Ou gema frita é um receita cênica e muito saboroso, em que a gema é delicadamente separada da clara, coberta com pão raladoposto no freezer ou na geladeira por algumas horas e depois mergulhado em óleo fervente até permanecer crocante e dourado por fora, cremoso e derretendo no coração.
Source by merveatns

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