INGREDIENTES
1kg de anéis de lula
Óleo a paladar
1 cebola cortada em meia-lua
3 dentes de alho picado
Sal a paladar
Pimenta-do-reino a paladar
1 tomate sem sementes retalhado em tiras
1/2 pimentão vermelho retalhado em tiras
Alecrim a paladar
Manjericão picado a paladar
Pimenta calabresa a paladar
Colorau a paladar
3 colheres de sopa de ketchup
Coentro picado a paladar
MODO DE PREPARO
- Em uma panela com queimação médio ligado, coloque o óleo, a cebola cortada e o alho, refogando muito
- Enquanto refoga, em um recipiente, tempere os anéis de lula com sal, pimenta-do-reino e óleo a paladar
- Adicione a lula temperada ao refogado de alho e cebola
- Acrescente o tomate e o pimentão vermelho na panela
- Acrescente também o alecrim, manjericão picado e a pimenta calabresa a paladar
- Coloque também o colorau a paladar e o ketchup
- Mexa delicadamente, cozinhando todos os ingredientes na panela
- Adicione o coentro picado a paladar, misture muito e desligue o queimação
- Sua receita de lula ao molho está pronta para servir. Bom gosto!
