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Ou Chá gelado de Long Island é um coquetel solene da IBA (Associação Internacional de Bartenders) feito com vodka, rum branco, tequila, triple sec, gim, suco de limão, uma pitada de cola e xarope de açúcar. É uma bebida extremamente complexa, um concentrado de bebidas espirituosas espargido pelo seu sabor perfeitamente equilibrado, apesar dosobranceiro texto alcoólicogeralmente entre 22 e 30%.
Para prepará-lo, você precisará de um revolucionário para misturar os ingredientes, um colher de bar e um filtro filtrá-los no copo clássico globo subida com gelo e marginado com uma rodela de limão. Depois de pronto, será supimpa gozar de ambos em{aperitivo}escoltado de bandejas de petiscos e petiscos, tanto paradepois do jantar.
Long Island parece ter se originado durante a era de Proibição nos EUA (entre 1920 e 1933), quando foi inventado para não levantar suspeitas durante as verificações: a cor, semelhante à do chá, tornava-o ideal para camuflar o álcool em seu interno. Outra tese, porém, atribui sua paternidade à Robert Bundabarman do Oak Beach Inn, que o criou na dezena de 1970 para um concurso promocional.
Descubra porquê preparar o Long Island Iced Tea seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita, experimente também o Chá Gelado Nipónico.
Porquê preparar chá gelado Long Island
Passo 1
Passo 1
Para fazer Long Island Iced Tea, comece colocando cubos de gelo na coqueteleira. Em seguida adicione a vodca 1.
Para fazer Long Island Iced Tea, comece colocando cubos de gelo na coqueteleira. Em seguida adicione a vodca 1.
Lanço 2
Lanço 2
Continue com o gim 2 e com rum branco.
Continue com o gim 2 e com rum branco.
Lanço 3
Lanço 3
Continue servindo a tequila e o triple sec 3.
Continue servindo a tequila e o triple sec 3.
Lanço 4
Lanço 4
Esprema e filtre o suco de limão e despeje na coqueteleira 4.
Esprema e filtre o suco de limão e despeje na coqueteleira 4.
Lanço 5
Lanço 5
Complete com calda de açúcar 5em seguida, cubra o shaker com a tampa apropriada e misture vigorosamente todos os ingredientes.
Complete com calda de açúcar 5em seguida, cubra o shaker com a tampa apropriada e misture vigorosamente todos os ingredientes.
Lanço 6
Lanço 6
Aplique o crivo oportuno e despeje a mistura obtida no copo, em seguida adicione uma pingo de cola, para dar à bebida a cor clássica semelhante à do chá 6em seguida, use a colher de bar para obter uma tonalidade uniforme.
Aplique o crivo oportuno e despeje a mistura obtida no copo, em seguida adicione uma pingo de cola, para dar à bebida a cor clássica semelhante à do chá 6em seguida, use a colher de bar para obter uma tonalidade uniforme.
Lanço 7
Lanço 7
Complete colocando uma rodela de limão na borda do copo 7.
Complete colocando uma rodela de limão na borda do copo 7.
Lanço 8
Lanço 8
O Long Island Iced Tea está pronto para saborear 8.
O Long Island Iced Tea está pronto para saborear 8.
