Para fazer um bolo de ameixa macio e reconfortante, você precisa de farinha, manteiga, ovos, açúcar, levedo e um molde retangular: você receberá uma sobremesa perfeita do moca da manhã ao lanche, um bolo estremecido por jovens e velhos.
Nesta receita, fornecemos três idéias para dar sabor a base: com um pote de iogurte, com suco e raspas raladas de um limão, ou com cacau ou com sementes de papoula. O bolo de ameixa cozinha no forno por tapume de 40 minutos e serve uma vez resfriado.
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