“Você me ensinou a diferença entre cerejas e cerejas negras e eu não vou mais olvidar”, canta pinguins táticos nucleares.
E se a pergunta é digna do texto de uma música, isso nos faz pensar que é um tanto questionar muitos. Portanto, hoje, explicamos essa diferença para você, esperando que você possa ser útil na cozinha na preparação de seus pratos.
A diferença entre cerejas e cerejas pretas
Forma, cor, tamanho: o cerejas e o querido eles parecem muito em todos os aspectos e é fácil confundi -los, mormente quando são em espírito o xarope. Na veras, essas frutas têm diferenças.
Vamos principiar com a árvore que os produz: as cerejas são os frutos de Prunus avium dando variedade famoso uma vez que o Durone de Vignola do Cerejas de PGI de Marosticaenquanto as cerejas pretas amadurecem Cherry de Prunus – ou cereja ácida – que também produz variedades uma vez que viscele e Marasche.
As cerejas são geralmente maior das cerejas negras e são mais gulosiceenquanto as cerejas negras têm dimensões menores que as cerejas e seu sabor é mais ácido.
Joe_petersburger
Uma vez que escolher cerejas
Sazonal De maio a julhoas cerejas devem ser adquiridas no proporção claro de maturação, com a polpa turgida e o pecíolo e a tradição frescos dizem que o melhor paladar antes do 24 de junhoDia de São João. Posteriormente essa data, o risco é o que, para o excessivo quente e muito maduro, os frutos podem acomodar os vermes brancos chamados “Giovannini”.
