ingredientes
Óleo extra virgem
O Mexilhões marinara Eles são um {aperitivo} de peixe rápido e delicioso, um ótimo clássico da tradição italiana que contém todo o sabor do mar. Cozinhe uma vez dos marinheiros nos barcos, daí o nome, eles são preparados com mexilhões recém -capturados e alguns ingredientes simples e simples, porquê óleo extra -virgem, pimenta moída, alho esmagado, vinho branco e salsa picada para ser colocada para retoque.
Os mexilhões deliciosos e aromáticos de Marinara são perfeitos para gostar da preâmbulo da repasto juntamente com um copo de prosecco, mas também podem ser propostos porquê segundo Luz, para ser escoltado do perímetro predilecto e fatias de pão rendeiro, exclusivamente torradas para submergir no molho.
Nossa Julia, para apressar as operações, obteve mexilhões já limpos, mas, com qualquer tempo disponível, você pode se destinar à limpeza de mitos em moradia depois o nosso guia. O importante é escolher mexilhões muito frescos, com um bom perfume e conchas muito -fechadas e não danificadas.
Descubra porquê preparar os mexilhões com o marinara seguindo as explicações e os preciosos conselhos de Julia. Se você gostou desta receita, tente também o imperativo dos mexilhões e da sopa de mexilhão com napolitano.
Uma vez que preparar os mexilhões com o marinara
Lanço 1
Lanço 1
Para preparar os mexilhões com o Marinara, enxágue primeiro de todos os mitos já limpos sob a chuva manante fria 1.
Para preparar os mexilhões com o Marinara, enxágue primeiro de todos os mitos já limpos sob a chuva manante fria 1.
Lanço 2
Lanço 2
Deixe as xícaras esmagadas com uma rodada de óleo extra virgem e um pouco de talo de salsa marrom em uma panela grande em uma panela grande 2.
Deixe as xícaras esmagadas com uma rodada de óleo extra virgem e um pouco de talo de salsa marrom em uma panela grande em uma panela grande 2.
Lanço 3
Lanço 3
Em seguida, adicione os mexilhões e mestinos com o vinho branco 3.
Em seguida, adicione os mexilhões e mestinos com o vinho branco 3.
Lanço 4
Lanço 4
Espionar com um solo de pimenta moído 4.
Espionar com um solo de pimenta moído 4.
Lanço 5
Lanço 5
Cubra com uma tampa e deixe os mexilhões abrirem em uma labareda viva 5.
Cubra com uma tampa e deixe os mexilhões abrirem em uma labareda viva 5.
Lanço 6
Lanço 6
Logo que eles começam a se terebrar, ele imediatamente leva os moluscos com um par de alicates de cozinha 6: Dessa maneira, eles não secarão muito, macios e dissolvidos na boca.
Logo que eles começam a se terebrar, ele imediatamente leva os moluscos com um par de alicates de cozinha 6: Dessa maneira, eles não secarão muito, macios e dissolvidos na boca.
Lanço 7
Lanço 7
Filtre o fundo de decocção dos mexilhões com um filtro de malha estreita 7.
Filtre o fundo de decocção dos mexilhões com um filtro de malha estreita 7.
Lanço 8
Lanço 8
Em seguida, coloque os mexilhões em uma louça e pulverize com o molho filtrado 8depois polvilhe -os com as folhas de salsa picada.
Em seguida, coloque os mexilhões em uma louça e pulverize com o molho filtrado 8depois polvilhe -os com as folhas de salsa picada.
Lanço 9
Lanço 9
Traga os mexilhões Marinara para a mesa e servil em séquito para fatias de pão rendeiro rendeiro 9.
Traga os mexilhões Marinara para a mesa e servil em séquito para fatias de pão rendeiro rendeiro 9.
