Ou mais al estulto é um perímetro rápido e saboroso, feito simplesmente com milho gulodice, manteiga, presunto cozido, queijo fatiado, sal e pimentao prato perfeito para seguir carnes grelhadas, frango frito ou para seguir um segundo prato à base de ovo, para completar com fatias de brinde. É um séquito simples e pronto em pouco tempo que vai deleitar a adultos e crianças, uma forma de saborear o milho quente em escolha ao clássico uso indiferente em saladas, porquê arroz, espelta ou frango. Cá estão os passos para prepará-lo.
Descubra também as receitas de espiga de milho e sopa de milho, ideias fáceis e saborosas para testar.
ingredientes
Milho enlatado escorrido
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Passo 1
Passo 1
Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o milho 1. Cozinhe até dourar (muro de 10 minutos).
Em uma panela, derreta a manteiga e acrescente o milho 1. Cozinhe até dourar (muro de 10 minutos).
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Lanço 2
Lanço 2
Adicione pimenta, sal e o presunto cozido dissociado em pedaços 2. Mexa e cozinhe por 5 minutos.
Adicione pimenta, sal e o presunto cozido dissociado em pedaços 2. Mexa e cozinhe por 5 minutos.
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Lanço 3
Lanço 3
Coloque as fatias de queijo por cima 3.
Coloque as fatias de queijo por cima 3.
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Lanço 4
Lanço 4
Mexa até o queijo liquefazer e tudo permanecer muito misturado 4.
Mexa até o queijo liquefazer e tudo permanecer muito misturado 4.
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Lanço 5
Lanço 5
Sirva em uma travessa e divirta-se 5.
Sirva em uma travessa e divirta-se 5.
Parecer
Se quiser, você pode usar o queijo fibroso que você mais gosta ou que tem disponível: asiago, emmental, provola defumada, pizza mussarela, scamorza, caciocavallo… o importante é que esteja muito sedento, para não liberar muito líquido durante o decocção. Você também pode substituir o presunto cozido por deuses cubos de bacondourar em uma panela separada.
