Follow me Sabe aquele frango muito crocante, douradinho e pleno de sabor? Aquele que dá vontade só de olhar? Agora imagina fazer isso sem usar óleo, sem bagunça na cozinha e ainda deixar tudo mais saudável. Sim, isso é provável com a famosa airfryer! Neste item, vamos conversar de forma simples e direta sobre porquê fazer frango crocante na airfryer. Uma receita que cabe no dia a dia, até para quem nunca cozinhou antes. Se você tem terror de errar ou acha que não leva jeito na cozinha, calma! Vou te mostrar que é mais fácil do que parece. Vamos juntos nessa? Eu te explico tudo com carinho, porquê se fosse uma amiga te ajudando no passo a passo. O que é a airfryer e por que usar? A airfryer é uma panela elétrica. Mas ela não usa óleo para fritar. Ela usa ar quente que circula muito rápido por dentro dela. É porquê se fosse um forno pequeno e muito potente. Por isso, o frango fica com aquela casquinha crocante que a gente patroa. E o melhor: é mais saudável, pois não precisa submergir no óleo. Ou por outra, suja pouca coisa. É ótimo para quem tem pouco tempo ou não gosta de lavar muita louça. Benefícios do frango crocante na airfryer Fazer frango crocante na airfryer tem muitas vantagens: Menos gordura: você não usa óleo. Isso faz muito para o coração e para a saúde em universal. Menos bagunça: não precisa fritar na panela, logo a cozinha não fica enxurrada de gordura. Mais rápido: em poucos minutos, o frango já está pronto. Mais saboroso: o ar quente deixa a casquinha muito crocante sem ressecar por dentro. E se você tem petiz em lar, é uma ótima maneira de oferecer frango mais ligeiro e ainda gostoso. Eles costumam apaixonar! Uma vez que fazer frango crocante na airfryer Agora vamos ao que interessa: porquê fazer frango crocante na airfryer. A receita é simples e não precisa de muitos ingredientes. E o sabor? Ah, esse vai surpreender. Uma vez que colocar na airfryer e o tempo de preparo Agora é só assar! Preaqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C. Coloque os pedaços de frango na cesta da airfryer. Deixe um espaço entre eles. Não empilhe! Asse por 25 a 30 minutos a 200°C. Na metade do tempo (uns 15 minutos), abra a cesta e vire os pedaços. Se quiser mais dourado, pode deixar de 5 a 10 minutinhos a mais. Vai depender do tamanho do frango e do padrão da sua airfryer. Pronto! O seu frango crocante na airfryer está feito. Fica dourado por fora, macio e suculento por dentro. Outras ideias de frango crocante na airfryer Você também pode variar a receita, usando o que tem em lar. Cá vão algumas sugestões: Frango empanado com aveia Misture aveia com a farinha de rosca. Dá mais fibras e uma textura privativo. É bom para quem quer uma versão mais saudável ainda. Frango com iogurte no tempero Em vez de só usar limão e alho, misture iogurte proveniente no tempero. O frango fica muito macio. O ácido do iogurte ajuda a deixar a mesocarpo mais suave. Frango empanado com cereal Pode usar flocos de milho sem açúcar triturados. Fica muito crocante e é ótimo para deleitar as crianças. Dicas para não errar Vamos evitar os erros mais comuns? Não coloque frango demais de uma vez O ar precisa circundar. Se tiver muito frango junto, ele não doura. Fica “cozido” em vez de crocante. Não use óleo Mesmo que pareça sedento, não precisa passar óleo. A farinha e o calor vão deixar a casquinha perfeita. Vire na metade do tempo Assim ele assa igual dos dois lados. Use frango sedento Depois de lavar, seque com papel antes de temperar. Isso ajuda a empanar melhor e permanecer mais crocante. O que servir com o frango crocante na airfryer? Ah, essa segmento é deliciosa! O frango vai muito com quase tudo. Veja algumas ideias fáceis: Arroz branco com salada Purê de batata muito cremoso Legumes cozidos no vapor Batata frita na airfryer Molhos para seguir: barbecue, mostarda com mel, maionese temperada Quer uma opção mais ligeiro? Sirva com salada virente e arroz integral. Quer alguma coisa mais completo? Um arroz com brócolis ou macarrão alho e óleo cai muito muito. Links úteis Quer aprender mais? Veja também estes conteúdos que podem te interessar: Esses links são de sites confiáveis e cheios de receitas boas! Desenlace: frango crocante na airfryer Fazer frango crocante na airfryer é mais do que uma receita: é uma forma de consumir muito, com sabor e sem complicação. É a escolha perfeita para quem quer alguma coisa rápido, prático e gostoso. Mesmo que você nunca tenha cozinhado antes, pode responsabilizar: esse passo a passo funciona. E o melhor é ver o sorriso de quem experimenta. É aquele tipo de comida que faz carinho na psique. Logo, separa os ingredientes e bora testar! Depois me conta porquê ficou. Tenho certeza que vai fazer sucesso aí na sua lar também. Bom gosto! Source link

Follow me Finalizado o tempo, é hora de servir e aproveitar! Para servir o churrasco, você pode utilizar uma tábua de namoro e disponibilizar talheres e guardanapos para os convidados.   Outrossim, uma dica é preparar acompanhamentos, porquê saladas, pães, molhos e bebidas. Dessa forma, você pode prometer que todos tenham uma experiência completa e saborosa durante o churrasco.   Para as saladas, você pode escolher opções simples porquê alface e tomate temperados com óleo e vinagre balsâmico, ou mais elaboradas porquê uma salada de batata ou macarrão. Pães frescos, porquê pão gaulês ou pão de alho, também são ótimas opções de séquito para o churrasco.   Quanto aos molhos, você pode oferecer opções tradicionais porquê o molho de alho, molho barbecue ou maionese temperada. Outrossim, também é provável preparar molhos mais sofisticados, porquê um molho de mostarda e mel, uma Geleia de Pimenta Dedo de Moça ou um molho de ervas finas.   Para as bebidas, você pode optar por cervejas ou vinhos, e para quem não é prosélito de uma bebida alcoólica, sugerimos uma água aromatizada, refrigerantes ou sucos naturais. Lembre-se de disponibilizar opções para todos os gostos e preferências.   Preparar um churrasco na airfryer com carvão pode parecer provocador no início, mas seguindo essas dicas simples, você pode prometer um resultado saboroso em qualquer ocasião. Source link

Follow me Dicas e variações ↴ Se você quiser que o torresmo fique mais crocante, deixe que ele descanse por mais tempo com os temperos, antes de fritar.   Se você prefere o torresmo mais macio, frite por menos tempo.     Para uma variação, adicione ervas frescas ou especiarias, porquê alho em pó ou ervas finas, antes de fritar.   Outra variação é servir o torresmo com um molhinho de calda de mel e mostarda, para dar um toque de mel e acidez.   Você ainda pode aproveitar a gordura que o torresmo solta aquém da grelha da Airfryer para preparar outros pratos do dia a dia porquê arroz, feijoeiro ou uma músculos moída, por exemplo. Basta despeja-la, ainda morna, em um pote com tampa e guardar na sua geladeira.   Porquê escolher toucinho para torresmo? Para escolher muito um toucinho para fazer torresmo, é importante considerar alguns fatores, porquê o tipo, o volume de gordura e a qualidade.   Gordura: A gordura é necessário para o torresmo, pois é ela que garante o sabor. Recomendo que você dê preferência por toucinhos com uma boa categoria de gordura, geralmente com tapume de 20 a 30%.   Qualidade: Certifique-se de escolher toucinhos de qualidade superior, de preferência orgânico ou de criadouros locais. Procure por músculos fresca, sem manchas ou sinais de estar estragada que você pode perceber pela cor e pelo cheiro.   Aliás, é importante verificar também se o toucinho está glacial ou fresco, se é inteiro ou já fatiado, e se é curado ou não. Se você está procurando por um torresmo com menos gordura, é recomendado usar toucinho magro.   Tipos de toucinho para torresmo ↴ Existem diferentes tipos de toucinho que podem ser usados para fazer torresmo, cada um com suas próprias características e texturas. Os principais tipos de toucinho para torresmo são:   Toucinho de ventre: É considerado o melhor tipo de toucinho para torresmo, pois é macio e suculento, e tem uma boa proporção de gordura e de músculos. A ventre é a extensão mais gordurosa do porco, o que garante a crocância e o sabor do torresmo.   Toucinho de lombo: É uma opção mais magra, pois tem menos gordura. Ele é menos macio e suculento do que a ventre, mas ainda é uma boa opção para fazer torresmo.   Toucinho de costela: É uma opção um pouco mais gordurosa do que o lombo, e é considerado mais saboroso do que o lombo, mas menos suculento do que a ventre.   Toucinho de pernil: É uma opção menos gordurosa, mas ainda tem uma boa quantidade de gordura para fazer torresmo crocante. Ele é menos saboroso do que a ventre, mas ainda é uma boa opção.   Fritar Torresmo na Airfryer é uma ótima maneira de gozar desta iguaria típica das culinárias brasileira e portuguesa, sem comprometer muito a sua saúde. Com pouca gordura, ele fica crocante e certamente não perde em zero para o torresmo frito da forma tradicional no quesito sabor.   Agora que você já sabe porquê fazer torresmo pururuca na Airfryer, não perda tempo e experimente fazer esta receita incrível na sua lar. Temos certeza que a textura crocante vai deixar toda a sua família ou convidados com chuva na boca. Source link