidados uma vez que se pretende simplesmente mimar-se com um pequeno-almoço ou lanche mais privativo do que o habitual. 1. Creme guloseima de pistache O creme de pistache é uma receita super deliciosa à base de pistache sem casca, torrado e suplantado na batedeira, leite condensado e chocolate liquefeito: tudo é incorporado até obter um creme liso e homogêneo, perfeito para saborear em fatias de pão ou para rechear sobremesas e biscoitos. Leia toda a receita 2. Creme de mascarpone O creme de mascarpone é uma receita perfeita para festas, óptimo para seguir fatias de pandoro ou panetone, para rechear um espetacular bûche de Noël, o clássico e atemporal tiramisu. Leia toda a receita 3. Mascarpone e creme de chocolate O creme de mascarpone e chocolate é um creme sem decocção e sem ovos, ideal para ser estimado uma vez que sobremesa de colher ou para rechear pão de ló, tortas, cupcakes e diversos tipos de bolos, tal uma vez que o clássico creme de mascarpone. Leia toda a receita 5. Creme de laranja O creme de laranja é uma sobremesa de colher fresca e perfumada, feita com somente três ingredientes: açúcar granulado, farinha 00 e, simples, suco de laranja espremido na hora. De sabor quebradiço e consistência envolvente, pode ser estimado puro, escoltado de línguas de gato esfareladas, ou utilizado, tal uma vez que o creme, para rechear camadas de pão de ló, tortas e panetone. Leia toda a receita 6. Salsa mou O molho de caramelo é um creme super delicioso, perfeito para guarnecer sorvetes, sobremesas e semifrios. É um caramelo simples ao qual se juntam creme líquido e manteiga. Leia toda a receita 8. Creme de leite O creme de leite é uma preparação básica de pastelaria feita com somente alguns ingredientes: natas, leite, fécula de milho, açúcar e baunilha. Fácil, sem ovo e sem glúten, é perfeito para saborear uma vez que sobremesa ou usar na cozinha para rechear bolos, tortas e folhados de nata. Leia toda a receita 10. Creme de chocolate O creme de chocolate é a versão do creme clássico, que envolve a soma de chocolate amargo picado à mistura clássica à base de gemas, açúcar, leite, fécula e baunilha. Muito fácil de preparar e super delicioso, é perfeito para saborear uma vez que está ou para rechear sobremesas de todos os tipos. Leia toda a receita 12. Ganache de caramelo O ganache de caramelo é um preparo simples e delicioso, é um creme macio e espumoso, ideal para rechear biscoitos, bolos ou para decorar cheesecakes, sorvetes ou cupcakes. Leia toda a receita 13. Creme chantilly O creme chantilly é um clássico da pastelaria feito com chantilly com açúcar de confeiteiro e baunilha: macio e quebradiço, é ideal para rechear e decorar sobremesas e bolos de todos os tipos. Leia toda a receita 14. Creme de chantilly de chocolate O creme de chantilly de chocolate é uma delícia de colher perfeita para rechear bolos, pastéis de nata e tortinhas. Delicioso e aveludado, é prestes à base de creme de cacau acrescido de chantilly adoçado. Leia toda a receita 15. Creme de frangipane O creme de frangipane é um delicioso preparo obrigatório típico da pastelaria francesa, prestes com manteiga amolecida, açúcar, ovos, farinha 00 e farinha de amêndoa, o que lhe confere uma consistência pessoal rústica e granulada. Leia toda a receita 16. Creme de manteiga de chocolate O creme de manteiga de chocolate é uma preparação base ideal para enfeitar bolos, cupcakes e sobremesas de todos os tipos. Uma receita rápida e fácil pronta em somente 10 minutos, preparada misturando a manteiga amolecida com o açúcar de confeiteiro com um precursor elétrico e depois adicionando lentamente o chocolate amargo liquefeito, continuando a fustigar. Leia toda a receita 17. Creme de avelã O creme de avelã granjeiro é uma versão mais ligeiro e sem conservantes dos disponíveis no mercado. Fácil e pronto em poucos minutos, é feito com avelãs torradas, açúcar de cana, cacau amargo em pó, óleo de girassol, extrato de baunilha, chocolate amargo e ao leite. Leia toda a receita 19. Gemada Zabaglione é um creme guloseima à base de ovos, açúcar e vinho fortificado, um clássico da pastelaria fácil de fazer em morada. Descubra a receita tradicional. Leia toda a receita 20. Creme de frangipane O creme de frangipane é um delicioso preparo obrigatório típico da pastelaria francesa, prestes com manteiga amolecida, açúcar, ovos, farinha 00 e farinha de amêndoa, o que lhe confere uma consistência pessoal rústica e granulada.