Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 20 porções
Introdução
Presença indispensável em celebrações, uma vez que festas de natalício, o beijinho é um doce tipicamente brasiliano que leva em sua elaboração original exclusivamente três ingredientes. Podendo também ser servida uma vez que sobremesa depois almoços e jantares, uma vez que por exemplo de colher, esta receita de beijinho granjeiro tem preparo fácil e rápido.
Bebida do cozinheiro
Prepare uma limonada para ingerir enquanto faz seu beijinho granjeiro.
Playlist para cozinhar
Ingredientes
Para decorar
Modo de preparo
Passo 1
Em uma panela antiaderente, coloque o leite condensado e a manteiga e acenda o queimada médio.
Passo 2
Mexa e cozinhe a mistura sem parar. Logo que o vista for de volume e o fundo soltar quando você raspar a panela, acrescente os flocos de coco.
Passo 3
Mexa muito para misturar o coco à volume.
Passo 4
Transfira o beijinho para um prato untado e espalhe a volume para que ela esfrie mais rápido. Coloque no freezer por 35 minutos.
Passo 5
Se desejar enrolar os beijinhos, antes de estrear o processo, coloque em um prato a mistura entre o açúcar e os flocos de coco.
Passo 6
Com uma colher de chá, pegue um pouco da volume, coloque nas suas mãos e enrole. Deposite o beijinho no prato e cubra com a mistura. Se desejar, acrescente o cravo.
Passo 7
Coloque os beijinhos na geladeira por algumas horas e sirva.
Harmonização
Combine esta receita de beijinho granjeiro com um licor de moca.
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Você gosta de beijinho? Tem qualquer substância peculiar que acrescentaria a esta receita? Confira também outras receitas de sobremesas que já publicamos cá no Blog do Pão!
