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As bananas assadas recheadas com queijo são um prato delicioso popular na América Latina. Na Colômbia, também gostamos de adição de pasta de goiaba e é a combinação perfeita de doce e salgado.
As bananas são consumidas em toda a Colômbia e América do Sul. Este delicioso vegetal é versátil e pode ser cozinhado de maneiras diferentes. Você pode assar, grelhar, churrasqueiras e fritas. As bananas verdes são verdes (amido e duras) e as bananas amarelas estão maduras (macias e doces). Na Colômbia, fazemos pratos salgados e doces com bananas.
Para esta receita de banana assada, você deve usar bananas muito maduras, porque elas são mais doces. Bananas assadas com lanche e queijo Faça um delicioso prato ou aperitivo. Omite a pasta de goiaba para um clássico Banana do Asado com queijo ou banana assada com queijo.
Se eu tiver que escolher uma receita para fazer com bananas maduras, esse será o número um da minha lista. Eu amo a combinação de pasta de goiaba doce com queijo e a textura das bananas assadas é maravilhosa.
Ingredientes que você precisará
O cartão de receita imprimível com quantidades exatas e instruções de cozimento está abaixo.
Plantains: Você precisa de bananas maduras para fazer esta receita.
Manteiga: Para assar as bananas.
Goiabada: É uma pasta feita com goiabas e açúcar.
Queijo: Eu gosto de usar queijo mussarela para fazer bananas com queijo e goiaba, mas um queijo branco duro como Queso Blanco funcionará.
Como fazer bananas com queijo e goiaba
Pré -aqueça o forno a 400 °, corte as extremidades das bananas e descasque.
Coloque -os em uma assadeira e escovados com a manteiga, asse por 30 a 40 minutos.
Retire do forno e corte as bananas longitudinalmente, mas não vá até o caminho, enche -as com as fatias de pasta de goiaba e queijo.
Volte ao forno e asse 10 até os mais minutos até que o queijo derrete e sirva.
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Ingredientes
- 4 bananas muito maduras
- 1 colher de sopa manteiga derretida
- 4 fatias de pasta de goiaba ½ polegada de espessura
- 4 fatias de queijo mussarela ½ polegada de espessura
Instruções
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Pré -aqueça o forno a 400 °, corte as extremidades das bananas e descasque.
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Coloque -os em uma assadeira e escovados com a manteiga, asse por 30 a 40 minutos.
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Retire do forno e corte as bananas longitudinalmente, mas não vá até o caminho, enche -as com as fatias de pasta de goiaba e queijo.
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Volte ao forno e asse 10 até os mais minutos até que o queijo derrete e sirva.
Nutrição
Calorias: 329KCALCarboidratos: 58gProteína: 9gGordo: 10gGordura saturada: 4gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 3gColesterol: 22mgSódio: 218mgPotássio: 899mgFibra: 3gAçúcar: 32gVitamina A: 2340IuVitamina C: 35mgCálcio: 150mgFerro: 1mg
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