Follow me O atum vegano é uma receita rápida, sem decocção e sem derivados de animais. É uma opção vegetal muito saborosa, semelhante em sabor e textura ao atum em lata. Pronto em poucos minutos, é feito à base de ingredientes genuínos e facilmente disponíveis: grão de ponta, sumo de limão, molho de soja, aipo, cebola roxa, mostarda, maionese vegan, alcaparras dessalgadas, sal, pimenta e alga nori, essenciais para conferir o inconfundível sabor a marisco. Leia toda a receita Source link

Follow me Crostini frios e quentes, vegetarianos, veganos ou recheados com mesocarpo e peixe, feitos com fatias de pão, pão ou polenta grelhada: cá está um muito rico coleção de croutons, bruschettas e mousse perfeito para os seus aperitivos de Natal ou para penetrar um almoço ou jantar festivo com um toque de imaginação e originalidade. Versáteis e saborosos, os croutons nasceram porquê uma das formas mais simples de incrementar a sustento pinturamesmo o velho, até que se torne real arte culinária capaz de realçar qualquer substância com o qual seja combinado. O elemento chave que os torna tão deliciosos é certamente o contraste de consistências: o crocante e perfumado da base que combina habilmente com a cremosidade dos mais variados recheios. Em nossa seleção você encontrará crostini feitos com fatias de pão granjeiro oi di baguetetorrado no forno ou na grelha até permanecer dourado e perfumado, mas também macio pancarré ó pão de centeiopara um sabor final mais rústico; em algumas variações, muito saborosas e originais, a base clássica é substituída por discos de polenta e di panetonepara um contraste doce-salgado que conquistará até o hóspede mais exigente. Muitas ideias para qualquer paladar, pedido e idade: croutons quentes e aerodinâmico, perfeito para os dias mais frios, porquê aqueles com cogumelos porcinicá combinado com um pouco de scamorza que, depois de assada no forno, fica super escura, e aquelas com salsicha e stracchinocom sabores robustos e substanciais, típicos de Cozinha toscana mais verdadeiro; crostini mais frescos e leves, porquê aqueles recheados com ricota de leite de vacaperas fatiadas, nozes e mel, e com figosqueijo fresco cremoso e presunto cru, ideais para oferecer na idade destas frutas (no inverno pode substituí-las por melão branco). Não só mesocarpo e peixe, mas também à base de vegetação: porquê croutons com “Salmão” vegano defumado.em que o cenouras – cozinhados com chuva, fumo líquido, xarope de ácer e uma mistura de algas secas, para lhes dar o inconfundível sabor a marisco – substituem os muito mais conhecidos vitualhas em defende. Pensados ​​para quem não ingere proteínas animais, são tão bons que vão convencer até o carnívoro mais resoluto. Ao lado de grandes clássicos da gastronomia italiana, porquê o crostini com fígado de penosa, você encontrará propostas mais criativas e originais, porquê os que vêem combinados Brie é minhaó repolho e queijoelegante reinterpretação da famosa Valtellina pizzoccheri, ou dos medalhões de polenta, também adequados para intolerante ao glúten ou celíacos. Magnífico para enriquecer bufê e aperitivos festivosou para dar início a almoços e jantares especiais, os crostini e bruschetta que oferecemos são deliciosos e facilmente replicáveis ​​em morada, mesmo para quem não tem intimidade com a culinária: pensados ​​para surpreender amigos e familiares à primeira e irresistível mordida. Croutons frios 1. Crostini de salame Os crostini de salame são um {aperitivo} delicioso e espetacular, ideal também para um {aperitivo} ou um buffet à base de fatias de pão torrado, salame, cream cheese e azeitonas pretas. Leia toda a receita 2. Croutons de banha e mel Os crostini de banha e mel são saborosos e deliciosos crostini de pão, perfeitos para saborear numa repasto rápida ou para servir porquê {aperitivo} com os amigos. Siga a receita e você não vai se arrepender. Leia toda a receita 4. Mousse de mortadela A mousse de mortadela é um creme saboroso ideal para servir porquê {aperitivo} num buffet de sarau ou na hora do {aperitivo} escoltado de croutons, bolachas ou fatias de pão torradas. É pronto com mortadela picada, misturada com ricota, creme de cozinha e parmesão ralado: a textura macia e a consistência macia e espumosa vão invadir todos os seus convidados desde a primeira degustação. Leia toda a receita 5. Mousse de atum Mousse de atum é uma pasta saborosa e rápida, ideal para preparar até no último minuto. Uma deliciosa espuma que pode ser degustada em fatias de pão torrado, acompanhada de crudités de vegetais ou recheada de canapés, saborosos pastéis de nata e vol-au-vents. Leia toda a receita 8. Crostini com figos, stracchino e presunto cru Crostini com figos, stracchino e presunto cru são um {aperitivo} fácil, rápido e com um irresistível contraste de sabores doces-salgados, perfeitos para preparar no verão e até setembro, quando ainda há figos frescos. Completados com um fiozinho de mel e miolo de nozes, também são perfeitos para servir na hora do {aperitivo} ou em um buffet de sarau. Leia toda a receita Croutons quentes 9. Crostini de fígado Os crostini de fígado, também conhecidos porquê crostini pretos ou toscanos, são um {aperitivo} típico da culinária toscana. Os fígados de frango, salteados numa frigideira e depois picados à faca com salsa e cebola, são cozidos no fogão com um copinho de vinsanto e uma pinga de caldo quente e finalmente aromatizados com uma mistura de alcaparras e anchovas: para um patê cremoso e envolvente, para barrar sobre fatias de pão torrado. Leia toda a receita 10. Crostini com cogumelos porcini {Aperitivo} rústico e delicioso em poucos minutos? Cá está a solução: crostini com cogumelos porcini, simples e crocante com um toque peganhento graças à scamorza, que combina perfeitamente com os cogumelos porcini. Sirva-os também porquê um delicioso {aperitivo}. Leia toda a receita 14. Crostini de presunto e mussarela Crostini de presunto e mussarela são uma receita rápida e fácil, ideal porquê {aperitivo} ou {aperitivo}. As fatias de pão torrado são recheadas com mussarela, assadas e cobertas com fatias de presunto cru rebuçado. Leia toda a receita 15. Salmão defumado vegano O salmão fumado vegano é uma receita muito simples, sem quaisquer derivados animais. É uma saborosa e delicada selecção vegetal, semelhante em sabor, figura e consistência ao clássico peixe fumado: é perfeita para servir porquê {aperitivo} num almoço com convidados que seguem uma dieta vegana, para guarnecer deliciosos canapés ou para propor num buffet de sarau. Leia toda a receita 17. Crostini com couve e queijo Crostini com couve e queijo é um {aperitivo} que vai surpreender pela sua delícia e facilidade de preparo. Os ingredientes lembram os de um

Follow me O vegetais sazonais de inverno eles não têm o mesmo apelo que os da primavera e do verão: muitas vezes têm cores monótonasem tons de virente, castanho e laranja que parecem reflectir dias frios, por vezes com nevoeiro e com o sol que parece nascer muito tarde e pôr-se muito cedo. Durante muito tempo um representante ideal deste estado de espírito foi o repolho ou couve de Bruxelasque poderia ser definido uma vez que o oposto do sedutor perfeito: na veras, se você olhar de perto, o A forma esférica é refinada e o tamanho pequeno faz isso gracioso uma vez que um comida em miniatura. Aliás, estamos a falar de um vegetal crucífero, ou seja, de uma família de vegetais com múltiplas propriedades benéficas, hipocalóricas, purificantes, ricas em vitamina Cpotássio e antioxidantes. Assim uma vez que a couve-flor e o brócolis foram reavaliados, os brotos também se tornaram excelentes aliados na cozinha: podem ser cozinhados de diferentes maneiras e são fáceis de combinar. Vamos ver uma vez que usá-los 6 receitas simples e saboroso. 1. Couves de Bruxelas maltratadas EU couves de Bruxelas maltratadas Eu sou um antepasto sob o signo de frito rápido e fácil de preparar, perfeito também para quem segue um dieta veganajá que a volume é baseada em farina e chuva com gás. Um invólucro frágil e crocante que realça particularmente a estética e a consistência macio do vegetal previamente branqueado por 10 minutostornando-se um petiscos saboroso: sirva com molho Mornay ou maionese vegana, ficará uma receita ainda mais deliciosa. 2. Couve de Bruxelas assada Se você está procurando uma teoria para levar brotos para a mesa de uma forma saboroso e sem dificuldade é isso a versão certa para você. Uma vez trinchar ao meioespalhe os rebentos num tabuleiro forrado com papel vegetal e tempere com pão ralado, parmegiano, oferta, Pepê, alho e óleo extra virgem. Cozinhe por 30 minutos e o prato está pronto. Com pequenos legumes divididos em dois você não precisará fervê-losde forma a otimizar os tempos e ainda tê-los concursos. 3. Couves de Bruxelas fritas EU acompanhamentos fritos Eu sou prático e versátil: esta receita não é exceção. É sobre marrom os brotos reduzidos a segmentos refogue com óleo extra virgem, cebola e alecrim e cozinhe delicadamente com a tampa fechada por murado de 15 minutos molhando-os com um pouco caldo de legumes quente: assim eles amolecem na medida certa, sem desmanchar. Você pode participar de alguns pancettado papada ou de partícula na período inicial, por exemplo saboreie maisou use outro líquido, uma vez que vinho branco em vez de caldo: o prato se presta a ser personalizado. 4. Couve de Bruxelas gratinada São poucos os preparativos golose uma vez que aqueles que incluem um gratinado, principalmente se oriente for enriquecido com ingredientes envolventes bechamel. EU couve de bruxelas grelhada Eu sou um verdadeiro comida reconfortante que acontece em alguns passos: escalde os brotos, faça o molho bechamel em morada e distribua uma colher no fundo de uma assadeira. Neste ponto, despeje todos os brotos, cubra com o molho restante e polvilhe com pão ralado e parmegianopara saber o irresistível crosta superficial. Por um variação simplificadajuntar mussarela muito drenado ou scamorza em pedaços. 5. Couve de Bruxelas cozida no vapor Não esqueça que estes são vegetais com múltiplos benefíciosassim uma vez que todos os vegetais crucíferos. Opte por prepará-los quando precisar de um prato com vegetais sazonais, plebeu em calorias e dar-lhes grandes quantidades de vitamina C e A. A melhor maneira de preservar propriedades repolho é isso o de cozinhar no vapor condimentos gordurosos limitantes: para deixar a receita saborosa, misture um pouco em uma tigela óleo extra virgeme colher de molho de soja e um colher de chá de suco de limão e depois de cozidos, mergulhe os brotos e misture muito para dar sabor. 6. Rolinhos de repolho com bacon Vamos terminar com um proposta deleitável. Vamos descrevê-lo em poucas palavras: limpe os rebentos, tempere com sal e pimenta, envolva-os em rodelas de bacon e por término pincele com xarope de bordo e polvilhe com açúcar de cana antes de cozinhá-los no forno. UM mistura de sabores que tende para gulodice e azedo onde o sabor é ligeiramente amargo do vegetal está camuflado. A ventre de porco é suculenta e picante e funciona perfeitamente tempero: o prato pode ser apresentado uma vez que antepastoou sob o dissimulação de segundotalvez escoltado de purê de batata ou batata assada. Source link

Follow me ingredientes Óleo virgem extra O macarrão com bacalhau é um primeiro prato de peixe rápido e fácil, adequado para qualquer ocasião. Na receita da nossa Julia eu paccheriescorridos al dente, são salteados numa frigideira com molho picante e delicioso à base de tomate datterini fresco, alcaparras dessalinizado, oliva para relespuré de tomate, alho, óleo, malagueta e cubos de bacalhau demolhado e dessalgado. O resultado será um prato delicioso e de dar chuva na boca, perfeito para levar à mesa almoço de domingo em família, escoltado de perfumadas fatias de pão granjeiro para o inevitável chinelo, ou um cena com convidados organizados sem muito aviso prévio. Saboroso, versátil e protagonista de inúmeras receitas, o bacalhau pode ser utilizado no preparo de um bom ragù de frutos do mar, porquê na versão cá proposta, ou pode ser frito em óleo fervente, guisado ou assado. Descubra porquê preparar macarrão com bacalhau seguindo o passo a passo e os preciosos conselhos de Júlia. Se gostou desta receita experimente também o bacalhau à Livorna e o bacalhau com creme. Porquê preparar macarrão com bacalhau Passo 1 Passo 1 Para preparar a volume com bacalhau, descasque primeiro a rodela de peixe já demolhada e dessalgada. 1em seguida, retire os ossos com a ajuda da pinça apropriada. Para preparar a volume com bacalhau, descasque primeiro a rodela de peixe já demolhada e dessalgada. 1em seguida, retire os ossos com a ajuda da pinça apropriada. Lanço 2 Lanço 2 Incisão o filé de bacalhau em cubos normais 2. Incisão o filé de bacalhau em cubos regulares 2. Lanço 3 Lanço 3 Numa frigideira grande, frite os dentes de alho com um fio de óleo virgem extra e um pouco de pimenta malagueta fresca picada. 3. Numa frigideira grande, frite os dentes de alho com um fio de óleo virgem extra e um pouco de pimenta malagueta fresca picada. 3. Lanço 4 Lanço 4 Adicione os tomates datterini ao molho, lavados e divididos ao meio 4. Adicione os tomates datterini ao molho, lavados e divididos ao meio 4. Lanço 5 Lanço 5 Adicione as azeitonas pretas e as alcaparras dessalgadas 5. Adicione as azeitonas pretas e as alcaparras dessalgadas 5. Lanço 6 Lanço 6 Adicione algumas colheres de sopa de purê de tomate 6misture com zelo e deixe balsamizar por alguns instantes. Adicione algumas colheres de sopa de purê de tomate 6misture com zelo e deixe balsamizar por alguns instantes. Lanço 7 Lanço 7 Neste ponto, despeje o bacalhau na frigideira 7. Neste ponto, despeje o bacalhau na frigideira 7. Lanço 8 Lanço 8 Misture delicadamente, adicione uma valva de chuva quente 8 e deixe cozinhar por muro de 10 minutos. Misture delicadamente, adicione uma valva de chuva quente 8 e deixe cozinhar por muro de 10 minutos. Lanço 9 Lanço 9 Enquanto isso, ferva o macarrão em bastante chuva fervente levemente salgada 9 e deixe cozinhar alguns minutos a menos que o tempo indicado na embalagem. Enquanto isso, ferva o macarrão em bastante chuva fervente levemente salgada 9 e deixe cozinhar alguns minutos a menos que o tempo indicado na embalagem. Lanço 10 Lanço 10 Em seguida, escorra o paccheri al dente, transfira direto para a panela com o tempero 10 junto com uma valva de chuva fervente e cozinhe-os. Em seguida, escorra o paccheri al dente, transfira diretamente para a panela com o tempero 10 junto com uma valva de chuva fervente e cozinhe-os. Lanço 11 Lanço 11 Finalize com um raminho de salsa picada e um fiozinho de óleo cru 11e mexa com zelo. Finalize com um raminho de salsa picada e um fiozinho de óleo cru 11e mexa com zelo. Lanço 12 Lanço 12 Distribua a volume com bacalhau em pratos individuais, complemente com salsa fresca picada 12ligeiro para a mesa e sirva. Distribua a volume com bacalhau em pratos individuais, complemente com salsa fresca picada 12ligeiro para a mesa e sirva. Source link

Follow me ingredientes Queijo fresco para barrar O rolinhos de presunto cru Eu sou um antepasto simples e delicioso, prestes com fatias finas de presunto cru, queijo fresco para barrarpesto genovês e oliva para grave com arruelas. Perfumado com um mistura de pimenta e folhas de manjericãoestes deliciosos pãezinhos, cremosos e saborosos na mordida, são perfeitos para levar à mesa acompanhados de um copo de bolhas para um {aperitivo} rendeiro ou por ocasião de um buffet de sarau. Descubra uma vez que preparar rolinhos de presunto cru seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também os pãezinhos e os rolinhos de salmão. Uma vez que preparar rolinhos de presunto cru Passo 1 Passo 1 Para preparar os rolinhos de presunto cru, coloque primeiro duas fatias de presunto cru em um prato raso 1. Para preparar os rolinhos de presunto cru, coloque primeiro duas fatias de presunto cru em um prato raso 1. Lanço 2 Lanço 2 Preencha com queijo fresco para barrar 2. Preencha com queijo fresco para barrar 2. Lanço 3 Lanço 3 Adicione uma colher de chá de pesto 3. Adicione uma colher de chá de pesto 3. Lanço 4 Lanço 4 Finalize com azeitonas pretas cortadas em rodelas 4. Finalize com azeitonas pretas cortadas em rodelas 4. Lanço 5 Lanço 5 Enrole as fatias cruas em volta do recheio 5 e forme os rolinhos e, quando estiverem prontos, arrume-os em um prato de servir. Enrole as fatias cruas em volta do recheio 5 e forme os rolinhos e, quando estiverem prontos, arrume-os em um prato de servir. Lanço 6 Lanço 6 Tem cheiro de mistura de pimenta 6 e decore com algumas folhas frescas de manjericão. Tem cheiro de mistura de pimenta 6 e decore com algumas folhas frescas de manjericão. Lanço 7 Lanço 7 Traga os rolinhos de presunto cru para a mesa 7 e sirva. Traga os rolinhos de presunto cru para a mesa 7 e sirva. Juízo Se desejar, você pode substituir o cream cheese para barrar tipo Filadélfia pelo robiolaqueijo de cabra ou ricota, muito escorrido do soro. Por um não é crocante você pode enriquecer o recheio com amêndoas fatiadas ou miolo de nozes picadas, pode usar rúcula ou pesto de tomate sequioso, ou pode temperar o queijo com cebolinha picada. Source link

Follow me ingredientes Para a base Pão longo para sanduíches O telha de salmão é um antepasto prestes com camadas de pão longo para sanduíches alternadas com creme de salmão, queijo para barrar, suco de limão e salsa, tudo vestido com tiras de salmão defumado. É uma receita rápida, sem decocção, conseguível a todos, mas com ótimo efeito. Perfeito para servir na orifício de uma repasto jantar de peixe ou para buffet, o briquete de salmão também é supimpa em ocasiões festivas, porquê Noite de Natal ou jantar de Réveillon. Prático para embalar com antecedência, pode logo ser marginado porquê desejar com cebolinhas, amêndoas fatiadas, alguns raminhos de endro ou miolo de nozes picadas. Descubra porquê preparar o briquete de salmão seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também o bolo sanduíche e os rolinhos de salmão. Porquê preparar o briquete de salmão Passo 1 Passo 1 Para preparar o briquete de salmão, comece por reunir numa tigela os ingredientes para o recheio: cream cheese, salmão fumado, sumo de limão e salsa picada. Usando um liquidificador de submersão, misture 1 até obter um creme homogêneo. Para preparar o briquete de salmão, comece por reunir numa tigela os ingredientes para o recheio: cream cheese, salmão fumado, sumo de limão e salsa picada. Usando um liquidificador de submersão, misture 1 até obter um creme homogêneo. Lanço 2 Lanço 2 Coloque as fatias de pão sobre uma tábua e estenda-as com um rolo para apurar. Forre uma forma de bolo de ameixa com uma categoria de película aderente e coloque a primeira fatia de pão de forma. Em seguida, espalhe algumas colheres generosas de creme 2. Continue fazendo camadas de pão e creme, reservando um pouco deste último para a decoração final. Coloque as fatias de pão sobre uma tábua e estenda-as com um rolo para apurar. Forre uma forma de bolo de ameixa com uma categoria de película aderente e coloque a primeira fatia de pão de forma. Em seguida, espalhe algumas colheres generosas de creme 2. Continue fazendo camadas de pão e creme, reservando um pouco deste último para a decoração final. Lanço 3 Lanço 3 Depois de feito o ladrilho, embrulhe-o em filme plástico 3 e ligeiro à geladeira para repousar por pelo menos 3 horas. Depois de feito o ladrilho, embrulhe-o em filme plástico 3 e ligeiro à geladeira para repousar por pelo menos 3 horas. Lanço 4 Lanço 4 Depois leste tempo, desenforme a telha de salmão e coloque-a num tabuleiro, depois cubra com o restante creme de salmão. 4. Depois leste tempo, desenforme a telha de salmão e coloque-a num tabuleiro, depois cubra com o restante creme de salmão. 4. Lanço 5 Lanço 5 Disponha as fatias de salmão defumado em toda a superfície e nas laterais do ladrilho 5em seguida, arrume três meias rodelas de limão nas laterais compridas e decore com salsa fresca picada. Disponha as fatias de salmão defumado em toda a superfície e nas laterais do ladrilho 5em seguida, arrume três meias rodelas de limão nas laterais compridas e decore com salsa fresca picada. Lanço 6 Lanço 6 O briquete de salmão está pronto: ligeiro para a mesa e saboreie 6. O briquete de salmão está pronto: ligeiro para a mesa e saboreie 6. Source link

Follow me ingredientes Para a tamanho Farinha de semolina remoída Óleo virgem extra Para o tempero Óleo virgem extra Você também precisa deles Óleo virgem extra O pizza de cogumelo é um levedo salso perfumado e muito saboroso, prestes com sêmola e farinha de trigo tenro, chuva, levedo de cerveja, açúcar, sal e óleo. Depois uma dupla levedação, primeiro numa tigela e depois directamente na frigideira, a tamanho é recheada com puré de tomate, mussarela e cogumelos mistos, previamente salteados numa frigideira com óleo e alho e temperados com sal, pimenta e salsa fresca. O resultado é uma pizza muito misturada, crocante nas bordas e agradavelmente macia no meio, perfeita para saborear uma vez que prato único por um jantar em família ou uma noite de convívio com amigos, talvez acompanhada de um pequeno prato de frituras mistas e uma caneca de cerveja gelada. Descubra uma vez que preparar pizza de cogumelos seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita, experimente também a clássica pizza margherita e a pizza romana branca. Uma vez que preparar pizza de cogumelos Passo 1 Passo 1 Para preparar a pizza de cogumelos comece pela tamanho: esmigalhe o levedo de cerveja em 50 ml de chuva subtraída da ração totalidade, depois acrescente o açúcar e misture até obter uma mistura homogênea. Despeje nascente último em uma tigela grande junto com os dois tipos de farinha 1. Para preparar a pizza de cogumelos comece pela tamanho: esmigalhe o levedo de cerveja em 50 ml de chuva subtraída da ração totalidade, depois acrescente o açúcar e misture até obter uma mistura homogênea. Despeje nascente último em uma tigela grande junto com os dois tipos de farinha 1. Lanço 2 Lanço 2 Adicione também o óleo virgem extra e metade da quantidade restante de chuva 2e misture para incorporar. Adicione também o óleo virgem extra e metade da quantidade restante de chuva 2e misture para incorporar. Lanço 3 Lanço 3 Complete com sal 3 e despeje a chuva restante. Complete com sal 3 e despeje a chuva restante. Lanço 4 Lanço 4 Trabalhe a mistura por tapume de dez minutos e depois deixe repousar pelo mesmo tempo na tigela. Em seguida, coloque-o sobre uma superfície levemente enfarinhada 4. Trabalhe a mistura por tapume de dez minutos e depois deixe repousar pelo mesmo tempo na tigela. Em seguida, coloque-o sobre uma superfície levemente enfarinhada 4. Lanço 5 Lanço 5 Sove novamente a tamanho por mais 10 minutos, até permanecer firme e elástica. Forme um pão, coloque em uma tigela untada com uma pingo de óleo, cubra com filme transparente 5 e deixe crescer até geminar de volume: levará tapume de 2 a 3 horas. Sove novamente a tamanho por mais 10 minutos, até permanecer firme e elástica. Forme um pão, coloque em uma tigela untada com uma pingo de óleo, cubra com filme transparente 5 e deixe crescer até geminar de volume: levará tapume de 2 a 3 horas. Lanço 6 Lanço 6 Enquanto a tamanho cresce, cuide do tempero: retire qualquer resíduo terroso dos cogumelos e namoro as variedades maiores (uma vez que pleurotus e champignon). Em seguida, enxágue-os rapidamente em chuva fria e seque-os cuidadosamente com uma folha de papel esponjoso. 6. Decidimos usar cogumelos mistos mas, simples, você pode optar pelos seus tipos preferidos: cogumelos porcini, chanterelles, pioppini e assim por diante. Enquanto a tamanho cresce, cuide do tempero: retire qualquer resíduo terroso dos cogumelos e namoro as variedades maiores (uma vez que pleurotus e champignon). Em seguida, enxágue-os rapidamente em chuva fria e seque-os cuidadosamente com uma folha de papel esponjoso. 6. Decidimos usar cogumelos mistos mas, simples, você pode optar pelos seus tipos preferidos: cogumelos porcini, chanterelles, pioppini e assim por diante. Lanço 7 Lanço 7 Despeje um fiozinho de óleo de oliva extra virgem em uma panela grande e deixe fritar delicadamente um dente de alho. Adicione os cogumelos e cozinhe em queimação superior, mexendo sempre, até ficarem macios e levemente dourados. No final da cozedura tempere-os com sal, pimenta e salsa picada 7. Em seguida, namoro a mussarela em cubos ou tiras finas e coloque em uma tamis para retirar o excesso de soro. Simples, você pode usar mussarela sem lactose ou, se a pizza for destinada a clientes veganos, usar alternativas vegetais disponíveis na seção refrigerada do supermercado ou em lojas especializadas em mantimentos orgânicos. Despeje um fiozinho de óleo de oliva extra virgem em uma panela grande e deixe fritar delicadamente um dente de alho. Adicione os cogumelos e cozinhe em queimação superior, mexendo sempre, até ficarem macios e levemente dourados. No final da cozedura tempere-os com sal, pimenta e salsa picada 7. Em seguida, namoro a mussarela em cubos ou tiras finas e coloque em uma tamis para retirar o excesso de soro. Simples, você pode usar mussarela sem lactose ou, se a pizza for destinada a clientes veganos, usar alternativas vegetais disponíveis na seção refrigerada do supermercado ou em lojas especializadas em mantimentos orgânicos. Lanço 8 Lanço 8 Depois de repousar a tamanho, divida-a em duas partes: assim obterá duas pizzas redondas com um diâmetro de 32-34 cm (em escolha, pode estender a tamanho numa única forma retangular grande). Espalhe a tamanho nas formas untadas com uma pingo de óleo sem pressionar muito 8 e deixe crescer por 1 hora. Depois de repousar a tamanho, divida-a em duas partes: assim obterá duas pizzas redondas com um diâmetro de 32-34 cm (em escolha, pode estender a tamanho numa única forma retangular grande). Espalhe a tamanho nas formas untadas com uma pingo de óleo sem pressionar muito 8 e deixe crescer por 1 hora. Lanço 9 Lanço 9 Pretérito esse tempo de sota, distribua o purê de tomate, deixando as bordas livres. Adicione a mussarela e a mistura de cogumelos salteados e complete com um fio de óleo 9 e ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 220°C por 20-24 minutos. Durante os primeiros 10 minutos de decocção, mantenha a pizza na prateleira mais baixa do forno e

Follow me ingredientes Óleo virgem extra EU cestas de pão de pizza são uma receita fácil e deliciosa, preparada com tamanho de pizza enrolada e cozida em formas invertidas para dar o clássico formato de cesta. Depois de prontos, podem ser recheados com os mais variados ingredientes: oferecemos-lhe uma versão simples e genuína com salada mista, tomate cereja, milho pré-cozido e azeitonas pretas. O resultado é um antepasto cenográfico, perfeito também porquê “peça médio” original, magnífico para propor para um almoço com a família, um buffet festivo ou uma ocasião próprio com os amigos mais próximos. Descubra porquê preparar cestas de pão de pizza seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também as cestas de pão e as cestas de parmesão. Porquê preparar cestas de pão de pizza Passo 1 Passo 1 Para preparar as cestas de pão de pizza, comece colocando a tamanho de pizza pronta sobre uma superfície de trabalho e depois divida-a em quatro partes com o auxílio de uma faca de tarô 1. Para preparar as cestas de pão de pizza, comece colocando a tamanho de pizza pronta sobre uma superfície de trabalho e depois divida-a em quatro partes com o auxílio de uma faca de tarô 1. Lanço 2 Lanço 2 Abra cada porção com um rolo até obter uma estrato fina de 0,7-0,8 mm. Pincele com óleo a superfície externa das formas com bordas onduladas de 15 cm de diâmetro, em seguida coloque a tamanho e aplique uma ligeiro pressão com os dedos, para que ela adira muito ao fundo e ao longo das ranhuras, obtendo assim o formato clássico de cesto. 2. Abra cada porção com um rolo até obter uma estrato fina de 0,7-0,8 mm. Pincele com óleo a superfície externa das formas com bordas onduladas de 15 cm de diâmetro, em seguida coloque a tamanho e aplique uma ligeiro pressão com os dedos, para que ela adira muito ao fundo e ao longo das ranhuras, obtendo assim o formato clássico de cesto. 2. Lanço 3 Lanço 3 Coloque os cestos num tabuleiro forrado com papel manteiga e ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 200°C durante 15 minutos, até ficarem dourados. 3. Logo, deixe-os esfriar. Coloque os cestos num tabuleiro forrado com papel manteiga e ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 200°C durante 15 minutos, até ficarem dourados. 3. Logo, deixe-os esfriar. Lanço 4 Lanço 4 Coloque os recipientes assim obtidos num prato e recheie-os com salada mista, milho pré-cozido e tomate cereja separado ao meio 4. Coloque os recipientes assim obtidos num prato e recheie-os com salada mista, milho pré-cozido e tomate cereja separado ao meio 4. Lanço 5 Lanço 5 Complete com as azeitonas sem caroço, uma pitada de sal e o óleo virgem extra 5. Complete com as azeitonas sem caroço, uma pitada de sal e o óleo virgem extra 5. Lanço 6 Lanço 6 As cestas de pão de pizza estão prontas: leve-as para a mesa e saboreie-as imediatamente, perfumadas e deliciosas 6. As cestas de pão de pizza estão prontas: leve-as para a mesa e saboreie-as imediatamente, perfumadas e deliciosas 6. Recomendação Pode encher os cestos com os mais variados ingredientes, de concordância com os seus gostos e com o que tem em mansão: aliás, também se revelam uma magnífico teoria geladeira vazia. Por exemplo, você pode fazer um delicioso prato único recheá-los com salsichas, brócolis e cubos de provola, para assar novamente para deixar o queijo peganhento, ou rúcula, salmão defumado e pedaços de mussarela, legumes grelhados e grão de ponta crocante, ricota, cogumelos salteados e assim por diante. Você pode usar um tamanho de pizza prontadisponível na maioria dos supermercados muito abastecidos, ou faça em mansão com antecedência, seguindo nossa receita. Source link

Follow me O Batatas fritas em Topinambur eu sou um lanche simples e saboroso que apresenta esta preciosa raiz de sabor frágil e múltiplas propriedades benéficas. São folhas finas e crocantes, fritas em bastante óleo de sementes a ferver, perfeitas para levar à mesa no início da repasto ou na hora do almoço.{aperitivo} juntamente com apetitosos molhos caseiros. Se desejar, você pode temperar os chips simplesmente com uma pitada de sal, pode temperá-los com uma pitada de páprica em pó ou perfumá-los com ervas aromáticas você prefere. Descubra porquê preparar chips de alcachofra de Jerusalém seguindo passo a passo e conselhos. Se você adora receitas com alcachofra de Jerusalém, experimente também alcachofra de Jerusalém assada e pudins de alcachofra de Jerusalém. Uma vez que preparar chips de alcachofra de Jerusalém Passo 1 Passo 1 Para preparar os chips de alcachofra de Jerusalém, primeiro limpe as alcachofras de Jerusalém com uma escova de dentes para remover qualquer resíduo de terreno. 1e enxágue muito os tubérculos em chuva manante. Para preparar os chips de alcachofra de Jerusalém, primeiro limpe as alcachofras de Jerusalém com uma escova de dentes para remover qualquer resíduo de terreno. 1e enxágue muito os tubérculos em chuva manante. Lanço 2 Lanço 2 Usando um bandolim, namoro em fatias finas as alcachofras de Jerusalém 2. Usando um bandolim, namoro em fatias finas as alcachofras de Jerusalém 2. Lanço 3 Lanço 3 Seque muito as fatias resultantes com papel de cozinha esponjoso 3. Seque muito as fatias resultantes com papel de cozinha esponjoso 3. Lanço 4 Lanço 4 Frite a alcachofra de Jerusalém em bastante óleo de semente fervente 4. Frite a alcachofra de Jerusalém em bastante óleo de semente fervente 4. Lanço 5 Lanço 5 Quando os chips estiverem dourados e crocantes, retire-os com uma escumadeira 5. Quando os chips estiverem dourados e crocantes, retire-os com uma escumadeira 5. Lanço 6 Lanço 6 Deixe escorrer sobre uma folha de papel esponjoso de cozinha 6e tempere-os com uma pitada de sal. Deixe escorrer sobre uma folha de papel esponjoso de cozinha 6e tempere-os com uma pitada de sal. Lanço 7 Lanço 7 Distribua os chips de alcachofra de Jerusalém em uma tigela pequena 7ligeiro para a mesa e sirva. Distribua os chips de alcachofra de Jerusalém em uma tigela pequena 7ligeiro para a mesa e sirva. Source link

Follow me O donuts com Marche devem eles são deuses produtos fermentados doces à base de ovos, farinha, açúcar, óleo, levedura de cerveja, sementes de anis e mosto de uva. É uma receita típica, porquê o nome sugere, das Marcas: tradicionalmente preparada no outono, na quadra da vindima, também pode ser preparada nos períodos mais frios, talvez conservando o mosto ou obtendo-o a partir de castas tardias. Depois de assar no forno, esses donuts ficam incríveis macio e muito dourados por fora: pincelados com uma pinga de chuva e cobertos de açúcar, são ideais para saborear no merenda o a moca da manhãescoltado de uma xícara de leite ou de uma infusão fumegante. Excelentes por si só, ficam ainda mais irresistíveis se recheados com compotas, marmeladas, manteigas de frutos secos, um fiozinho de mel ou uma ração generosa de creme de avelã. Descubra porquê preparar donuts com Marche seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita experimente também o cresole e o lombo de figo. Uma vez que preparar donuts com Marche must Passo 1 Passo 1 Para preparar donuts de mosto Marche, comece pela obtenção do mosto: amasse as uvas com um moinho de provisões e guarde o líquido em uma tigela 1. Em seguida, transfira nascente último para uma panela e aqueça em lume ordinário até permanecer morno, depois despeje em um recipiente. Para preparar donuts de mosto Marche, comece pela obtenção do mosto: amasse as uvas com um moinho de provisões e guarde o líquido em uma tigela 1. Em seguida, transfira nascente último para uma panela e aqueça em lume ordinário até permanecer morno, depois despeje em um recipiente. Lanço 2 Lanço 2 Esfarele o levedura de cerveja fresco no mosto quente e misture com uma colher de chá para que se dissolva completamente. 2. Esfarele o levedura de cerveja fresco no mosto quente e misture com uma colher de chá para que se dissolva completamente. 2. Lanço 3 Lanço 3 Descasque os ovos em uma tigela grande, acrescente o açúcar granulado e o óleo de girassol 3. Descasque os ovos em uma tigela grande, acrescente o açúcar granulado e o óleo de girassol 3. Lanço 4 Lanço 4 Roupão a mistura com um dianteiro elétrico até formar uma ligeiro espuma e, em seguida, adicione a mistura de mosto e levedura. 4. Roupão a mistura com um dianteiro elétrico até formar uma ligeiro espuma e, em seguida, adicione a mistura de mosto e levedura. 4. Lanço 5 Lanço 5 Misture muito e depois incorpore a farinha, algumas colheres de sopa de cada vez 5. Misture muito e depois incorpore a farinha, algumas colheres de sopa de cada vez 5. Lanço 6 Lanço 6 Quando a mistura ainda estiver líquida, adicione as sementes de erva-doce 6 em seguida, continue adicionando todo o resto da farinha. Depois de obter uma mistura que possa ser trabalhada manualmente, transfira-a para uma tábua de pastelaria e amasse durante murado de dez minutos para que fique lisa, homogênea e elástica. Quando a mistura ainda estiver líquida, adicione as sementes de erva-doce 6 em seguida, continue adicionando todo o resto da farinha. Depois de obter uma mistura que possa ser trabalhada manualmente, transfira-a para uma tábua de pastelaria e amasse durante murado de dez minutos para que fique lisa, homogênea e elástica. Lanço 7 Lanço 7 Forme uma tamanho compacta, coloque-a em uma tigela limpa e cubra com filme plástico 7 e deixe crescer por murado de 2 horas ou até inflectir de volume. Forme uma tamanho compacta, coloque-a em uma tigela limpa e cubra com filme plástico 7 e deixe crescer por murado de 2 horas ou até inflectir de volume. Lanço 8 Lanço 8 Depois de levedada, pegue a tamanho e divida em 7 porções do mesmo peso, moldando cada pedaço para obter bolas homogêneas 8. Depois de levedada, pegue a tamanho e divida em 7 porções do mesmo peso, moldando cada pedaço para obter bolas homogêneas 8. Lanço 9 Lanço 9 Faça os donuts formando um furo medial e alargando levemente com os dedos 9. Faça os donuts formando um furo medial e alargando levemente com os dedos 9. Lanço 10 Lanço 10 Coloque os donuts num tabuleiro forrado com papel manteiga, cubra-os com um tecido limpo e deixe-os repousar murado de meia hora. 10. Por termo, ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, colocando-os na prateleira medial; se a superfície sombrear muito, transfira-os para a prateleira mais baixa. Coloque os donuts num tabuleiro forrado com papel manteiga, cubra-os com um tecido limpo e deixe-os repousar murado de meia hora. 10. Por termo, ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, colocando-os na prateleira medial; se a superfície sombrear muito, transfira-os para a prateleira mais baixa. Lanço 11 Lanço 11 Depois de cozidos, retire os donuts do forno, pincele-os ainda quentes com uma pinga de chuva e polvilhe com açúcar granulado. 11. Deixe esfriar e depois arrume-os em uma bandeja. Depois de cozidos, retire os donuts do forno, pincele-os ainda quentes com uma pinga de chuva e polvilhe com açúcar granulado. 11. Deixe esfriar e depois arrume-os em uma bandeja. Lanço 12 Lanço 12 Os donuts imperdíveis de Marche estão prontos para serem saboreados 12. Os donuts imperdíveis de Marche estão prontos para serem saboreados 12. Conservação Os donuts Marche devem ser armazenados em temperatura envolvente, muito fechados em um saco plástico para provisões ou em um recipiente hermético, para 2-3 dias ao sumo. Na hora de saboreá-los, basta aquecê-los por alguns minutos no forno quente. Alternativamente, você pode congelá-los por até 2 meses. Source link