por Erica Dinho · 21 comentários
Esta receita de Papai Salada (batata salgada) é muito fácil de fazer e absolutamente deliciosa servida com carnes grelhadas, aves ou frutos do mar.

O que é Papa Salada?
É um prato colombiano tradicional e é um comitiva típico para nossos asados ou carnes grelhadas. Na minha opinião, o melhor batatas salgadas são encontrados em Medellin em um restaurante de masmorra chamado Crunkonde sua especialidade é frango assado.
Se você precisar de um prato rápido e versátil para um jantar durante a semana ou um churrasco de verão, experimente nascente prato de batata salso! Terno, saboroso e eles se reúnem em menos de 30 minutos.
Você só precisa de 3 ingredientes para fazer isso Papa Salada receita. As batatas pequenas vermelhas são a melhor opção para nascente prato, porque mantêm sua forma e não ficam piegas depois de cozinhar.

Ingredientes que você precisará
O cartão de receita imprimível com quantidades exatas e instruções de decocção está inferior.
Batatas: Você precisa de pequenas batatas vermelhas para fazer nascente prato e tentar usar o mesmo tamanho para que cozinhem uniformemente,
Sal: Levante é uma obrigação para fazer nascente prato de batata salgada.
Chuva: Para cozinhar as batatas.
Porquê fazer Papa Salada?
- Nane média, coloque as batatas e a chuva.
- Gire o queima para médio e adicione o sal.
- Cubra a panela e cozinhe por muro de 30 minutos ou até que toda a chuva evapore. Agite a panela para entupir todas as batatas com o sal.

O que servir com batatas salgadas?
Alguns dos meus pratos principais favoritos para servir com essas batatas salgadas são frango assado, bife com molho de chimichurri e salmão grelhado.
Sirva -os com esses molhos de mergulho ají, molho rosa e molho de alho, se você quiser comê -los porquê lanche ou {aperitivo}.
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Receita colombiana de salada de papai
Erica Dinho
Tempo de preparação 5 minutos Mins
Tempo de cozinha 30 minutos Mins
Tempo totalidade 35 minutos Mins
Curso Prato
Cozinha colombiano
Porções 6 porções
Calorias 149 KCAL
Ingredientes
- 12 Pequenas batatas vermelhas, lavadas e não penduradas
- 2 ½ xícaras chuva
- 2 colheres de sopa sal
Instruções
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Em uma panela média, coloque as batatas e a chuva.
-
Gire o queima para médio e adicione o sal.
-
Cubra a panela e cozinhe por muro de 30 minutos ou até que toda a chuva evapore. Agite a panela para entupir todas as batatas com o sal.
Notas
Se você não encontrar pequenas batatas vermelhas para esta receita, use as batatas pequenas que elas também funcionarão.
Nutrição
Calorias: 149KCALCarboidratos: 34gProteína: 4gGordo: 1gGordura saturada: 1gGordura poliinsaturada: 1gGordura monoinsaturada: 1gSódio: 1204mgPotássio: 969mgLigamento: 4gAçúcar: 3gVitamina A: 15IuVitamina C: 18mgCálcio: 23mgFerro: 2mg
Sobre Erica Dinho
Meu nome é Erica e eu nasci e criamos na Colômbia e agora moro no nordeste dos Estados Unidos com meu marido e família. Levante blog foi inspirado pela minha avó, Mamita, que era uma incrível cozinheira colombiana tradicional.
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