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Pão de frigideira fácil com brotos de urtiga ardentes


No termo de semana pretérito, fiz esta receita saborosa e fácil de frigideira de frigideira junto com meu fruto. Usamos os brotos de urtiga que tínhamos forrageados na floresta para decorar os pães e torná -los ainda mais saudáveis.

Frigideira fácil de pão com urtigasFrigideira fácil de pão com urtigas

Primavera significa vegetação comestíveis

No momento, tantas vegetação comestíveis maravilhosas estão em toda segmento ao nosso volta. Eu moro muito ao lado de uma das florestas mais bonitas da Dinamarca, chamada DyHrehavene aí eu e minha pequena família forrageie tantas vegetação comestíveis bonitas e saborosas.

Os brotos de urtiga são realmente adoráveis ​​de manducar e super saudáveis. Somente branqueie -os em chuva fervente antes de usá -los, para que eles não picam mais. E use uma luva ao escolher.

Frigideira fácil de frigideira com plantas comestíveisFrigideira fácil de frigideira com plantas comestíveis

Receita de pão de frigideira muito fácil de frigideira

Esses pães shalls são tão fáceis de fazer. A receita é simples e, porquê estou usando o levedo em pó, não há premência de tempo de sota. Logo você pode torná -los muito rápido.

Eu usei brotos de urtiga para esta receita, mas fique à vontade para usar qualquer outro couve comestível, ou seja, ancião do solo. Ou use ervas comestíveis selvagens quando começarem a chegar na floresta.

Frigideira fácil de frigideira com manteigaFrigideira fácil de frigideira com manteiga

Pão de frigideira fácil com brotos de urtiga comuns

  • 2 punhados de brotos de urtiga de picada
  • 300 gramas de farinha para todos os fins
  • 2 colher de chá de levedo em pó
  • 1,5 colher de chá de sal
  • 1/2 DL de óleo
  • 2 DL de leitelho
  1. Enxágue de qualquer sujeira dos brotos de urtiga.

  2. Traga chuva para ferver.

  3. Branqueie as urtigas na chuva fervente por 30 segundos. Escorra e despeje sobre a chuva do gelo. Escorra completamente.

  4. Despeje a farinha em uma tigela.

  5. Adicione o levedo em pó e o sal e misture.

  6. Adicione o óleo e o leitelho e misture em uma tamanho.

  7. Amasse a tamanho e divida em 8 pedaços.

  8. Coloque um pouco de farinha na mesa.

  9. Pegue um pedaço de tamanho e pressione a tamanho um pouco com a mão. Decore o pão com brotos de urtiga e estenda o pão sírio até uma espessura de muro de 1/2 cm. Continue com o resto dos pães.

  10. Aqueça uma frigideira.

  11. Asse 2 ou 3 pães por vez, alguns minutos de cada lado, até que sejam assados ​​e marrom dourados.

  12. Sirva os pães com manteiga fria que derreterá nos pães quentes. Delicioso!

Frigideira fácil de frigideira com manteigaFrigideira fácil de frigideira com manteiga
Receita de frigideira fácil de frigideiraReceita de frigideira fácil de frigideira

Novo tema na Karlas Nordic Kitchen

Levante post é o primeiro de uma novidade série cá na Karlas Nordic Kitchen. Eu tenho leste blog de comida nórdica há muro de 7 anos e acho que é hora de alguma coisa novo.

Logo, a partir de agora, leste blog consistirá principalmente de receitas com vegetação e frutas comestíveis que você pode forragear na floresta. Emocionante, evidente?! E por que isso é isso?

A resposta é muito direta. Porque é isso que faço com minha pequena família de 4. Eu e meu marido e nossos dois meninos de 6 anos e 2 passamos todo o nosso tempo livre na floresta. E mormente em forragear lindas e saborosas vegetação e frutas comestíveis. Portanto, faz tanto sentido que é sobre isso que eu quero ortografar na Karlas Nordic Kitchen. Você não acha?

Forrageamento da cozinha nórdicaForrageamento da cozinha nórdica
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