ingredientes
Corante fomentar vermelho
EU pirulito Eu sou um gula delicioso, pronto com açúcar, xarope de milho, chuva, extrato de baunilha e corante substancial. Muito apreciados principalmente pelas crianças, pelo seu sabor gula, consistência crocante e cores vivas, são muito fáceis de fazer em mansão, sem conservantes e aditivos, muito mais genuínos que os produtos disponíveis no mercado.
EU pirulito feitos em mansão são ideais para colocar no Meia Befanajunto com outras iguarias, ou para servir por ocasião de uma sarau de natalício. Embalados em sacos transparentes, são perfeitos teoria de presente para os mais pequenos.
Descubra porquê preparar pirulitos seguindo passo a passo e dicas. Se gostou desta receita experimente também as gomas e os marshmallows.
Uma vez que preparar pirulitos
Passo 1
Passo 1
Para preparar os pirulitos, primeiro coloque os palitos nas formas apropriadas 1 e reserve.
Para preparar os pirulitos, primeiro coloque os palitos nas formas apropriadas 1 e reserve.
Lanço 2
Lanço 2
Recolha o açúcar, o xarope de milho e a chuva em uma panela 2ligeiro ao incêndio e cozinhe, mexendo sempre, até que o açúcar se dissolva.
Recolha o açúcar, o xarope de milho e a chuva em uma panela 2ligeiro ao incêndio e cozinhe, mexendo sempre, até que o açúcar se dissolva.
Lanço 3
Lanço 3
Ligeiro a calda à fervura e deixe cozinhar até atingir os 150°C e terá obtido um caramelo dourado. Nesse ponto, adicione o extrato de baunilha e algumas gotas de corante substancial vermelho. 3.
Ligeiro a calda à fervura e deixe cozinhar até atingir os 150°C e terá obtido um caramelo dourado. Nesse ponto, adicione o extrato de baunilha e algumas gotas de corante substancial vermelho. 3.
Lanço 4
Lanço 4
Misture cuidadosamente para misturar tudo e produzir um caramelo suave 4.
Misture cuidadosamente para misturar tudo e produzir um caramelo suave 4.
Lanço 5
Lanço 5
Despeje o caramelo ainda quente sobre os palitos previamente preparados 5e deixe esfriar. Depois de endurecidos, retire os pirulitos da forma.
Despeje o caramelo ainda quente sobre os palitos previamente preparados 5e deixe esfriar. Depois de endurecidos, retire os pirulitos da forma.
Lanço 6
Lanço 6
Os pirulitos estão prontos para serem saboreados 6.
Os pirulitos estão prontos para serem saboreados 6.
Parecer
Você pode formar pirulitos simplesmente colocando uma pequena quantidade de calda em uma folha de papel manteigaou usando cortadores de biscoitos no formato de sua preferência. No entanto, recomendamos que você compre os apropriados palitos resistentes ao calor e não improvise palitos “caseiros”.
