Coco Loco é um coquetel cremoso e rico de coco, muito popular nas praias de Cartagena, na Colômbia. É muito fácil de fazer e delicioso.
O que é Coco louco?
É um coquetel de coco colombiano, popular na costa do Caribe do país. Coco Loco literalmente se traduz em “Coco louco“.
Existem diferentes variações de Coco louco Em todo o país e todo vendedor tem sua própria receita, mas é praticamente um coquetel feito com rum, tequila, vodka, suco de limão, creme de coco, chuva de coco e cubos de gelo.
Esta bebida refrescante geralmente é vendida por vendedores ao volta da praia que os fazem muito na sua frente enquanto você espera. Eles pegam um coco fresco e fazem um buraco no topo com um facãoe depois prepare o delicioso e fresco Coco louco para você. Eles sempre servem levante coquetel em cocos frescos, a apresentação é linda e a bebida é absolutamente incrível!
Eu não tinha cocos frescos hoje, portanto, eu servi em um Totum E frascos de pedreiro, mas se você conseguir encontrar cocos frescos os usa porquê um vidro de servir e seus convidados o amarão por isso.
Você pode servir levante coquetel de coco com meu ceviche de camarão porquê eu normalmente faço.
Espero que você goste de fazer levante coquetel de coco. É extremamente refrescante para festas de verão, depois da bebida do jantar ou unicamente sentado na varanda lendo uma revista.
Se você gosta de coco e bebidas cremosas, esta é a bebida para você. Quer mais receitas de coquetéis colombianos? Experimente o meu Sabajón, Aguardiente Sour e Refajo.
Ingredientes para fazer esta bebida
Você encontrará o cartão de receita imprimível com quantidades e instruções exatas inferior.
Rum: Use seu rum predilecto. Eu sabor de usar rum branco para o meu coco loco.
Vodka: Eu recomendo usar uma vodka de boa qualidade.
Tequila: Use uma tequila de boa qualidade para obter o melhor sabor.
Creme de coco: Isso é adoçado, cremoso e grosso coco em uma lata. O creme de coco não é o mesmo que leite de coco e creme de coco. Você pode encontrá -lo online ou uma loja de bebidas locais. Eu costumo comprar as marcas Coco Real ou Coco Lopéz
Chuva de Côco: Eu prefiro chuva de coco fresca para fazer levante coquetel.
Lima: O suco para fazer o coquetel e as fatias para decorar o vidro.
Gelo: Para servir
Uma vez que fazer coco loco
- Coloque todos os ingredientes, exceto as fatias de gelo e limão, no liquidificador, e misture por alguns segundos, ou até permanecer homogêneo.
- Despeje em um copo ou em um coco fresco. Decore com uma fatia de limão e sirva imediatamente.
Receita Coco Loco (coquetel colombiano de coco)
Ingredientes
- Cubos de gelo conforme necessário
- ¼ xícara rum ou para o seu sabor
- ¼ xícara vodka ou do seu sabor
- ¼ xícara tequila ou do seu sabor
- 2 xícaras
Creme de coco
- 1 xícara Chuva de Côco
- Suco de 3 limas
- Fatias de limão para servir
Instruções
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Coloque todos os ingredientes, exceto as fatias de gelo e limão, no liquidificador, e misture por alguns segundos, ou até permanecer homogêneo.
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Despeje em um copo ou em um coco fresco. Decore com uma fatia de limão e sirva imediatamente.
Nutrição
Calorias: 756KCALCarboidratos: 106gProteína: 0,4gGordo: 25gGordura saturada: 22gGordura monoinsaturada: 0,01gSódio: 137mgPotássio: 151mgLigamento: 6gAçúcar: 100gVitamina C: 1mgCálcio: 14mgFerro: 0,2mg
