Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Receita de aspargos, molho de vermute e camarão


Lanço 1

Limpe os aspargos e golpe -os em finas finas com a ajuda de um bandolim. Coloque -os em chuva fria.

Lanço 2

Limpe os camarões, descasque -os e remova o brenha preto.

Lanço 3

Roupão as gemas com o vermute, sal, pimenta e suco do cedro do meio. Roupão -o com o dianteiro em um Bain Hot -Marie. Em seguida 1 minuto, adicione a manteiga e continue chicoteando, por 2-3 minutos, até que as gemas comecem a espessar.

Lanço 4

Desligue e deixe esfriar. Enquanto isso, chicoteie o creme e incorpore -o às gemas, obtendo um molho bastante firme.

Lanço 5

Tempere os camarões com uma garoa de óleo e as raspas raladas de meio cedro, depois os coloque em uma panela quente por 30 segundos. Tempere -os com folhas de tomilho de limão.

Lanço 6

Escorra os aspargos e organize -os na louça. Coloque uma colher de molho de vermute no meio e coloque os camarões por cima.

Aperitivos de aspargos

Com curadoria de Alessandro Borghese, Receita: Joëlle Néderlants, Fotos: Riccardo Lettieri, Styling: Beatrice Prada

Riccardo Lettieri/lci



Source link

Comente o que achou:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Veja Mais

Receitas Relacionadas:

Receita de macarrão fresco com alcachofras e creme de grão de bico

Receita de macarrão fresco com alcachofras e creme de grão de bico

A receita do Laganella com alcachofras, mesocarpo e creme de grão de ponta é do nosso leitor Cristina del Vecchio: Sannio. "Meu pai é da província de Benevento, minha mãe emiliana: massas caseiras é um fio vermelho que liga todos", ele confia.Logo ele diz novamente: «A versão original desta

A receita da sobremesa deliciosa e refinada

A receita da sobremesa deliciosa e refinada

O Torta Chantilly É um ótimo clássico de volume, um sobremesa Sumptuoso e quebrável sabor que geralmente encontra os gostos de todos, perfeito para levar para a mesa para desligar as velas no dia do natalício ou para comemorar um natalício peculiar na companhia de entes queridos. Elegante e

Spaghetti de tomate com um toque de cedro, como eles fazem em Capri

Spaghetti de tomate com um toque de cedro, como eles fazem em Capri

A idéia era produzir um lugar onde as pessoas pudessem se sentir realmente muito -vindas O libido geral era produzir um lugar onde as pessoas pudessem se sentir realmente muito -vindas, com o mesmo calor que uma conversa com os amigos. E é dessa teoria que tudo nasce: Um

A receita inteligente pronta em alguns minutos

A receita inteligente pronta em alguns minutos

ingredientes para a volume Óleo extra virgem O Pizza em uma panela É a solução ideal para quem quer uma boa pizza caseira, mas eles realmente não querem ou ligam o forno. Fragrante e delicioso, ele está se preparando com a volume clássica de pizza, cozida diretamente no queima

Receita de aspargos, molho de vermute e camarão

Receita de aspargos, molho de vermute e camarão

Lanço 1Limpe os aspargos e golpe -os em finas finas com a ajuda de um bandolim. Coloque -os em chuva fria.Lanço 2Limpe os camarões, descasque -os e remova o brenha preto.Lanço 3Roupão as gemas com o vermute, sal, pimenta e suco do cedro do meio. Roupão -o com o

Verified by MonsterInsights