INGREDIENTES
- Posta de surubim (temperadas com sal e pimenta do reino)
- Tomate em rodelas
- Cebola em rodelas ou meia lua
- Pimentão em rodelas
- 1/2 vidro de leite de coco light
MODO DE PREPARO
- Jogue um fio de óleo na panela
- Faça as camadas de vegetais, peixe e camarão
- Ligeiro em queimada grave, com a panela tampada, até esteja tudo cozido
Dica da Bahia Camarões: faça um arroz branco soltinho e uma farofinha para escoltar!
