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Pão de alho – camila na cozinha


Testei a receita do pãozinho de alho da Mariana do @gurianatureba.

Receitinha fácil, rápida e muito deliciosa.

Cá em morada nós adoramos um pão de alho para escoltar o churrasco, mas são raras às vezes em que compramos esse resultado pronto.

A gente prefere fazer em morada com pão rendeiro, manteiga, alho e cheiro verdejante. Também gostamos de usar mussarela, fica uma delícia.

Ontem nem fizemos churrasco, mas eu estava louca para testar essa receitinha. Comemos porquê petisco. Ficou maravilhoso!

Ingredientes

1 ovo

½ colher de chá de sal

1 xícara de queijo mussarela ralado

1/3 de xícara de tapioca azedo

2 a 3 alhos fritos no óleo de oliva

Cheiro verdejante a palato (eu usei orégano)

Misture muito todos os ingredientes até obter uma volume homogênea e que desgrude das mãos. Abra a volume numa forma antiaderente ou use um papel dover para não grudar. Ligeiro para assar em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos ou até que fique levemente dourado. Retire, deixe esfriar.





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