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Pandoro recheado: a receita


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Frutas mistas (framboesas, groselhas, amoras, mirtilos)

Ou pandoro recheado é um sobremesa simples, mas altamente eficiente, obrigatório na mesa de festas. Nesta receita o pandoro desagregado em rodelas regulares é enriquecido em camadas com um voluptuoso creme de mascarpone sem ovos e bagas misturado.

Decorado na superfície com uma mistura de amoras, framboesas, mirtilos e groselhas e pulverizado com um pouco açúcar de confeiteiroo pandoro recheado é perfeito para servir final da repasto na noite de véspera de Natal ou de Ano Novo, mas também pode ser oferecido depois as férias porquê uma teoria refinada de reciclagem.

Se desejar, você pode substituir o pandoro clássico por um de cacau, ou pode rechear a sobremesa com creme e pedaços de chocolate amargo ou com outro recheio de sua preferência.

Descubra porquê preparar o pandoro recheado seguindo passo a passo e conselhos. Se gostou desta receita, experimente também o pandoro tiramisu e o pandoro zuccotto, ou experimente outras deliciosas sobremesas de Natal.

Porquê preparar pandoro recheado

Para preparar o pandoro recheado, primeiro corte-o em fatias horizontalmente 1 de modo a obter seis camadas regulares.

Recolha o mascarpone com o açúcar de confeiteiro em uma tigela 2.

Despeje o creme líquido e tempere com uma colher de chá de extrato de baunilha 3.

Roupão os ingredientes com um dianteiro elétrico até obter uma mistura macia e fofa 4.

Usando um saco de confeitar, preencha a base do pandoro com tufos de creme de mascarpone 5.

Adicione as frutas misturadas 6.

Coloque uma fatia de pandoro por cima de forma escalonada 7de modo a deixar muito visíveis as pontas do recheio subjacente.

Recheie com mais creme de mascarpone e polvilhe com frutas vermelhas 8 e continue assim até permanecer sem ingredientes.

Disponha uma mistura de frutas vermelhas por cima do pandoro 9.

Polvilhe o bolo com um pouco de açúcar de confeiteiro 10.

Traga o pandoro recheado para a mesa 11.

Namoro o pandoro recheado em rodelas e distribua nos pratos de sobremesa 12 e sirva.





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