Entre suas milhares de vidas de Disc Jockey, diretor músico e jornalista, Luca de Gennaro coletou anedotas memoráveis. Alguns dos mais significativos, ele confia, nasceram sentados à mesa: «Quando eu estava trabalhando na MTV, eu queria trazer o formato americano para a Itália Contadores de históriasno qual um artista diz porquê suas músicas nascem. Um belo formato, inventado por Bill Flanaganfigura muito autorizada na MTV America. Eu havia obtido a luz verdejante das minhas roupas, mas ainda era necessário sancionar. Estávamos em Lisboa, em MTV Europe Music Awards do 2005e durante a catering nos bastidores, eu estava à mesa unicamente com ele e com Chris Martin do Coldplay. As tensões são dissolvidas à mesa, falamos sinceramente. Logo, peguei o momento, perguntei a ele: “Bill, eu posso fazer Contadores de histórias Na Itália? “E ele:” Sim, é evidente. Basta ortografar ‘criado por Bill Flanagan’ “. É o poder da tábua: entre uma mordida e um bate -papo, a crédito é construída».
A comida, no entanto, nos bastidores também pode se tornar um protagonista involuntário de pequenas piadas hilariantes. De Gennaro diz um com Eros Ramazzotti quem parece ter saído de um filme: «Foi o 1996para MTV Europe Music Awards Londres, no Palácio de Alexandra. Entre os convidados estava Eros, que cantaria Coisa mais lindaum enorme sucesso em toda a Europa. Eles me designaram a tarefa de segui -lo: movimentos, horários, testes. Eles me avisam que ele acabou de desembarcar com um voo pessoal, mas que antes de ir ao sítio, ele absolutamente quer ir para a Caviar House. Não houve tempo. Logo eu decido: “Faça -o encontrar o caviar no camarim”. Eu envio alguém para comprá -lo em quantidade. Eros chega, olhe para todo esse caviar e diz: “Mas o que é coisa? Se você quiser, coma”. Eu acho que ele disse isso levemente, sem pensar muito. No final, tudo oferecido a técnicos e funcionários. Mas pelo menos fizemos uma boa risada ».
Finalmente, pergunto se hoje Chefs são realmente as novas estrelas do rock – Por exemplo, os chefs Barbieri, Léon e Darroz protagonistas da experiência gastronômica de Arquipélago Nos navios da Costa Cruises estão, cada um à sua maneira, dos inovadores a par com estrelas do rock. Cá está a resposta dele: «Em secção sim. Alguns são personagens verdadeiros, porquê Cannavacciuoloque tem uma enorme presença entre TV e restaurantes. Eu, por exemplo, sei Davide Oldani: É um rosto muito publicado, mas antes de tudo uma grande cozinheira permanece. Eu acho que todo profissional deve permanecer leal ao seu caminho. Também jornalistas, às vezes, perdemos um pouco a bússola. Sociais trouxeram à tona a idéia de que devemos sempre ser visíveis, mas não é assim. Devemos voltar para racontar, não nos diga. O mundo das redes sociais nos fez confiar que somos todos médios, mas não somos. “