MasterChef Italia 15 começa no dia 11 de dezembro: todas as novidades da novidade edição
15 anos e não perdeu o clarão: o11 de dezembro às 21h15quando no Sky Uno e (streaming unicamente no NOW, sempre disponível sob demanda e visível no Sky Go) o novidade temporada de MasterChefporquê sempre estaremos todos colados ao ecrã porque continua a ser um dos poucos – muito poucos – programas dedicados à culinária que sobreviveram às tendências e entre os poucos que se mantiveram transversais. Adultos e crianças assistem e reúnem famílias inteiras em frente à TV porque «o seu poder também é levante: cozinhar é paixão» porquê ele diz (bom) Bruno Barbierimas também porque – acrescentamos – o programa de culinária Sky Original produzido pela Endemol Shine Italy é um bela mistura entre técnica e entretenimento, e o crédito também vai para o time que vence e, portanto, não há mudança.
MasterChef Italia 15: uma edição “desperdício zero”
Junto com Barbieri, jurado “veterano” de cada uma das 15 edições, eles voltam Giorgio Locatelli e Antonino Cannavacciuolo. Um trio lindo, perfeitamente equilibrado e uno, que julga com a seriedade típica dos grandes profissionais, mas que também sabe divertir e ao mesmo tempo envolver os concorrentes e o público com temas importantes. Sobretudo sustentabilidadeque levante ano também se torna protagonista da “Caixa Misteriosa Virente” em que os concorrentes terão que provar que sabem cozinhar sem desperdícios. «Precisamos de uma mudança de mentalidade: em Itália ainda há quem hesite em retirar os sobras de comida dos restaurantes. Provisões que um restaurante é obrigado a deitar fora. Queremos regularizar e não desperdiçar» diz Locatelli. «E lembre-se do que faziam os nossos avós, que nunca deitavam fora as sobras e iam às compras todos os dias com o mesmo saco de tecido», ecoa Cannavacciuolo.
MasterChef Italia 15: os novos testes
Porquê sempre, haverá muito mais: ingredientes, pratos, viagens e supra de tudo histórias. Os de cada um dos aspirantes a concorrentes: crianças muito pequenas com sonho de um horizonte na cozinha, idosos (um deles com 92 anos) que querem voltar a jogar, profissionais com carreiras consolidadas e prontos para mudar de vida. Veremos eles lutando com a preparação do “prato da vida” durante o Live Cooking, quando apoiá-los – antes de entrar no estúdio na frente dos jurados – será o “vigia” novamente levante ano Chiara Pavan (chef do Venissa, em Laguna, uma estrela Michelin) que aparentemente fará muito mais incursões no programa em conferência com a última edição.
MasterChef Italia 15: os jogadores externos e os convidados
O mecanismo de teste permanece substancialmente inalterado, com pequenas exceções: o mesmo permanece o caso Caixa Misteriosa, Teste de Invenção gli, Teste de Habilidade gli. Quanto aos exteriores, prometem ser espetaculares, começando pelo interno Estádio da Juventus e o da Noruega para deslindar a culinária nórdica. Houve também muitos convidados italianos e internacionais: Jeremy Chanchef e cofundador do Ikoyi em Londres, Sultão Gordo2 Estrelas Michelin no restaurante Duomo em Ragusa; Igínio e Débora Massari com seu temido teste de pastelaria; Jéssica Rosvalaluno de Massimo Bottura, escoltado pelas mulheres do seu projeto Roots, que visa dar empregos a mulheres migrantes no mundo da restauração; Querubim Leão3 Estrelas Michelin com o restaurante Aponiente em Cádiz (Espanha).
Porquê sempre, estão em disputa 100 milénio euros em fichas de ouro, um livro de receitas Baldini+Castoldi e um curso de culinária em Psique. Mas supra de tudo a realização de um sonho que pode realmente mudar a sua vida. Porquê isso aconteceu? Ana Zhang, vencedora da última edição, que também deixou o trabalho na tendência para seguir o sonho de cozinhar.

