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Buddine inglês com frutas secas

Follow me Receita clássica de Buddin que você pode gozar em qualquer quadra do ano, mas que, para nossas tradições ou costumes, é a que mais gostamos no Natal e, uma vez que em todas as casas, existem gostos muito diferentes, você pode fazê -lo com frutos secos ou sem frutos secos, aromatizando -o com citros, com pedaços de chocolate, etc. Ingredientes: Manteiga de pomada (que está em temperatura envolvente) 250 gramas 220 gramas de açúcar Rasest de um limão e laranja Mel 30 gramas Farinha 0000 250 gramas Fécula de milho 80 gramas Levedo em pó 15 gramas Sal fino 1 pitada Ovos 2 (120 gramas) Briss 5 (100 gramas) Frutas secas 150 gramas (amêndoas, nozes, avelãs) Confitada de frutas de sua escolha 100 gramas (Eu usei laranjas Veja a receita para laranjas de configuração) Passas de uva 100 gramas Cerejas confitadas: 100 gramas. Rum ou conhaque para sugar as nozes 100 ml. Modo de preparação: Coloque as frutas secas no Ron ou Cognac por 24 horas antes de iniciar a preparação do Buddine (isso nos fornecerá mais sabor e umidade ao nosso buda), mas temos tempo em que podemos aligeirar esse processo que transporta os frutos em um recipiente enroupado para o microondas por 2 minutos para medir a potência e deixar de lado e reservar. Em uma tigela, organize a manteiga ao lado do açúcar, adicione o mel, perfume com os arranhões e continue batendo até os ingredientes esbranquiçados. Esse procedimento é principal para o resultado final de nosso buddo: a idéia é incorporar muito ar no shake inicial. Em seguida, incorpore os ovos e as gemas se misturando muito muito entre um e o outro. Obteremos uma mistura suave e homogênea. Sormize ingredientes secos: farinha, fécula de milho, levedo em pó e sal e incorpore na mistura com a ajuda de uma espátula e executando movimentos macios e envolventes. Escorra os frutos que tínhamos reservado e passe -os através da farinha (com duas ou três colheres de sopa seriam suficientes), muito uma vez que as passas, o namoro confinado da fruta, as cerejas e adicione -as à volume chicoteada. Misture um pouco para incorporar a fruta na preparação. Despeje dois moldes de Buddine (usei dois de 24×6) que serão enmantes e enfarinhados ou falhando com o papel de decocção. Asse os Budines a 170 graus por 40 a 45 minutos (sempre depende do seu forno) Concluído o tempo do assado Clique com um viga (se transpor sedento), o pudim estará pronto. Aguarde alguns minutos antes de desmedir. Uma vez desmolável, você deve deixar esfriar completamente antes de decorá -lo uma vez que quiser. No meu caso, fiz um esmalte de açúcar e suco de limão, mas você pode fazê -lo com chocolate, sozinho ou com açúcar impalpável disperso. Esses Budines podem ser mantidos envolvidos em folha de filme ou alumínio no freezer ou no freezer até pelo menos um mês. O post Buddine inglês com frutas secas apareceu pela primeira vez RECETASARGENTINAS.NET. Source link

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Pasasfrola sem glúten “Apt for Celiacs”

Follow me Receita enviada por Eu sou celíaco, não extraterrestre. Esta é uma daquelas receitas que chamamos de “adaptada”. Alejandra modificaos ingredientes de uma receita original com glúten e a torna umReceita adequada para celíacos. O resultado é uma pasta rica livre de glúten e isso não é diferenciadoMuitos dos massas com farinha de trigo. Convidamos você a preparar esta receita. *Ingredientes: IMPORTANTE: Todos os ingredientes devem estar sem glúten. – 1 colher de sopa de mel – Vanilla Núcleo Valor necessário – 300 gr. Premizcla – 150 gr. de manteiga – 150 gr. de açúcar – 2 ovos – 100 gr. milho – 1 colher de sopa de pó -Dulce de Membrillo *Preparação: 1) Misture a manteiga e o açúcar para integrar. 2) Pouco a pouco, adicione os ovos, mel e núcleo de baunilha. 3) salage a pré -mistura com o levedo em pó e o fécula de milho e incorporar noPreparação anterior de pouco até uma volume suave e lisa. 4) Deixe repousar na geladeira por 20 minutos. 5) Estenda a volume em uma manancial, encha com rebuçadomarmelo e coloque as tiras por cima. 6) Ligeiro para um forno médio por aproximadamente 30 minutos. Redes sociais: Facebook: Soyceliaconoextraterrestre YouTube: SoyceliaconoextraterrestreArg Instagram: @soyceliaconoextraterrestre Twitter: @Soyceliaconoet Source link

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Bolo de Zapallitos, cebola e presunto cozido com massa integral

Follow me Ingredientes para leste bolo de cana, cebola e presunto Ingredientes:Tempo:Farinha 300 gramas integraisChuva 160 mlFAT 50 gramasSal a palato Recheado: 3 abobrinha média1 cebola4 fetas de presunto cozido2 ovos batidos2 colheres de sopa de queijo galante100 gramas de queijo mussarela ou alguns que derretem (opcional)Sal e pimenta a palato. Modo de preparação:Tempo: Em uma tigela, coloque a farinha integral, faça um buraco e incorpore chuva, sal e gordura. Junte -se a esses ingredientes até obter um coque macio. Amasse alguns minutos e mantenha meia hora na geladeira.O recheio:Em uma panela com uma colher de sopa de óleo, coloque a cebola cortada em tiras, frite alguns minutos e incorpore a abobrinha previamente cortada.Cozinhe até que a abobrinha esteja macia.Estique a volume e descarte um molde do forno.Roupão os ovos, adicione sal e pimenta, queijo ralado e presunto picado e, em seguida, incorpore essa mistura na abobrinha. Despeje a preparação na volume esticada. Adicione o queijo Mozarella e asse 200 graus por murado de 20 minutos Source link

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